時間:
題目：
在料理競賽中，他把一塊肉放進一個特製箱子內，
當他打開箱子檢查時，
看到箱內的觀眾驚嘆:"肉變黑了!"
當他再度查看箱子時，
觀眾又一次的驚嘆:"肉變白了!"
最後他把肉拿出箱子，
肉卻是原本的紅色。
評審先是對料理的美味感到滿意，
之後是一陣陣的怒吼。
出處: 炒翻天(鉄鍋のジャン!)
作者: 西條真二
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解答：
秋山讓缺乏脂肪的鴕鳥肉變好吃的方法是:
1.將鴕鳥肉和蒼蠅放入箱中
2.待蒼蠅將蛆生出來後，噴上二氧化碳回收蒼蠅
3.等蛆全部鑽入肉內，鴕鳥生火腿就完成了
觀眾只能在秋山打開箱子的瞬間看到肉變黑色，變成白色，最後變回紅色。
而評審們也對秋山的料理感到讚嘆。
只有討厭秋山的評審大谷拚命拖延評審時間，想要找出秋山的秘密，
最終秘密曝露後讓整個會場限入了恐慌。
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