資料來源:TravelWindow
茶香悠情,「英」是要得
英國菜雖然沒有出現極為出色的美食,但下午茶、英式早餐卻是不可不嚐,酒館則是非去不
可的喲!
.烤牛肉:是英國菜中的代表作,沾西式芥茉醬超讚!
.牛肉餡餅:多夾牛肉或牛腎,味道蠻特殊的必嘗滴喲
.魚餐:多佛比目魚清淡鮮美,蘇格蘭燻鮭魚很有名!
.約克夏布丁:香鹹軟熱濃郁香味,與烤牛肉是絕配。
.英式早餐:100%葡萄汁或橙汁,再以牛奶澆玉米片
,主菜則是香腸或燻肉、煎蛋、配上煎蘑菇或西紅柿
還有水果及吐司,最後有咖啡或紅茶,超豐盛的啦!
.下午茶:通常是紅茶或奶茶,配上小西點、鬆餅、蛋
糕或三明治,非得品嚐一下,才能領略英倫風情喲!
.炸魚加薯條:外帶食物魚排上沾鹽或醋讓人胃口大開
.PUB酒館:要品味正港的英國美食,了解英國人的生
活及文化,一定要到酒館裡去坐一坐喲!
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