阿緯決定擇良辰吉日
和大家一起來包水餃
時間如下:星期六 午 or 晚
日 午 or 晚
地點:阿緯家(南鐸大旅社)
器具:鍋子 碗 筷子 (鍋子瑤瑤肯熱情贊助)
食物:大家包的水餃
重點是: 1.時間大家選一下
2.有誰會包水餃的?????
3.要怎麼準備包水餃的料
(我不會弄 但我願意學
只要不嫌棄我 我會努力當個好家庭煮夫的:P)
大家討論一下喔~
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我好想妳
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作者: LingYou (.........) 看板: Tea91Talk
標題: Re: [閒聊] 包水餃
時間: Tue Sep 3 21:55:44 2002
: ※ 引述《gregg (天狼星)》之銘言：
: : 阿緯決定擇良辰吉日
: : 和大家一起來包水餃
: : 時間如下:星期六 午 or 晚
: : 日 午 or 晚
星期六晚或星期日午晚都OK
: : 地點:阿緯家(南鐸大旅社)
: : 器具:鍋子 碗 筷子 (鍋子瑤瑤肯熱情贊助)
要多大的鍋子ㄋㄟ？？？？你那邊是卡式爐還瓦斯爐
調味料看到時缺哪些..我這順便可以借過去..
: : 食物:大家包的水餃
: : 重點是: 1.時間大家選一下
: : 2.有誰會包水餃的?????
大家應該都會啦！！！
: : 3.要怎麼準備包水餃的料
: : (我不會弄 但我願意學
: : 只要不嫌棄我 我會努力當個好家庭煮夫的:P)
水餃皮..傳統市場（你家後面..開封路上OR英明黃昏市場OR武廟黃昏市場）
家樂福都有（家樂福的很難吃）
絞肉、高麗菜..剁碎一點..一般都是這樣..
（我家的包法比較特別..
沒高麗菜..改加蔥、紅蘿蔔、豆腐..我到目前還沒看過有人包這樣的）
加胡椒、香油、醬油、一點點糖..拌一拌.再摔一摔..
就可以包啦！！！
水滾..丟包好的水餃下去...水滾..加冷水.水滾..等水餃浮起來..可以吃啦！
再煮個青菜蛋花湯吧！（雞湯塊..免費提供）
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