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作者: Lora (退散) 看板: VET_88
標題: [新聞]寶路乾狗糧 檢出高量重金屬鋁
時間: Sat Apr 17 15:08:54 2004
寶路乾狗糧 檢出高量重金屬鋁
【記者王淑瑛/報導】
行政院農委會主導成立的「台灣地區犬隻腎衰竭流行病學研究專案小組」昨天公布寶路犬
飼料的毒性分析結果,其中,赭麴毒素與橘黴素兩種會引起腎毒的黴菌毒素都有檢出,但
最特別的是,各口味寶路乾狗糧都檢出高量的重金屬鋁。
台灣大學獸醫院長郭宗甫指出,鋁含量為什麼特別高,有必要再做進一步調查,但綜合來
看,台灣犬隻腎衰竭應是鋁、赭麴毒素、橘黴素殘留累積,所合併影響,外加冬天少喝水
等因素,綜合影響的結果。
犬隻腎衰竭研究小組這次檢驗項目包括重金屬,如鉛、鎘、鉻、砷、汞、鋁等殘留情形,
及黴菌類毒素,如赭麴毒素、橘黴素、黃麴毒素、F2毒素、T2毒素、DON毒素等是否殘留;
結果,重金屬部分,13種寶路受檢樣本中,鉛、鎘、鉻、砷、汞等含量多在1ppm以下,唯
鋁含量卻高達32.2~198ppm,平均量也在七、八十ppm之間,明顯遠高於其他重金屬。
郭宗甫指出,洗腎病人體內的鋁殘留也會明顯偏高,鋁確是造成犬隻腎毒的因素之一;一
般而言,重金屬是存在土壤裡,被植物體吸收後才殘留在以這些植物製造的食物中,但這
些鋁是否就是存在寶路泰國廠發霉的米和玉米中,並進一步成為引發犬隻腎衰竭的原因,
仍有待進一步調查。
奇特的是,郭宗甫說,經解剖病狗的尿路結石(近來腎衰竭死亡犬隻腎臟中均出現大量綠
色結石)成分,鋁含量並不是最高的,硫含量反而特別高;硫是胺基酸的一種,來自食物
中的蛋白質成分,有可能在飼料中殘留,唯專案小組這次並未將硫列為犬飼料的檢驗項目
。
郭宗甫分析,一般結石成分並不含硫,腎衰竭犬隻結石中硫含量特別高,現象確實奇怪,
不過,他研判,硫不是構成犬隻腎衰竭的主要原因,鋁與犬隻腎衰竭的關連性較值得探究
。
黴菌毒素部分,在14件受檢的寶路飼料中,有11件檢出赭麴毒素,含量在1~2ppb之間,6件
檢出橘黴素,含量約一、二十ppb,根據郭宗甫的解讀,這樣含量並不算高。
黃麴毒素多半也被檢出,唯黃麴毒素的累積主要會引起肝癌,而非腎病;DON毒素含量則在
幼犬牛肉口味乾狗糧中,檢出量特別高。
郭宗甫表示,赭麴毒素、橘黴素與黃麴毒素原則上都不得檢出,但以黃麴毒素為例,食用
白米也難免會產生這種黴菌毒素,因此才須要多洗幾次;如果是這類毒素引發腎毒,有可
能是長時間累積體內所造成。
專案小組公布毒性分析結果後,短時間內,將再公布北、中、南三所大學附設動物醫院,
去年12月以來腎衰竭犬隻的數量、及是否餵食寶路飼料的追蹤結果。飼料究竟是不會造成
犬隻腎衰竭的禍首,將會有更進一步釐清。
【2004/04/17 民生報】
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怎麼整篇文章感覺都是郭大夫的名字出現XD
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日文--私 は 丹尼 DeSu
葡文--Eu sou Daniel
英文--I am Daniel
廣東話--我係丹尼ar
國語--我是丹尼
台語--哇洗丹尼
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