作者Waffles (口渴了來點什麼吧?:)
看板Tea
標題[轉錄]消暑美容茶飲------2. 消脂提神絲瓜茶(張淳淳)
時間Tue Jul 27 19:29:30 2004
二、【消脂提神絲瓜茶】
材料:
絲瓜四分之一條、綠茶葉五克、鹽半茶匙
作法:
1. 絲瓜洗淨、去皮、切成塊狀。
2.在鍋中加水煮沸,再把絲瓜放入,加點鹽,煮到熟。
3. 將熟絲瓜撈出,放入杯中,加茶葉沖泡飲用。
淳淳叮嚀:
1. 絲瓜含瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質,以及維生素B、C等,
具有安神、消脂、抗憂鬱的作用。
2. 剛開紿可能不太習慣用絲瓜泡茶的味道,不過加了蜂蜜之後,
甜甜的,很好喝,而且這道絲瓜茶有滋潤補虛的作用,值得你試試看喔~
版主補充:加鹽的目的據推測,應該是為了提味,
許多甜品(例如紅豆湯)都會略加一點點鹽,
鹽能夠提出甜品的香甜味~很特別吧~:)
轉載自:蕃薯藤HerCafe:張淳淳塑身班
http://hercafe.yam.com/hertalk/herbeauty/talkskikislim/200407/08/182750.html