[推薦] 山頂茗蘆

[A1pha ([αλφα])]

初來貴寶地，
想和大家分享一家品茶吃飯+賞景的小店。

是這樣的，
我家住在北縣新店市靠近烏來這邊，
家裡附近在山上有開一間品茶、吃飯的小店，
店名是「山頂茗蘆」。
由於我媽媽很喜歡喝茶，
所以有時候我們全家就會去那邊吃飯。

這家店的老闆真的非常懂茶，
那天我們在那邊吃飯，吃完飯之後喝茶，
就順便和老闆娘聊天，
聊一聊，就聊到了茶，結果沒想到在一旁一直沈默寡言的老闆，
就突然加入了我們的話題，而且一講就講了好久，
一兩個小時應該有吧XD

那老闆真的很懂茶，
告訴了我們很多關於茶的知識，
以及他以前小時候種茶，到國外去看各地方的茶，
以及他自己烘焙茶的許多心得。
老闆在烘焙這方面特別有心得，
他還自己烘焙了許多茶點，甚至還拿蛋去烘焙XD

這家店位處偏遠的高山上，
地點非常難找....
但是由於位於山上，所以風景特別好看！
可以一邊喝茶一邊觀望台北市。
聽老闆娘說，常常會有天文社的人來他們這邊觀星，
因為地勢偏僻，光害極少，所以也成了一個絕佳的觀星點。


其實我很早就知道這家店了，
但是為什麼到現在才來推薦呢？
其實是因為上次聽老闆聊的時候，他講了一點我很不服氣XDDDD
他很感慨又有點在抱怨的說，「現在台灣的年輕人都對這沒有興趣了啦」
又說到他馬來西亞、大陸時，他們那邊當地的年輕人士多麼認真的做筆記..＝＝
我當時無話可說，因為我自己真的不是很懂茶QQ
但其實我知道，至少在PTT上面一定有一群年輕人聚在板上論茶的！
所以就跑來推薦啦XDDD
讓老闆看看年輕人的氣勢XDD

當然，另一方也覺得這麼好的一個地方，
若就此埋沒了，那真的是非常的可惜QQ
老闆真的懂很多，他以前好像是中華民國茶葉協會的理事？
一位姓高的老阿伯。
說不定板上有人知道他@@?



好啦說了這麼多，重點來啦，
那就是地址電話～
地址：台北縣新店市永福路100號
電話：[phone]-172
地址很難找路很小，永福路要從新烏路那邊進去，
最後上山到店裡面的路很陡，開上時去請多小心XDD
（其實也可以從花園新城那邊去那家店，在路線上會比較近且比較好走）

最後推薦幾道菜吧，
白斬雞：他們那邊的白斬雞非常新鮮好吃，不過不是每次去都有，可以先打電話問一下。
豆酥鱈魚、清蒸鱈魚：怕太鹹的話，可以吃清蒸的。
炸芋圓：不死甜、不油膩，香脆好吃！
炒山豬肉：這個也不錯。

假使大家有要去的話，還可以順便開到更裡面去泡溫泉，
烏來的溫泉也不錯XD

推薦給大家，希望大家有機會能去那吃吃飯喝喝茶，
和老闆聊一聊，讓他看看年輕人的精神XD

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伊蝶爾：
              「接受命運的人，可以得到幸福
                            違抗命運的人，可以得到榮耀」
                                                            你的選擇呢.....？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 124.9.134.237
推 sigwa:我對白斬雞跟炒山豬肉比較有興趣耶..
→ catmeowmeow:豆酥鱈魚聽起來不賴@@...
推 lwei781:沒好甜點就沒法請朋友去探.....
→ lwei781:所以老闆也是被請過到東南亞做茶的??? 科科....
→ nmrfarm:要是不收錢的話 年輕人的精神 看看也無妨.
推 nmrfarm:and要推薦的話 多講的跟茶有關的吧
推 spf6127:這是午飯文...我肚子餓了 改天找時間去試試..
→ A1pha:可惜我不懂茶QQ  不然我也想多講一些和茶有關的@@"
→ A1pha:老闆去東南亞的時候，好像是去拜訪一個什麼泡茶冠軍
→ A1pha:是一位馬來西亞的華僑，聽說是潮州人。
→ A1pha:不過有聽說老闆有被大陸那邊請去烘焙茶葉，但是他不肯
→ A1pha:他覺得那邊人生地不熟不想去～  這是老闆和我媽聊天時聽到的
→ A1pha:其實我覺得，大家有興趣的話，可以打電話去問問看XD
→ A1pha:可以問問他們那邊有什麼特色XD
→ A1pha:我相信只是去那邊和老闆聊聊天討教討教的話，
→ A1pha:老闆也會很高興的XDDD    讓老闆看看年輕一輩也有茶痴XDD