君山銀針--身居白銀盤
君山銀針，產於號稱八百里的洞庭湖中一個秀麗的小島--君山上。
它的採茶季節性強，採摘十分細緻。
早在清代，君山茶就有〔尖茶〕和〔兜茶〕之分。
採回的芽葉，要經過揀尖，把芽頭和幼葉分開。
芽頭如箭，白毛茸然，稱為尖茶。
此種焙製成的茶，作為貢品，
則謂之貢尖。揀尖後(即將茶芽揀出)，
剩下的幼嫩葉片，叫做兜茶，製成乾茶，
稱為貢兜，色黑毛少，不作貢品。
它也由芽頭製成。外形緊實挺直，
金毫密被，色澤金黃光亮，
香氣高而清純，湯色橙黃明亮，
滋味爽甜純厚。
來源︰藝術筆記網
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如果
把庭院 當作乾坤
我 猶如住在浮世中的
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