[問題] tavern

[okk (︿(@￣o￣@)︿)]

我有各問題  為何昨天要收最低消費呢
他要求 每個人最低消費五百 兩個人一千

是慣例嗎

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.230.20.190
→ JustinWang:他說是 我為了Henin被坑了 唉
推 hanne:該不會是因為假日所以有低消吧?
→ JustinWang:不是因為假日 是球賽 他說今天男單決賽也會
→ JustinWang:重點不是低消 是只有3個160的飲料 還不能互抵
推 okk:那週五夜也一樣嗎..
→ JustinWang:吃的要另外點 多出160也要付差額 超級爛！
→ JustinWang:他應該是看到禮拜五男單四強人超多才這樣幹的
推 hanne:可以PO去黑店版了
推 Shukran:那一天有多少人啊？
推 redzon:是不少人啦  看的超high的 我明明也花了不少XD
→ redzon:打完以後 店員也都很高興 因為我們終於要走了 哈
推 MARSAFIN:哪有低消500啊，他騙人=..=
推 okk:因為我之前去都沒被要求低消 覺得昨天很怪
推 redzon:我們又不是沒有消費  可是總不可能一直吃一直喝吧
推 marchichi:什麼?上次我去點了一杯mai tai也才兩百啊
→ marchichi:我上次也是去看federer呀 不過不是大賽就是了
推 iarukas:我從沒被要求過耶,每次都只點一杯 Soft Drink
→ iarukas:去年法網決賽也一樣,只花一百多元 @@
推 ayu0081:足總盃決賽那天也是這樣種處理方式
→ ayu0081:我猜的是因為人多吧......
→ ayu0081:不過我不常去那 :P
推 MikaHakkinen:tavern最近好像常幹這類的事 =.=
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作者: Chariot (以簡馭繁三少爺) 看板: Tennis
標題: Re: [問題] tavern
時間: Sun Jun  5 13:10:19 2005

※ 引述《okk (︿(@￣o￣@)︿)》之銘言：
: 我有各問題  為何昨天要收最低消費呢
: 他要求 每個人最低消費五百 兩個人一千
: 是慣例嗎
並不是　我想是因為前一日男單準決賽的盛況造成他們忽然有這樣的決定
基本上　我覺得賤爆了　

商家可以因為任何不確定因素隨意調整進場價格及消費方式？
所謂的500元換三杯飲料根本是枉顧消費者權益
如果我不想喝那麼多飲料呢？　如果是抵用當天在店內的消費還比較說得過去
至少顧客可以選擇自己想吃的或想喝的

但是即便如此　還是賤
那我星期四在那裡消費八百塊　我是白痴嗎？
電視（體育節目）只是你們吸引顧客的手段
價格及消費規則應該是清楚且不能任意波動的
否則消費者如何能預期什麼時候你們會忽然調高價格？
把消費者完全當成任人宰割的肥羊　賤

所以呢　我還是大剌剌地站在門口看
也不管裡面的服務生一直對我側目（似乎對我有點不爽）
硬是站在門口把整場比賽看完才走　我就不信妳們敢出來趕我　：ｐ
總之　說什麼都不當被剝削的消費者
（結果瑪麗輸了　所以我更覺得沒花500塊是對的！）
　
: --
: → JustinWang:他說是 我為了Henin被坑了 唉                 218.160.65.212 06/05
: 推 hanne:該不會是因為假日所以有低消吧?                     218.167.197.9 06/05
: → JustinWang:不是因為假日 是球賽 他說今天男單決賽也會    218.160.65.212 06/05
: → JustinWang:重點不是低消 是只有3個160的飲料 還不能互抵  218.160.65.212 06/05
: 推 okk:那週五夜也一樣嗎..                                  61.230.20.190 06/05
: → JustinWang:吃的要另外點 多出160也要付差額 超級爛！     218.160.65.212 06/05
: → JustinWang:他應該是看到禮拜五男單四強人超多才這樣幹的  218.160.65.212 06/05
: 推 hanne:可以PO去黑店版了                                  218.167.197.9 06/05
: 推 Shukran:那一天有多少人啊？                              219.68.148.19 06/05

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        習慣聽海哭砂，斷線離人，機場望天散心。
        矜持征服心痛，領悟塵緣，感受自由靠近。

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◆ From: 203.67.56.62
推 redzon:禮拜五我們本來也沒位子的  硬是在裡面站了好久
→ redzon:才換到一桌XD  老闆的確是很不喜歡我們 哈
推 Chariot:我唯一抱歉的是坐門口那桌的客人　我一直在他們
→ Chariot:的窗外徘徊　探頭探腦　他們也偶爾會看一下我
→ Chariot:大概以為我有病吧　：ｐ　如果那桌朋友有上站
推 redzon:可以進去裝熟阿 呵呵
→ Chariot:我在這裡跟你們say sorry啦　希望沒影響你們看球
→ Chariot:沒辦法進去啊　一進去就是要交５００！我才不要
推 MARSAFIN:星期五那天真的等滿久的=..=
→ redzon:真是辛苦你了XD
推 okk:你真是酷勁十足的小三
推 wakou:呵呵     帥氣
推 JustinWang:你說的對 真的很賤
※ 編輯: Chariot         來自: 203.67.56.62         (06/06 11:52)

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作者: sgul (....) 看板: Tennis
標題: Re: [問題] tavern
時間: Sun Jun  5 17:05:44 2005

※ 引述《okk (︿(@￣o￣@)︿)》之銘言：
: 我有各問題  為何昨天要收最低消費呢
: 他要求 每個人最低消費五百 兩個人一千
: 是慣例嗎

  tavern之前是沒有低消的 我上禮拜才剛問過
  前兩天要訂位時又問了一次  也是說沒有低消
  所以應該是federer對nadal那場害的
  很多人早早就去那邊等  最後開打已經是12點後的事了
  結果因為一堆人都坐了很久  造成那天老闆超級不爽的
  發了2,3次脾氣
  叫我們如果要繼續看網球就要繼續點餐
  我去上廁所的時候在走廊剛好跟老闆擦身而過
  他還用斜眼喵我  在我面前拉拉鍊 =  =
  老闆看來對台灣人蠻不屑的.....
  之前服務生也有跟我講說其實老闆不太歡迎看網球的人
  他們是營業場所  希望大家進去就不斷的消費...
  不要點一杯飲料就坐個幾個小時....
  沒想到外國人也這麼向錢看 我以為開bar的人就是不怕人家坐

  所以只能說台灣網球迷實在可憐阿....


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◆ From: 219.68.88.163
推 weater:去的很多都是學生.誰會一直點啊!!!
→ weater:後來還叫我們再加點飲料..我是不理他們啦
→ weater:因為我12點的時候也已經花超過500塊
推 JustinWang:我去都買很多錢 但是昨天這樣我實在很不爽！
→ weater:這個老闆我真不太喜歡.可是店員也不跟老闆解釋
推 Shukran:老闆跟FEDERER是同鄉,怎麼會這樣呢？
→ Shukran:不過像是去看足球、橄欖球、板球的也是500低消？
推 JustinWang:他是限制500元入場3杯160飲料吃的另外算！
→ JustinWang:害我喝的保死了！氣死我啦 還要另外點吃的
→ sgul:忘記講了  那天因為很多人擠在門口附近的兩台電視
→ sgul:看球 擋住出入口  結果老闆還直接對著我們咆哮...
→ sgul:擋住出入口是我們的錯  但是老闆也不應該直接對著客
→ sgul:人咆哮吧 ... 畢竟他們是服務業 不過服務生們態度倒
→ sgul:是都蠻不錯的  跟老闆完全不一樣 =  =
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作者: weater (未決惽) 看板: Tennis
標題: Re: [問題] tavern
時間: Sun Jun  5 18:06:56 2005

:   tavern之前是沒有低消的 我上禮拜才剛問過
:   前兩天要訂位時又問了一次  也是說沒有低消
:   所以應該是federer對nadal那場害的
:   很多人早早就去那邊等  最後開打已經是12點後的事了
:   結果因為一堆人都坐了很久  造成那天老闆超級不爽的
:   發了2,3次脾氣
:   叫我們如果要繼續看網球就要繼續點餐
:   我去上廁所的時候在走廊剛好跟老闆擦身而過
:   他還用斜眼喵我  在我面前拉拉鍊 =  =
:   老闆看來對台灣人蠻不屑的.....
:   之前服務生也有跟我講說其實老闆不太歡迎看網球的人
:   他們是營業場所  希望大家進去就不斷的消費...
:   不要點一杯飲料就坐個幾個小時....
:   沒想到外國人也這麼向錢看 我以為開bar的人就是不怕人家坐
:   所以只能說台灣網球迷實在可憐阿....
tavern的硬體設備我是覺得沒話講啦!!
老闆肯花大錢在這方面是非常好的(很欣賞這點)
至少我目前去過的bar.這家看球賽還是最方便

可是他也是我唯一遇過說沒低消的
我去年在S&S也是只點一杯飲料看了三個小時的球賽
店員的態度還蠻不錯的

台中的球壇風雲就更棒了.東西比較便宜
老闆人又好.我去年澳網在那邊每天幾乎待超過5個小時
不過沒那麼惡劣只點飲料.都會在那邊吃飯
只是東西感覺沒那麼好吃.他們也只有兩個大螢幕
還好生意沒那麼好.我們才能佔到一席之地

tavern說他們沒低消.是真的很奇怪
那到底要消費多少才算夠呢??
如果知道要一直點的話還真不想去
又不是每個人都凱子
當天去的人我看有八成是學生
我覺得店員應該要跟老闆稍微解釋一下
而不是拼命叫我們一直加點
感覺很想撈一筆的樣子

還好星期五那天應該是我去的最後一次了
看個球賽還要看人臉色實在不是滋味

星期六我就不知道情形了

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◆ From: 140.118.199.77
推 TinsleyC:球壇現在好像在賣便當...
推 nicholasJCF:球壇搬新家啦
推 Chariot:我覺得還是要去　去了就是不點東西！　氣死他！
→ Chariot:下次我要呼朋引伴在門口看　大家買零食野餐
推 TinsleyC:球壇還是可以看球嗎？
推 weater:球壇現在應該比較注重足球的生意
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作者: sohjiro2 (莫小呆) 看板: Tennis
標題: Re: [問題] tavern
時間: Sun Jun  5 20:50:36 2005

:   所以應該是federer對nadal那場害的
:   很多人早早就去那邊等  最後開打已經是12點後的事了
:   結果因為一堆人都坐了很久  造成那天老闆超級不爽的
:   發了2,3次脾氣
:   叫我們如果要繼續看網球就要繼續點餐
:   之前服務生也有跟我講說其實老闆不太歡迎看網球的人
:   他們是營業場所  希望大家進去就不斷的消費...
:   不要點一杯飲料就坐個幾個小時....
:   沒想到外國人也這麼向錢看 我以為開bar的人就是不怕人家坐
:   所以只能說台灣網球迷實在可憐阿....

其實我覺得沒必要對TAVERN生氣
人家也是要做生意賺錢的啊

因為當天真的很多人只是點一杯可樂然後坐了很久
尤其後來又都擋在門口引響出入

TAVERN的那天生意超好，後來很多看起來不是來看球的人都沒位置坐
如果我是老闆，當然也希望點那些一杯飲料看球坐了超過五小時的人快走
不然就多消費。
所以隔天有低消是以預期的。

將心比心一點，大家感覺都會比較好過

---
我自己當天是吃了很多東西，花了一千塊啦
不過我是覺得TAVERN的東西其實不算貴吧，就我當天的吃喝來看
尤其他八點以前生啤酒又買一送一
其實和普通咖啡廳或喝下午茶差不多
我個人也是覺得，如果你真的要待很久，不妨叫點東西來吃


--

「不會再有什麼容易打的比賽了，」薩芬說。
「每個人都基本上知道怎樣對付費德勒，但還沒人能跟他打超過三盤。」

 雖然safin贏了federer，我還是決定要把這句話當成簽名檔！


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.230.47.98
推 popoloo:用原文會比較有質感:D
推 sohjiro2:我當初找不到原文~剛剛改成R.F的我是第一名了XD
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作者: Chariot (以簡馭繁三少爺) 看板: Tennis
標題: Re: [問題] tavern
時間: Sun Jun  5 21:46:18 2005

※ 引述《sohjiro2 (莫小呆)》之銘言：
: :   所以應該是federer對nadal那場害的
: :   很多人早早就去那邊等  最後開打已經是12點後的事了
: :   結果因為一堆人都坐了很久  造成那天老闆超級不爽的
: :   發了2,3次脾氣
: :   叫我們如果要繼續看網球就要繼續點餐
: :   之前服務生也有跟我講說其實老闆不太歡迎看網球的人
: :   他們是營業場所  希望大家進去就不斷的消費...
: :   不要點一杯飲料就坐個幾個小時....
: :   沒想到外國人也這麼向錢看 我以為開bar的人就是不怕人家坐
: :   所以只能說台灣網球迷實在可憐阿....
: 其實我覺得沒必要對TAVERN生氣
: 人家也是要做生意賺錢的啊
: 因為當天真的很多人只是點一杯可樂然後坐了很久
: 尤其後來又都擋在門口引響出入
: TAVERN的那天生意超好，後來很多看起來不是來看球的人都沒位置坐
: 如果我是老闆，當然也希望點那些一杯飲料看球坐了超過五小時的人快走
: 不然就多消費。
: 所以隔天有低消是以預期的。
: 將心比心一點，大家感覺都會比較好過
: ---
: 我自己當天是吃了很多東西，花了一千塊啦
: 不過我是覺得TAVERN的東西其實不算貴吧，就我當天的吃喝來看
: 尤其他八點以前生啤酒又買一送一
: 其實和普通咖啡廳或喝下午茶差不多
: 我個人也是覺得，如果你真的要待很久，不妨叫點東西來吃
Tavern當然是在做生意　
但這和突然間的限制低消是兩回事　不能混為一談

如果老闆以體育節目作為號召
他的開店成本設計中本來就包含了讓客人久坐的可能性
他所要造成的效果　就是要讓顧客喜歡來這裡
而只要你被節目吸引想要久坐的時候　你自然就會想在那裡用餐消費
會不會有人久坐而不消費？　有可能
這就像有許多人在各大咖啡店、速食店只點一杯飲料卻坐一整天是一樣的
但是這也是企業主所想要營造的形象之一
用開放親和的方式　換取更多潛在的、未來的消費客群　甚至培養出顧客忠誠度
於是即使在沒有重要比賽的日子　還是會有人選擇在那裡消費

也就是說　在這樣的經營模式下
必然會有一些顧客　是坐越久點越多的
也必然會有一些學生或對此種消費模式陌生的族群　只象徵性地點個飲料
但這些情況　本來就是在老闆開店的成本設計中了　甚至可能是他想要達成的目的
反向思考　如果他店裡沒有這些硬體、節目　可能根本就門可羅雀　沒人願意上門
他的目的本來就是要藉體育活動來吸納人潮　增加消費可能性
人潮中必然包含部分消費能力或意願低落的顧客
從老闆的角度　我們可以說這本來就是制度設計上「必要之惡」
消費者的心理本來就是希望以最低的價格獲得最好的享受
你不可能又要門庭若市、大家都愛來你的Tavern　又要求來的全是有錢又敢花的人

於是　要嘛你就限制低消　這樣上門的顧客一定會花費你想要得到的金額數
但是你店裡的人潮　絕對不會像現在這麼多
當沒有熱門的體育節目時　你店裡的生意更會清淡不少　
要嘛你就維持現狀　店內人氣會比較旺盛　保障平日的生意進帳有一定水準
但當有重要比賽時　你就得承擔有些人消費金額低卻（講得難聽點）「賴著不走」的情況

如果老闆真的受不了消費少的顧客久坐
大可以仿傚一些餐館　採取限制用餐時間等等其他方式
無論如何　只要你把遊戲規則定清楚　大家就玩得下去
哪有平常不限制　一看人多了忽然就來限制的道理？？
這樣平日消費的消費者權益被置於何處？
平常你花再多錢都是應該的　但只要你在我限制的那天不願多花錢　你就別想進門！
而什麼時候會限制、想限制　也都是我決定　你們沒有資訊來源、也沒有決定權利
就乖乖地逆來順受就是了
這是什麼經營理念和消費文化？

更別提對顧客咆哮一事　這是什麼年代了　居然會有這種事
你如果跩　就不要開店　消費者花錢不是來聽你咆哮的！

大家不必因此不去Tavern　但去了可以不消費　看完節目拍拍屁股走人
這是我的結論～～　：ｐ

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        習慣聽海哭砂，斷線離人，機場望天散心。
        矜持征服心痛，領悟塵緣，感受自由靠近。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.67.56.62
推 bluedaydream:很棒的建議耶 我覺得 誰拿去給老闆看看吧XD
推 weater:我同意你的看法...有點不太爽去了
→ aboa:還不錯嘛 第一盤沒完就已經爆一篇了XD
→ aboa:推錯篇=.="
推 horset:好!!
推 bahamut2004:說的好!!
※ 編輯: Chariot         來自: 203.67.56.62         (06/06 00:51)

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作者: chairman (無止境的奮戰) 看板: Tennis
標題: Re: [問題] tavern
時間: Sun Jun  5 22:46:30 2005

※ 引述《Chariot (以簡馭繁三少爺)》之銘言：
: Tavern當然是在做生意　
: 但這和突然間的限制低消是兩回事　不能混為一談
: 如果老闆以體育節目作為號召
: 他的開店成本設計中本來就包含了讓客人久坐的可能性

嗯  我覺得三少爺講得沒錯啦
重點應該在於『事先』的規定清楚
而不是到底消費多少  或是針對任何特定族群

如果說老闆認為網球迷平均消費太低
大可事先規定  『所有客人的最低消費額就是五百元』
要分平日假日的差別低消也OK
我想只要事先講清楚  消費者自然會選擇要不要接受  也沒人會有怨言

但那天週五的情況是
的確有很多看網球的人堵住店門口  也有少數人是沒有消費的
但是卻不見服務生及老闆去管制店內的人數
而是讓過多的人群降低服務的品質

不過我倒是對店家的說法相當存疑啦
什麼低消五百元  我就不信他對那些外國人也會這樣催他們點東西
那天禮拜五的情形  那些坐在那邊跟西餐妹調情的外國人
每個人（含女伴）都有點滿五百元嗎？  只點一杯啤酒的人也多的是吧？
我是吃了一份牛肉派加上一杯健怡啦  吃得我撐死了
可是也沒到五百元阿
要是店家真的那麼認真執行這個規定
我看當天在場的大概只有四分之一到五分之一可以留下來吧

嗯  結論就是  以後能不去Tavern  就盡量不去嘍
如果店家做生意的心態是這樣的話
我想這店也開不久的


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   哼!!偶門的邁摳一向速醉牆蒂!!!!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 203.70.6.133
推 JustinWang:女單決賽那天我看他們對外國人好像就沒有這樣
推 felice:我覺得這家餐廳短期間不會倒 因為他是西方人的家
→ felice:只能說是文化民俗觀念差異
推 chairman:如果這種行為也能解釋成文化差異
→ chairman:那我想一些種族歧視的事情大家應該要習以為常吧
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作者: felice (no more words) 看板: Tennis
標題: Re: [問題] tavern
時間: Sun Jun  5 23:45:09 2005

※ 引述《chairman (無止境的奮戰)》之銘言：
: ※ 引述《Chariot (以簡馭繁三少爺)》之銘言：
: : Tavern當然是在做生意　
: : 但這和突然間的限制低消是兩回事　不能混為一談
: : 如果老闆以體育節目作為號召
: : 他的開店成本設計中本來就包含了讓客人久坐的可能性
: 嗯  我覺得三少爺講得沒錯啦
: 重點應該在於『事先』的規定清楚
: 而不是到底消費多少  或是針對任何特定族群
: 如果說老闆認為網球迷平均消費太低
: 大可事先規定  『所有客人的最低消費額就是五百元』
: 要分平日假日的差別低消也OK
: 我想只要事先講清楚  消費者自然會選擇要不要接受  也沒人會有怨言
: 但那天週五的情況是
: 的確有很多看網球的人堵住店門口  也有少數人是沒有消費的
: 但是卻不見服務生及老闆去管制店內的人數
: 而是讓過多的人群降低服務的品質
: 不過我倒是對店家的說法相當存疑啦
: 什麼低消五百元  我就不信他對那些外國人也會這樣催他們點東西
: 那天禮拜五的情形  那些坐在那邊跟西餐妹調情的外國人
: 每個人（含女伴）都有點滿五百元嗎？  只點一杯啤酒的人也多的是吧？
: 我是吃了一份牛肉派加上一杯健怡啦  吃得我撐死了
: 可是也沒到五百元阿
: 要是店家真的那麼認真執行這個規定
: 我看當天在場的大概只有四分之一到五分之一可以留下來吧
: 嗯  結論就是  以後能不去Tavern  就盡量不去嘍
: 如果店家做生意的心態是這樣的話
: 我想這店也開不久的


我想 長期來店門口好像沒有張貼 "禁帶外食" "最低消" 之類
因為這是一種消費常理  不需要遊戲規則  也是一種相互尊重
如果真的一杯飲料耗一晚應該也沒人管你
只是 這情形似乎頻率很高 星期五那天又可能太誇張了
有點像免費露天電影院  大家都專注在看球  或許忘了要消費
其實 酒吧爆滿沒位子坐並不會影響品質
足球賽時根本是水洩不通 看球情緒更是沸騰
在Tavern原來小地方時  啤酒更是搬到門口賣了
sports and beer 就是對味吧
重點不在於低消限制或...
如果大家都相互尊重
也就不會強迫消費金額
我看到門口大桌有人買礦泉水回來喝
也看到撞球桌老外 一瓶啤酒接著一瓶喝

要不是為了看球 我也不會去Tavern
運動早已不是其唯一賣點了
或許 可能還是台北人新興時尚的聚會餐廳

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◆ From: 220.139.203.10
推 kour:個人意見而以啦，若除去運動這個特色
推 kour:台北的新興時尚聚會場所，比Tavern好的很多耶
→ felice:這麼想,花299吃2小時麻辣鍋,120看5小時球賽
推 felice:不是學生餐廳不是員工餐聽不是京華城大螢幕