[食記] 在honey cafe吃到十公分長的魚刺 桃園南崁

[railrail (白線流)]

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如圖，一根長長的魚刺，餐巾上的文字是比例尺。

整整十公分，大約和比髒話時用的中指一樣長，這樣長長的魚刺暗藏在煮得軟爛的鮭魚

義大利麵裡，就像一團棉花裡的一根長針。


今日與舍妹共四人在位於台茂後方，南崁新開的honey cafe用餐，邊吃邊聊氣氛很好，

吃得正開心的時候只見舍妹臉色一變，好像喘不過氣來的樣子，並且開始把嘴裡一大口

的義大利麵一點一點地吐出來。


她吐了義大利麵，接著吐出一塊魚肉，鮭魚肉。我剛開始還以為她在開什麼奇怪的玩笑

，但是她的表情愈來愈不舒服。


「怎麼啦？」我笑著問，她沒有回話。


我整個身體伏上餐桌，仔細看了一下她吐出來的一塊鮭魚肉，這塊魚肉上頭插了六七根

魚刺，把魚肉插得密密麻麻的，我下巴立刻掉了下來，未免太誇張了，一道鮭魚義麵裡

頭的鮭魚肉竟是滿滿的魚刺。


觀察了僅僅兩秒，舍妹像是已經把嘴裡的東西都吐光了，但是她還是皺著眉頭很痛苦的

樣子，手指指著自己的喉嚨，並且開始發出乾咳與乾嘔聲，她站起來向廁所衝去。


情況真的發生得太快，我們來不及反應，不知所措地在原位子等了一會兒，一分鐘之後

，舍妹回來了，手上拿著一根長長的魚刺，長達十公分。


據舍妹說明，她完全沒想到義大利麵裡頭會有魚刺這種東西(誰會想到這麼誇張的事？)

，不僅不只一根，一塊魚肉有六七根，再加上其中一根非常長，她連著麵一起吃下去，

咬下第一口，那根很長的魚刺就直接刺進她的喉嚨了，簡直像是在一口粥裡頭偷放進一

條長鐵絲，食物裡頭暗藏了兇器。


她衝進廁所之後用力咳但是咳不出來，只好把手指放進嘴裡開始催吐，幸好手指伸進喉

嚨深處時摸到了魚刺的末端，所以她忍著吐意，用兩根手指夾住一點點露在外頭的魚刺

骨，用力拉了出來。


如果這麼長的魚刺吞進了喉嚨，後果如何，她不敢想。


我們叫來剛剛送餐的服務生。


「這太誇張了吧，你們的鮭魚義大利麵裡頭怎麼會有魚刺，而且不只一根，有六七根，

而且其中一根還這麼長……我妹差一點噎到，你知不知道？」


「對不起，不好意思。」


「你們廚房做菜的時候應該小心一點，義大利麵裡頭有魚刺，吞下去了怎麼辦？」


「對不起，不好意思，我會跟廚房反應的。」


之後她離開了。


再隔一會兒，另一位服務生過來指著我妹那盤義大利麵，還剩一些，但她已經不想吃了。


「這盤義大利麵用完了嗎？我可以幫你收走了嗎？」


「不行，等一下，我還沒有拍照。」我阻止了她，就是在這時拍下這些照片。


又過了一會兒，剛才那麼服務生回來了：「剛才不好意思，我已經提醒廚房了，廚房說他

們下一次會小心的。」


說完之後她離開了。


就這樣，之後這件事好像沒發生過一樣了。


這就是honey cafe的處理態度。


這樣的餐廳如何，各位自己判斷吧。



附上其他照片。

http://ppt.cc/Ih5m

上方盤內可見鮭魚肉裡滿滿是刺，下方即是舍妹從喉嚨裡挖出來的長刺(餐巾上的字樣可

做比例尺)。


http://ppt.cc/dzlS

原來還未食用的義大利麵。



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◆ From: 58.115.118.36
→ stillysea:10cm  沒那麼長吧? 要不要修正一下? 似乎有點誇飾
推 s5k6271w:不過就是魚刺麻-.-..吃魚肉塊，本身自己就是要在注意一點
→ s5k6271w:阿，人家他們也都道歉了...
推 yanggh:鮭魚的刺很容易處理，且義大利麵沒看過有人在挑刺的
→ yanggh:拿刀叉吃飯挑刺方便嗎？是不是店家應該附雙筷子呀(誤)
→ ymaq:魚肉會有刺....這個問題很難嗎？還是你妹三歲？
推 yubisaki:樓上的我想問你吃義大利麵有挑過刺嗎？
推 nggfn:除了排餐，這種義大利麵都不應該有魚刺吧，用字是誇張點
→ nggfn:其他的也還好
推 yanggh:原來很多人都拿筷子吃義大利麵
→ ymaq:有魚的東西、都可能有魚刺...假如像文中所述10cm大小
→ ymaq:還能吃進去到乾嘔，很顯然吃的時候也很沒注意吧？
→ cosy:有魚的東西可能有魚刺是沒錯 但餐廳都要事先處理好 你吃義大
→ cosy:利麵有挑過魚刺嗎 很明顯這篇就是餐廳疏失
推 yanggh:有人吃麵不用吸耶，好厲害，還能用叉子挑刺
→ yanggh:也不想想這只鮭魚，乾煎都沒什麼刺了，切塊煮麵有刺正常？
→ yanggh:如果是虱目魚義大利麵再來說「魚本來就有刺」吧
推 alias1618:看到一些人回文真是不知該說什麼 這魚刺本來就不該出現
推 waocow8:                       不應該有刺吧 !
推 fullshirley:推推...義大利麵有刺也太誇張了..
推 butao0:看來以後買海鮮泡麵要看看裡面要不要剝殼和挑刺，看文章不
→ butao0:看重點的一堆....
推 CoffeeTea:要推文好歹也看看最後一張照片再來批評吧
推 s5k6271w:是我的言論造成大家這麼激動= =這刺是店家的錯沒錯，但他
→ s5k6271w:們都道歉了~"~，下次海鮮還是注意點不就好了0.0..
→ s5k6271w:            ^嗎?(補上上句..
→ cosy:樓上 我想不是你的言論....而是
推 monologist:這不是道歉就能解決的事吧....
→ monologist:會出現魚刺真的很誇張 A____A
推 knowhile:好~棒~喔~  我拿刀子桶你然後跟你說對不起  哇  沒事了耶
推 emilyluvsptt:我也覺得在這樣的菜餚中出現的魚肉，不應該會有刺的
→ emilyluvsptt:這個可以找消基會嗎？還是...？
推 s5k6271w:...想請問，那上面的大大們，道歉不能解決，那你們到底希
→ s5k6271w:望對方怎麼做你們才滿意，在你們面前吞下那根魚刺!!?
推 whitedevil:樓上，你今天出去用餐，結果被刺穿了食道的話，不知道
→ whitedevil:你會希望店家怎麼做？當然這是最壞情況的假設，但希望
→ whitedevil:你可以站在受害者的立場想一想，不要只幫店家講話。
→ cosy:好歹請廚師出來道歉 而且道義上來說這盤也不能收錢 有瑕疵的
→ cosy:商品本來就可以退貨拒付不是嗎
推 MaxBigRice:道歉很大??  這種事情應該是要這頓飯免錢~甚至賠償吧
→ MaxBigRice:做餐飲業的這麼不會應對，這種餐廳不去也罷...
→ MaxBigRice:說什麼魚肉有刺正常...那位仁兄不會連吃魚丸都會挑刺吧
噓 kuanyingli:噓s5k6271w 誠意的問題 至少問是否無恙 殺人道歉即可？
推 s5k6271w:我並沒有幫店家說話，但我只是覺得，道歉不能解決事情，
推 Rebecca:義大利麵有魚刺，太誇張！
→ s5k6271w:那之前發生的檔救護車，鄉民何必逼中指男出來道歉,還是店
→ s5k6271w:家也要，開記者會，登報道歉!?
→ s5k6271w:根本就是一群人的鄉民心態..
→ s5k6271w:!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!((害我認真了!!!!
推 yubisaki:道歉當然不能解決事情啊 在這件事情上是完全不夠的
→ yubisaki:提供"正常"的餐點本來就是店家的義務啊
→ yubisaki:他今天這樣的失誤是讓大家對這家的的信任感喪失
→ yubisaki:一家正常的餐廳不就是要以建立長期客人為目標嗎？？
推 MaxBigRice:鄉民那時的訴求也有叫他賠償對方家屬呀...只是最低限度
→ MaxBigRice:是出面道歉而已  作餐飲業服務業...能用最低限度賠罪嗎