推 PesaWhite:推一個^^ 02/10 01:09
推 pppmumu:推!!溫馨海龜~陪我度過痛苦畢業設計!! 02/10 01:13
推 etkj2000tw:其實 再大鍋的湯也有被喝小的時候XD 02/10 01:16
推 purpleboy01:現在才注意到是mayo耶wwwwwwwww 02/10 01:16
推 lovecatbaby:推推 02/10 01:17
推 allen65535:佛跳牆如果很多人一起吃也是很快就吃得完的 XD 02/10 01:22
→ mayoxx:耶，我好期待老屁股都出來的那天，太壯觀了！都是屁股！ 02/10 01:24
推 etkj2000tw:原來你有這種嗜好(指) 02/10 01:25
→ mayoxx:屁咧！屁咧？改個標點意思差別可真大…（捻鬚） 02/10 01:43
→ mayoxx:話說有沒有人可以提供殘湯懶人包？ 02/10 01:43
→ mayoxx:說不定討論討論，殘湯就喝光了XD 02/10 01:44
推 etkj2000tw:(小聲問)甚麼是殘湯啊? 02/10 01:44
→ mayoxx:其實我好想知道殘湯是什麼…我覺得我需要的懶人包很大包~冏 02/10 01:45
推 allen65535:殘湯就是玩很久一直無法破關的湯 02/10 01:49
自己試著猜一下原因。
我覺得殘湯的可能性……
一個大概是，湯本身內容很小眾，
他可能包含了一些inside joke，
（inside joke就有可能是很小眾的用法@@"）
這樣的湯如果太大量的話，因為其中的幽默不是大家都懂，
在我所學的領域呢，我們稱為：自溺。
這樣講當然有點太沈重了啦！
不過煮湯前，構思食譜考慮口味是否大眾化相信也是廚師們很重視的~:)
再來，我覺得這是海龜湯最惡魔的部份－－
不想太早被猜出來啊！！！！！ToT
不過這點真的要自己天人交戰一下，
太快太早不羞恥啊……（咦）
我好像還有些「這湯底實在太精細了啦orz」的印象……
嗯，第三點，不知道是不是原因之一，
煮湯的時間大家都不餓？？？？
是說沒人要喝湯的時候出湯很尷尬的啊……
不過煮湯的人應該會試著手動置底，
所以這個原因似乎很容易解決……
※ 編輯: mayoxx 來自: 111.81.8.72 (02/10 01:54)
推 etkj2000tw:樓上居然認真了XD 02/10 01:52
推 dw51920:殘湯就是沒有解答/湯底的湯，一個月統計一次 02/10 01:55
推 solemnity:大推有些湯底太細或太自溺 已經超過海龜湯應有的程度 02/10 09:16
→ solemnity:碰到這種情形 我通常都會避開不喝 (茶) 02/10 09:17
推 whiterecord:不過我發現比較獵奇的湯大家都會很有興致的一直喝(煙 02/10 13:46
推 cnoscnos:推一下老屁股XD我是屬於沒耐性的喝湯者 太細的湯底會放棄 02/10 15:02
→ cnoscnos:湯匙就撈不起來啊XD 只能說自己功力太淺(畫圈圈) 02/10 15:03
→ cnoscnos:而且我覺得煮一碗湯不就是希望能把湯(故事)端出來嗎 02/10 15:03
→ cnoscnos:一直殘湯...我不懂煮出這碗湯的意義 囧rz 02/10 15:04
推 solemnity:其實湯底太細微破碎這點之前就有人講過了.... (茶) 02/10 15:58
推 walkwall:"自溺" 可以理解成 "自high"嗎? XD 02/10 16:19
推 ak472222:mayo......!!!!! 02/10 17:29
推 ak472222:少說也4年前的版主了!? 02/10 17:35
推 meteor1015:mayo~~~~~~~~~~ 好久不見了耶真的！！ 我居然現在才 02/10 20:38
→ meteor1015:看到～ 好開心你還有回來看（撒花） 02/10 20:39
→ mayoxx:（灑花灑花～～～～～～～） 02/10 21:03
推 classam:推可能性 02/10 21:20
推 shimingd:推~~~>我覺得殘湯只是湯不再第一面，就不會去拿來喝XD 02/10 22:30
推 iiiey:推!!!! 這個板真的是少數讓我覺得好溫馨的板:) 02/10 22:32
推 p52189:媽!我在這裡!! 02/11 00:57
推 sasatsuka:推!!! 02/11 02:44
推 northseven:AK都出來了 不推不行XDD 02/11 12:12
→ rilina:什麼 我還沒推＠＠a (快推否則別人說我們不懂~~~~~XD) 02/11 22:11
→ wxtab019:我也是沒推阿XDD 我是新人一個XDD~~ 02/11 22:15
推 lovecatbaby:推可能性，還有就是有些湯線索真的不多 02/12 03:09
→ lovecatbaby:然後又一定要把湯底切太細碎的話真的不想喝w 02/12 03:10
→ lovecatbaby:最後一點應該是個人問題(?)我自己是覺得湯讓我沒有興 02/12 03:11
→ lovecatbaby:趣我也不會玩，可能跟故事性，或是碰到有BL、獵奇我就 02/12 03:12
→ lovecatbaby:不玩，當然也有人挑這種的w 02/12 03:12
→ lovecatbaby:然後被人家發現我這時間還在推文我一定會被罵(滾去睡) 02/12 03:13
→ mayoxx:（我也還沒睡…哇哈哈） 02/12 03:29
是說這些其實似乎一直有討論的樣子~:)
也顯示出這問題特別重要呢，
回答問題大概是最難拿捏的了，
要避免煮湯煮的太細碎，
有一點可以思考一下，
「這個很重要一定要答出來啊！」
或是，
「這個很關鍵不能妥協，不一樣就是不一樣！」
會有這樣的想法真的是可以理解的，
不過對於煮湯喝湯來說，有調整的彈性真的很重要呢^^。
※ 編輯: mayoxx 來自: 42.73.17.177 (02/12 03:34)
推 purpleboy01:(望小蘭) 02/12 12:12
推 lovecatbaby:O3o 02/12 21:08