今天到社團拿了新茶壺,馬上到小林那裡,用上等的四季春煮了將近六七個小時,
晚上回家以後,立刻拿來泡茶,當然也是用四季春,感覺上很好,大小很合適,
我用紅色的西施沖茶,茶葉份量放的很少,大約只有六分之一到八分之一,
就是大概壺底鋪上一層茶葉,然後沖水到九分滿,倒出來的份量,大概是塑膠長筒杯子
的一半,喝起來淡淡的,不過茶葉的喉韻倒是完全出來,沒有新茶壺的雜味,
這應當歸功於小林的處理吧!
也許今天大家最關心的事,就是如何挑一把好茶壺,看到學弟妹們一次又一次的賞玩
著每一把茶壺,這把不喜歡、那把不夠好,彷彿別人挑走的都是最好的,
自己的怎樣都比不上,我覺的很高興,因為大家都有賞玩茶壺的一套自己的理論,
自己的角度和眼光,不是照本宣科,拿書上的方法來作為依據,像小軟說他覺得
每一把似乎都不太合他的感覺,我認為這樣子的態度很好,自己覺得茶壺好就是好,
絕對不要盲目相信別人的說法。
也許有人會問我,我怎麼去挑茶壺,我想這個問題很簡單,在場的學弟妹們都應該看到
了,我隨手拿了兩把,就這樣子。或許大家覺得奇怪,為什麼我不挑選我喜歡的樣式,
還是我根本沒有我的標準,只要是茶壺都好。
我的感覺是,買茶壺的動機有幾種:一種是要買自己理想中的好茶壺,包括出水、
造型、光澤、甚至大小重量等,一種是要買一支屬於自己的茶壺,有一定水準即可。
我的動機是屬於第三種,我想養壺,所以我在同一批茶壺裡面,我不特意挑選某一支,
即使學弟妹的茶壺比我的茶壺,在光澤上,緊密度,或是出水狀況樣樣都較佳,
但是能夠把一支有瑕疵的茶壺,養出不同於出窯時的感覺,其實會有蠻大的樂趣。
我曾經養過一支壺,養了又洗、洗了又養,前後不下五六次,每次的感覺都不一樣,
但是相同的一點,我洗乾淨以後的壺,絕對沒人相信那是前次所見到的同一把。
所以同一批茶壺,我不會刻意要挑選什麼,因為動機不同。當然,這是我個人的喜好,
不是因此就表示挑茶壺是幼稚或錯誤的,只要依照自己的想法去挑選,就是可取的。
希望學期末,大家能夠辦一次回顧展,看看兩個月的時間,誰的壺變化最大,
我相信到時候,每個人都會有一把擁有自己特色的茶壺,另外也謝謝社長,
不辭辛勞的拿了一堆茶壺到小林那裡,只為了讓我挑兩支,雖然我還是順手拿了起來,
不過我十分的感謝社長的心意,我順便廢話一句,我認為我可以把有瑕疵的黑紫砂壺,
壺口的紋路處理到不明顯,所以我相信大家一定也可以,善待你的壺,
你會得到相等的回報的,大家加油。
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作者: abin (殘念…) 看板: TeaClub
標題: Re: 我與我的新茶壺之新婚之夜
時間: Tue Apr 20 11:21:59 1999
※ 引述《swwang (王嗣偉)》之銘言:
: 今天到社團拿了新茶壺,馬上到小林那裡,用上等的四季春煮了將近六七個小時,
: 晚上回家以後,立刻拿來泡茶,當然也是用四季春,感覺上很好,大小很合適,
: 我用紅色的西施沖茶,茶葉份量放的很少,大約只有六分之一到八分之一,
: 就是大概壺底鋪上一層茶葉,然後沖水到九分滿,倒出來的份量,大概是塑膠長筒杯子
: 的一半,喝起來淡淡的,不過茶葉的喉韻倒是完全出來,沒有新茶壺的雜味,
: 這應當歸功於小林的處理吧!
: 也許今天大家最關心的事,就是如何挑一把好茶壺,看到學弟妹們一次又一次的賞玩
: 著每一把茶壺,這把不喜歡、那把不夠好,彷彿別人挑走的都是最好的,
: 自己的怎樣都比不上,我覺的很高興,因為大家都有賞玩茶壺的一套自己的理論,
: 自己的角度和眼光,不是照本宣科,拿書上的方法來作為依據,像小軟說他覺得
: 每一把似乎都不太合他的感覺,我認為這樣子的態度很好,自己覺得茶壺好就是好,
: 絕對不要盲目相信別人的說法。
: 也許有人會問我,我怎麼去挑茶壺,我想這個問題很簡單,在場的學弟妹們都應該看到
: 了,我隨手拿了兩把,就這樣子。或許大家覺得奇怪,為什麼我不挑選我喜歡的樣式,
: 還是我根本沒有我的標準,只要是茶壺都好。
: 我的感覺是,買茶壺的動機有幾種:一種是要買自己理想中的好茶壺,包括出水、
: 造型、光澤、甚至大小重量等,一種是要買一支屬於自己的茶壺,有一定水準即可。
: 我的動機是屬於第三種,我想養壺,所以我在同一批茶壺裡面,我不特意挑選某一支,
: 即使學弟妹的茶壺比我的茶壺,在光澤上,緊密度,或是出水狀況樣樣都較佳,
: 但是能夠把一支有瑕疵的茶壺,養出不同於出窯時的感覺,其實會有蠻大的樂趣。
: 我曾經養過一支壺,養了又洗、洗了又養,前後不下五六次,每次的感覺都不一樣,
: 但是相同的一點,我洗乾淨以後的壺,絕對沒人相信那是前次所見到的同一把。
: 所以同一批茶壺,我不會刻意要挑選什麼,因為動機不同。當然,這是我個人的喜好,
: 不是因此就表示挑茶壺是幼稚或錯誤的,只要依照自己的想法去挑選,就是可取的。
: 希望學期末,大家能夠辦一次回顧展,看看兩個月的時間,誰的壺變化最大,
: 我相信到時候,每個人都會有一把擁有自己特色的茶壺,另外也謝謝社長,
: 不辭辛勞的拿了一堆茶壺到小林那裡,只為了讓我挑兩支,雖然我還是順手拿了起來,
: 不過我十分的感謝社長的心意,我順便廢話一句,我認為我可以把有瑕疵的黑紫砂壺,
: 壺口的紋路處理到不明顯,所以我相信大家一定也可以,善待你的壺,
: 你會得到相等的回報的,大家加油。
看到學長po這麼深具意義的文章心中真是感動
希望每個人在拿到壺後能用心去愛護它
沒茶具的開始準備湊齊
我們就在期末大會的時候把自己的成果展現出來如何?
另外,
希望大家在泡茶喝茶上都能像選壺這麼用心
也能有自己的心得
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