多喝綠茶有助預防皮膚癌 路透杜報導
每天喝四、五杯綠茶或有助於預防皮膚癌；
在皮膚保養品中添加綠茶成分，可能也有類似效果。
綠茶含抗氧化劑，已知能預防老鼠得皮膚癌，在人類身上或許亦有相同功效。
綠茶在亞洲特別受歡迎，亞洲人得皮膚癌的比率遠比西方人來得少。
先前研究顯示，綠茶中含有多酚，能殺死腫瘤細胞，或許亦能抑制周遭血管增生，
「餓死」腫瘤。
撰寫報告的魏斯頓育才大學研究人員凱地亞說：
「根據流行病學和老鼠研究模式，我們可以說，每天喝四、五杯綠茶，
有助於預防皮膚癌。」不過，喝綠茶是預防之道，並非治癒良方。
報告刊載在美國醫學會的「皮膚病學檔案期刊」。
綠茶和紅茶都是由茶樹葉子和嫩芽製成。不過紅茶經過發酵，
綠茶則是採收後即經乾燥處理，可保留較多的多酚。最有效的多酚是EGCG。
先前研究顯示，讓老鼠接觸紫外線，再餵牠們綠茶或擦EGCG，
司保護皮膚不發紅、不起水泡，而且不致出現與早期皮膚癌有關的細胞分裂。
新近研究顯示，把EGCG擦在受試者曬太陽的皮膚上，可預防皮膚炎和白血球形成。
白血球可能是癌症的標記。
他指出，很多保養品業者在產品中添加綠茶萃取物，利用老鼠研究來證明其仰效。
他則質疑這類產品的效果。
他表示，這類產品並未做嚴謹的臨床試驗，而且產品中的多酚濃度不一；
有必要進一步臨床測試。
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