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去過清邁一次之後總是念念不忘,不管是人文與宗教信仰、絢爛特色建築、自然風貌, 或當地的特色小店,以下是四家我們去過很可愛的小店與大家分享: 圖文好讀版:https://reurl.cc/app3D ============================================================================ 回想起1月造訪清邁的原因,完全是因為在IG上看到一張張美麗的清邁咖啡廳照片,對照 著自己當時的繁忙與生活上無力感,很需要找個喘息的出口及對接下來生活的期待,於是 沒猶豫太久,眼睛一閉訂下機票,目的地是前往重新找回活力的泰北古城--清邁。 既然當初是為了這一間間美麗的咖啡廳前往清邁的,當然要將口袋名單排好排滿,雖然旅 行走隨性行程,無法全部一次造訪,但也給了我下次再去清邁的理由,這次就先介紹我此 次造訪也很喜歡的咖啡廳,大家下次到清邁玩時,別忘有空停下來、喝杯咖啡,沈澱後再 為之後的行程增添動力。 第一家: Khagee https://i.imgur.com/xD0zD2i.jpg 是一間由日本老闆娘及泰國老闆夫妻所合開的咖啡店,位於清邁濱河旁,號稱有全清邁最 好吃的可麗露,成為我的清邁必去咖啡廳名單之一,白色窗簾除遮擋炙熱陽光,更為甜點 增添柔和氛圍,清新脫俗的裝潢,使Khagee雖遠離古城,但人潮依舊不減。 https://i.imgur.com/7awokTW.jpg 陽光灑落的Khagee冷氣強而有力,同時流露令人放鬆的輕柔音樂,原本在外遭烈日酷曬的 我們,被冷氣、音樂及美食所撫慰,彷彿回家般的放鬆。 https://i.imgur.com/mrQ6p5s.jpg 無奈可麗露完售,只好將焦點轉移抹茶馬芬和南瓜起士蛋糕,甜而不膩完全符合我的口味 ,馬芬鬆軟抹茶濃郁滋味纏繞,南瓜起士綿密順口,佐著蛋糕上的奶油更是神來一筆,令 人一口接著一口。 https://i.imgur.com/M1o8KH9.jpg 雖然本是為著可麗露而來,但我也被Khagee的其他甜點所征服了,咖啡相形之下較不如甜 點出色。 https://i.imgur.com/RMhZRaq.jpg 清邁的太陽在外頭曬久很痛苦,但卻與室內光影巧妙成趣,畫面不用修圖就超美,我在 Khagee度過一個美好的午後,有機會來到濱河河畔(Ping River)的話,順道來Khagee吃塊 家常蛋糕吧! https://i.imgur.com/up1P26r.jpg Khagee 店舖資訊 營業時間:10:00-17:00 (週一、週二公休) 地點:Ping River 右岸 (建議直接用google map比較快XD) ========================================================================= 第二家: Graph Graph是一間很紅很文青的咖啡店,以泰北單品咖啡及多種特色咖啡特調聞名,我們分別 去了在古城區東北方的本店,以及位於尼曼One Nimman商城中的分店,兩間風格迥異,本 店風格走自然木質調路線,座位超少,大家很有禮貌地喝完後趕快讓給其他人坐;分店偏 暗色沈穩感的工業風,位置較多,許多逛街逛累的遊客在此休息,分店人潮洶湧,本店雖 座位少,但卻是我比較喜歡的氛圍。 (Graph本店) https://i.imgur.com/HzkL63O.jpg 本店座位可能最多大約容納10人。 https://i.imgur.com/h8wbyVY.jpg 店內裝潢是很舒適的木質色調及風格 https://i.imgur.com/SujKlFn.jpg Graph的特調咖啡口味偏甜,但我想天氣炎熱可能跟嗜甜程度成正比吧,在外面走路被烈 日曝曬下,當下真的只想喝杯甜甜冰涼的飲料。柳橙風味帶點偏苦的巧克力佐味,搭配咖 啡濃厚風味,雖然偏甜但卻符合一般大眾的喜好。 https://i.imgur.com/1yxCe2E.jpg https://i.imgur.com/jGFfN3t.jpg Graph的特調咖啡可能對真正咖啡愛好者來說,比較屬於孩子氣的新鮮味覺,雖然咖啡 的香氣或獨特的苦澀不再出眾,但對我來說卻會不斷想嘗試別的口味。 https://i.imgur.com/eNmIjYI.jpg https://i.imgur.com/n4MNSOP.jpg 除了特調咖啡之外,Graph的單品咖啡也是非常有名,我也在這裡買了兩罐咖啡豆扛回台 灣,無論你偏好哪種類型的咖啡,都可以在這裡找到你的命中注定。 https://i.imgur.com/nxFBiru.jpg Graph Cafe 古城區 店舖資訊 營業時間:09:00–17:00 地點:古城區東北方,從三王紀念碑走過來大約10分鐘 Graph one nimman 店舖資訊 營業時間:10:00–21:00 地點:在One Nimman商城一樓 ============================================================================ 第三家: The Barisotel & The Baristro The Baristro在清邁有許多分店,已經是一間響噹噹的文青咖啡廳,其中最有名的座落於 Ping River河岸旁,是IG熱門打卡景點之一,但我沒有那麼勤勞,無法花30-40分鐘左右 的車程只為去一間咖啡店,偶然發現尼曼路上有一間,烈日當頭,進來避暑先。 https://i.imgur.com/JoYddos.jpg 尼曼路的這間分店樓上是兩間有著相同風格的旅館,亦是網美打卡必住之地,全白的裝潢 讓人不喜愛都難。 https://i.imgur.com/eKD6Qo7.jpg https://i.imgur.com/yJkxH1O.jpg The Baristro的menu品項多到讓你眼花撩亂,而且menu的照片都拍的超美,選擇障礙者如 我花了好久才能決定...最後點了一杯椰子咖啡,偏甜,但也是頗有特色。 https://i.imgur.com/lAQsTbg.jpg Coconut ice cream,配上泰式傳統帶點甜味的椰絲。 https://i.imgur.com/UvhTFcF.jpg 泰國著名的傳統小吃椰絲餅,外皮酥脆搭配著厚椰奶霜和椰絲。 https://i.imgur.com/Mpy8flQ.jpg The Barisotel & The Baristro nimman 店舖資訊 營業時間:08:00–20:45 地點:One Nimman商城後方那一區 ============================================================================= 第四家: Flour Flour Flour Flour 是位於尼曼區的一間非常可愛的麵包店,我的喜好程度與Khagee不相上下, 店內座位不多,以販售麵包餐點為主,非常適合來這裡享用早餐。 https://i.imgur.com/98I7kfS.jpg 很久沒吃到這麼軟Q的麵包了,搭配內餡厚實卻又不膩的cream,讓人欲罷不能地一口接著 一口,另外的竹炭吐司搭配新鮮香蕉及無花果,再以紅石榴點綴,不僅賞心悅目更是美味 一百分,搭配帶點苦澀烘焙的拿鐵更是一絕,絕對值得再訪! https://i.imgur.com/5qmejRz.jpg 小巧樸質的櫃檯,卻呈現出我喜歡的空間。 https://i.imgur.com/wT37lCo.jpg 帶著驚喜的可愛插畫紙,為簡單樸素的麵包增添令人莞爾一笑的巧思。 https://i.imgur.com/k9lkmvW.jpg 猶豫超久但最後沒買的帆布袋,我想下次來的時候會把他帶回台灣的。 https://i.imgur.com/lObn5zZ.jpg 當地人一個人享用的氛圍也很好,我們總是需要休息、補足能量、沈澱後,然後再出發。 https://i.imgur.com/QA7CG8s.jpg Flour Flour slice 店舖資訊 營業時間:08:30–16:00 地點:One Nimman商城後方那一區 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.126.120 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Thailand/M.1566707487.A.906.html
kitedolphin: 感謝分享,介紹的相當詳細呢~ 08/25 13:54
bigfoot101: 最近也在找清邁咖啡店,謝謝分享! 08/25 16:49
phoebe9729: 才剛從清邁回來,害我又想去了啦~ 08/25 19:45
yajen: 謝謝分享,10月正好要去 08/26 07:41
toyjoke: 謝謝分享! 08/26 13:25