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二、【消脂提神絲瓜茶】 材料: 絲瓜四分之一條、綠茶葉五克、鹽半茶匙 作法: 1. 絲瓜洗淨、去皮、切成塊狀。 2.在鍋中加水煮沸,再把絲瓜放入,加點鹽,煮到熟。 3. 將熟絲瓜撈出,放入杯中,加茶葉沖泡飲用。 淳淳叮嚀: 1. 絲瓜含瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質,以及維生素B、C等, 具有安神、消脂、抗憂鬱的作用。 2. 剛開紿可能不太習慣用絲瓜泡茶的味道,不過加了蜂蜜之後, 甜甜的,很好喝,而且這道絲瓜茶有滋潤補虛的作用,值得你試試看喔~ 版主補充:加鹽的目的據推測,應該是為了提味, 許多甜品(例如紅豆湯)都會略加一點點鹽, 鹽能夠提出甜品的香甜味~很特別吧~:) 轉載自:蕃薯藤HerCafe:張淳淳塑身班 http://hercafe.yam.com/hertalk/herbeauty/talkskikislim/200407/08/182750.html