Re: [討論] 抹茶東西軍及疑問

[nachesis (一波Ｎ折的口試)]

※ 引述《berubeula (愛貓男￾ ￾)》之銘言：
: 最後來個抹茶兩問，請有經驗的版友不吝賜教：
: 1. 抹茶有濃茶薄茶之分，就味道言差距何在？

    濃薄是泡茶時的茶粉量，有幸喝過兩次濃茶（都是我跟老師要求的成果>///<

    濃茶－現在只有很正式的茶會上才會泡，根據與會貴賓人數，若是兩人，則茶
          碗內會放入兩人份的茶粉，然後注入少量的水開始攪勻，所以非常的濃
          。
          配的和果子為生果子。

    薄茶－就是一般看到的那樣啦～一人一碗。
          配的和果子為乾果子。

    不過現在薄茶也會配生果子啦～


: 2. 各茶道家元流派的不同何在？各流派領袖是否皆為世襲？

    基本上三千家是世襲沒錯。

    最基本的不同啊，表千家女性用的的袱紗為朱色，裡千家為赤色，男生都是紫
色。

    其他的，等有空再說吧^^a





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    真實，這個東西，
    不管被丟的多遠，他一定找到道路回家。
    回到身邊。

                                  --《模倣犯》，宮部美幸

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 221.169.192.111
→ papillons:濃茶我記得茶粉不太一樣說...不過我還沒學到那裡 XD
→ papillons:表裏千家動作不一樣(我覺得這個比較好認)
→ nachesis:茶粉都一樣^^;
→ papillons:我今天特別問過老師，裏千家的茶粉是不一樣的
→ papillons:濃茶的茶粉取的是嫩芽，薄茶的是下面的葉子
→ papillons:在還是茶葉的時候，保存的方式也不太一樣......