名稱:芙林鐵板燒
地址:桃園縣蘆竹鄉忠孝西路12號
電話:03-3528118
營業時間:AM11:30~14:00, PM17:00~21:30
套餐價格: (皆包括湯, 白飯, 冰淇淋 & 飲料)
精緻海陸單人套餐 NT$580
單人超值綜合套餐 NT$ 360 / NT$320 (主菜選項不同)
單人套餐 NT$ 380 / NT$260 / NT$230 / NT$170 (主菜選項不同)
圖文板:http://www.wretch.cc/blog/juliehome/14053849
桃園南坎交流旁邊的芙林
初訪芙林鐵板燒,
讓馬尾大感到意外的是從外觀沒有仔細看
還會以為這間店是間可愛的咖啡店呢~~
待位區除了有型有款的白色塑膠椅,
從門口就可以看到還放了個舒服的純白沙發
待位時還有雜誌可以打發時間~~
哈哈...就算一個人來吃也很OK!!!
店家用白色為裝潢基調,
搭配少許或淺或深的粉紅色及五朵粉色發光小花
營造出線條簡單且明亮乾淨的時尚風格
從小地方也可以看出店家對於風格打造之用心
(連小朋友座椅也是白色的)
還有一整片的落地鏡面,讓整體空間看起來更是寬敞許多
點餐基本上都是以套餐為主~
但這次點了兩份松板豬, 一份蜜汁雞腿和滑蛋蟳肉
點了我們想吃的來做共享
店家先放上來沾醬~~由左至右:墨西哥風味粉,香茅粉,檸檬汁
盛湯之碗是斜口的,頗有設計感!!
對了!!!這邊的紅茶是馬尾喜歡的紅茶,有點像咖啡紅茶的香味
老闆說是蘇格蘭紅茶??
我也不知道~~但很喜歡!!!
在喝湯的同時,
師傅已經開始在炒菜啦~
(連師傅的制服都是淡淡的粉紅色~~)
高麗菜
鮮甜, 搭配蒜頭及奶油下去炒,
很香又好吃!
蜜汁雞腿
在鐵板上煎至金黃色的酥皮, 我最喜歡吃雞腿了啦~~
好想大咬一口~~哈哈~~
雞腿肉當然是很嫩,
重點是sauce正點!!!因為帶點甜, 又有醬油的香味~~
在師傅烹煮的過程能將sauce收近雞腿肉中
整個好好吃唷~~正!正!正!
冰島鱈魚: 肉質還不錯!!
松板豬
每一塊至少0.5cm 的厚實 卻又保有QQ有勁的口感,
吃起來就是大快人心~~
馬尾覺得單吃的話, 有一點點的豬肉味 (可能個人比較敏感點)
推薦搭配沾醬..先沾檸檬汁+香茅粉
或者單沾墨西哥風味粉
個人很愛沾一點點墨西哥粉讓松板豬整個風味獨特!!
滑蛋蟳肉
滑蛋蟳肉也很不錯~~很香的一道
不過蛋的表現比蟳肉還出色~~哈~~
附餐: 冰淇淋
巧克力香還算不錯~~我想吃2顆!!
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忽然發現戴牙套最應該吃鐵板燒, 因為全部都切成一口口的呀
不用再很辛苦在盤內和食物奮鬥~~
有沒有超方便~~
下次我要點沙朗牛肉
因為就在要離開前...師傅剛完成這道...好想坐下來加點一盤呀~~XDD
喔~~對了~~記得訂個位唷~~
店內是20個位置~~
不然就要等位置了~~
^^
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