[心得] 醜食紀行之「德安購物中心旺角港式火선…

[las1 (微仁詩表)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: las1 (微仁詩表) 看板: Food
標題: [心得] 醜食紀行之「德安購物中心旺角港式火鍋餐廳」
時間: Thu Jul 15 17:25:34 2004

好久了.....
好久沒有這種悲傷的感覺....
阿..我怎麼流淚了
是醜食..我又吃了醜食阿阿阿阿

本以為醜食紀行會隨著台灣景氣復甦..社會安定祥和而消失在地球上
但是...我相信..這不會是最後一間醜食

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我猶原記得..在超強醜食「福州乾拌麵」之後..已經暌違兩年沒寫過了
當年我對於醜食的定義是這樣子的

  1.c/p值不佳..也就是賣的貴但名實不符的爛店家
  2.賣像差、一點特色也沒有的平版食物
  3.吃下去，你會留下一行孤星淚..（是難吃..不是他加了洋蔥）
  4.既要享受美食，又要保持店面乾淨整潔，常常不能兩全其美（不衛生）（las,2001）

現在我要跟大家介紹的..就是醜食型態 1 的店面

===============================醜食線==================================

話說我今年畢業了...回到了民風純樸..金錢豹大間了點的故鄉--台中
在求學的這七年間...鮮少回到台中長住..
於是乎對於台中哪裡有好吃的東西..我不是很清楚
適逢太座大人有心臨幸台中..於是乎做為陪客伴遊兼嚮導的我
理所當然得費盡心思、絞盡腦汁地取悅太座
人家說...『要抓住女人的心..先得抓住她的胃』
冷不防我使出一招『龍爪手』襲向她的胃部..剎時間只見一片拳掌交接...
ㄜ....離題了...
總之呢...用膳時間一到我就開始不住的煩惱
用我的搜尋系統在腦裡不停地RUN....卻盡是「這個腦頁已移除」
畢竟我太久沒有回到這裡...一時熊熊間也沒辦法作連結
偏偏太座鳳體略有不適...不喜舟車勞頓
於是乎..我帶她去大型購物中心找美食街吃東西..也是很合理的吧
就這樣...在因緣際會以及時代的巨輪推動之下..
一步一步地....
一對苦命鴛鴦..慢慢的...踏入了不可挽回的醜食泥淖中...

==============================醜食線====================================

夕陽無限好...只是近黃昏
當一個人要準備坐車回家前更是令人感到寂寞空虛覺得冷
所以呢...吃一頓好的作為臨別前的一點小小補償...是很重要的
在德安百貨的大絕招『百轉千迴電扶梯』折磨之下..
太座已然失去了耐心...眼前映入的是一間看似高級的食店
『望角港式火鍋』
太座喜歡吃火鍋是有名的...就算一天吃個三次我看她也能面不改色
就在種種因素的驅使之下...我並無他想..便匆匆入座
不料這卻是醜食無間地域的開端

什麼叫做青！看到昂貴價錢時的臉色尚青！
雖然還沒看到菜色如何..但是光看到『雙人套餐 520」...就不免讓我稍微退卻
火鍋嘛...不就是像之前介紹過的錢都那樣
150左右的價位...光菜盤就吃不完..還包飲料包甜點的那種專業吃粗飽嗎？
520這個數字只會讓我聯想起阿扁的勝利以及槍擊案的滿周日紀念
一點也不覺得吃個火鍋會花到五百多
好吧....我一句不變的名言..既來之則吃之
看到上面寫了不少料的感覺...就點了雙人套餐來試爆

什麼...沒有附飲料..這年頭連自助餐都有難喝紅茶可以喝..竟然沒附飲料
更扯的是連杯水也沒有...
好吧..老子認了...一壺紅茶50元...跟我中午在三皇三家一小杯60比起來好的多
『懶』惰的奇『葩』一捏....還是撩下去
呼.....人生嘛...吃飯就是要有吃有喝..菜色豐盛..這才是高章

等了老半天也沒送什麼碗膏上來.....兩人拖著疲憊的身軀也只能無奈的攤在沙發上
過了幾分鐘...終於把主角送上來...那東西就是...『湯頭』
湯頭有多重要...不需要我說
想當年在廣州那一場豪快的對決『龍蝦三爭霸』...最後的一場比賽沙鍋中
最年輕的特級廚師小當家以紙鍋過濾山珍所製作的湯頭..對抗數十年乾貨湯頭
最後以堅定的信心與無比的毅力發動了『寶山飛龍鍋』獲得最後勝利..
這個故事讓後世可以知道湯頭是火鍋的生命阿.......

映入眼簾的..是泛黃的湯汁漂浮著一些漂流木....大概是敏都利颱風沖刷的結果吧
四顆紅棗..兩朵白木耳..一根蔘鬚..一鍋木瓜湯頭以及數粒枸杞
忽然我想起了在南投以及東勢的災民們...不禁眼眶紅..一陣欷噓
不....也許是我太沒看過世面..也許這寒酸的湯頭就是正統港式火鍋的標準配備阿！
然後....公司親切的『招待』我們兩盤菜盤....
....既然是招待的也沒什麼好說的了...高麗菜兩片..風災後菜價飆漲.可以原諒
蕃茄四分之一個..豆腐一小塊..豆皮一片..香菇一朵..沒了...
..........好吧...湯頭重要...鍋底也是一門學問...
既然是招待..那就全部放進去瞎攪和吧........

等待是痛苦的...漫長的烹煮時間漸漸讓人失去了耐性
但是...期待是幸福的...到底高級的雙人餐是個怎樣的模樣？
就在這個摩門特...遠處駛來一艘船....它載滿的是人們的希望..是兩人的外來
只是.....未來是殘酷的.....
那一艘船彷彿是鐵達尼...把我從滿懷的希望中硬生生擊沈
是怎樣...約莫5隻蚵仔..兩個扇貝..兩個淡菜..兩片魚..兩片墨魚..一沱小干貝
半隻螃蟹..4隻蝦...沒了...........
........走精緻路線也不必這樣...吃火鍋最大的快樂不就建築在豐富的視覺享受嗎
嗯..算了.反正我GOT TON FAN（痛風）所以不能吃海鮮..太座不喜歡吃（那還點！？）
應該後面還有菜吧....
果然上天關你一扇門..必定會為你開一扇窗......
只是...這是一扇通往地獄的『治窗』阿
用好像拜拜的供盤三層組運送來的是殘破的屍塊
底層大約8片到10片的羊肉●....實在不想把它稱做片...所以先打個馬賽克
中間是約莫5、6片的牛肉片..這個比較真的像樣一點
上層是一沱雞肉片..四顆肉丸.....結束
實在不甘願的吃了也沒多好吃的這些『餐點』....時間也差不多了
就請他們送來甜點與水果吧......

敏都利颱風對於台灣真的影響很大....大到吃500多的火鍋所附贈的水果...
只有兩片西瓜.......甜點呢....是用布丁杯裝的一口紅豆湯...
真的搞的我們連吃甜點的興致都沒有了...

天阿.....五百多吃到的火鍋...真的有辦法這麼寒酸？
我覺得把連戰當年的便當拿來兩個人分吃搞不好我會覺得有價值點
加上一壺自助餐口味的紅茶之後....要價628...因為還要服務費
雖然我不知道他們服務了什麼...可是錢收了...心也碎了

結語：

      自古醜人多作怪...遍今醜食多傷懷.....
      每一次午夜夢回..都為失去的小朋友落下數滴淚水
      希望藉由這一系列的文章..給大家予以警惕...
      不要顧此失彼..輕易嘗試前車之鑑
      最後讓我照例為醜食做一句....希望大家不要因醜食而
     『孤帆遠影逃債去..上窮碧落洩不停』

      醜食紀行...咱們...下次....Orz...（死）

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