→ w8r:我也很生火啊... <0< 不過現在是還不太敢買下去 :Q 09/03 14:26
推 adeeps:之前買太多了 正在努力喝 不然也想跟 09/03 15:51
→ w8r:唉 , 茶跟衣服一樣 , 每兩季就有新款 , 怎生買的完 (嘆) 09/04 10:01
繼上次介紹goldentips tea後 今日再接再厲 介紹另ㄧ家
http://www.thunderbolttea.com/ 也是大吉嶺本地的小茶商
因為規模較小 thunderbolt tea的茶種很少 春 夏 秋茶各只有五六款 專賣大吉嶺茶
我願意推薦這家網站的原因如下
1. goldentips滿五十美金免運已經夠殺了 不過強中還有強中手
thunderbolt不管你多少量及金額 免運費送全球!!! ( 不過要15-30天才送到 )
這家店最便宜的茶大概在百克4塊美金出頭.. 這樣真的有賺頭嗎 ^^"
2. thunderbolt的選茶有獨特之處 它所選的茶沒有ㄧ般批號的常規品(DJ-?)
都是比較特殊的加註批號(店長特別強調 名字都是各茶園自己取的 不是他亂掰的 ^^")
http://www.thunderbolttea.com/pages/first_flush_darjeeling_tea.html
春茶特別明顯 乾葉狀態和其他店家的產品相比相當不同
而且它的春茶多挑CLONAL茶種 而夏茶多挑中國茶種 然後春茶多高價品 夏茶非常廉宜
3. 網站對個別茶品的介紹相當詳盡 茶園的背景知識(例如何時創建 隸屬哪家公司
茶園名的由來 高度面積產量等等) 茶的風味特殊之處都有說明 比較起來UPTON和
goldentips就顯得很混 (我特別覺得UPTON多數大吉嶺茶的短評都很相似...)
不過評星系統怪怪的 不能相信 XD
4. 網站附加知識很多 例如下述的大吉嶺全茶園列表
http://www.thunderbolttea.com/pages/darjeeling_tea_gardens_estates.html
5. 店長自己還開了個部落格 http://www.darjeelingcuppa.com/ 強烈推薦!!!
包含有各茶園環境 試茶過程 大吉嶺當地氣候 及一些店長個人的主觀感想及挑茶標準
有時候很毒舌 比如他覺得今年的某批號ARYA RUBY 品質價格比太離譜 劣變太快
人家茶園管理者又寄了ㄧ份不同批號的新茶樣給他 他還是覺得很糟 XD
有時很寬厚 例如他覺得UPTON及法國Le Palais des Thes今年的大吉嶺夏茶挑得不錯
(不過好像是因為這兩家挑了跟他一樣的茶 XDDDD )
或許失之主觀 但這些來自當地的資訊 還蠻有趣的
看完網站還蠻生火的~~~ 也許我會一時衝動下手 然後就有分享可辦了(因為喝不完~~~)
大家可以參考看看 不過還是一句話 純粹逛網站感想 品質不保證喔
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