作者FoxLes (呼嚕呼嚕哈嘿)
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標題[新聞] 香烤中秋白煙恐含戴奧辛!吸3小時廢煙=30萬支香菸量
時間Wed Oct 4 23:14:03 2006
現在的中秋節似乎成了全民烤肉日,雖然大家都知道烤肉品和醃製物吃多對身體不好,
不過你知道嗎?根據調查發現,其實烤肉所產生的煙才最可怕,醫生指出,
烤肉三小時所釋放的致癌毒氣,相當於30萬支香菸釋放的毒氣,吸進太多烤肉煙,
形同慢性自殺。肉片、串燒在鐵網上烤的吱吱作響,調味料加上木炭,
讓香味隨著白煙四處飄散,聞起來雖然香,令人食慾全開,不過當心這陣陣白煙中,
可能含有致癌物質!長庚醫院毒物科主任林杰樑表示,由於木炭的成長環境中,
多少都有天然含氯的成分,這種氯就相當於漂白水的氯,在高溫底下,也有機會產
生戴奧辛,這些都是我們肉眼看不見的。烤肉的白煙之所以有毒,主要因為木炭中
含有天然的氯,高溫燃燒後,氯將會產生戴奧辛,不但如此,更有醫學報告指出,
烤肉三小時所釋放的致癌廢棄量,相當於30萬支香菸燃燒出來的煙量。如果在密閉
空間烤肉,形同慢性自殺,因此醫師提醒,烤肉除了注意通風之外,不妨在烤肉架
上,墊一層錫箔紙或鋁箔紙,然後抹上橄欖油,讓肉品不要直接暴露在炭火,以免造
成煙霧燃燒,危害健康。吃烤肉吸烤煙,究竟是美食下肚,還是將致癌物吃下肚?
醫師提醒,烤肉最好還是少吃為妙!
(所以多抽點菸吧 乎)
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呼嚕呼嚕 哈嘿
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◆ From: 163.25.118.125
推 chaudieuer:哇 30萬支耶 好便宜 那我要多烤幾次肉了 10/04 23:20
推 MingGeng:是大麻煙還是搖滾樂麻醉了你 76和煙都是好物 烤肉也不錯 10/04 23:18
推 timke:我只想問…攤販就算了 誰會在密閉空間烤肉 10/04 23:56
→ timke:而且烤肉有害這很多人都知道了 研究這個真的太無聊… 10/04 23:57
推 rike:看完這個 我會很想知道那些反煙人士 會不會去發動反烤肉了XD 10/04 23:59
→ rike:30萬支我都不知道要抽幾年了 10/05 00:00
推 Ashur:以一天一包來說,30萬支大概要抽40年左右..... 10/05 00:11
推 doraemonss:30萬隻會不會太離譜一點= = 10/05 00:13
推 momox:少烤一次肉 可以多抽40年菸 10/05 02:50
推 MensaRequiem:樓上說的好妙啊!!!!! 10/05 05:08
→ wr:這調查八成是把燃燒產生的所有廢氣都算進去了 10/05 11:46
推 l2321:大鐵可以一次抽一條 10/05 21:36