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Feb, 10, 2016
雖然我在行前好好計畫了一下路線，對今天要吃什麼倒是沒有特別研究
在google鍵入「貓空 餐廳」，出來的結果實在是琳瑯滿目
於是我們決定今天看到哪家順眼、不用排隊，就直接進去吧
很幸運很幸運的，我們來到這間「緣續緣」餐廳，
實在是燈光美、氣氛佳、餐好吃、景好看、茶好喝，幫今天的貓空之旅大大加分！
早上，我們從樟樹步道→指南國小步道→三玄宮步道
這樣繞一圈回到貓空纜車站，已經下午一點多了
我們的覓食習慣就是東張西望看看有沒有好像不錯的餐廳，
然後稍微查一下有沒有誇張的負雷，還Okay的話就直接走進去
但今天已經餓到不想查了乾脆直接走進去XDDD
緣續緣就在貓空纜車站附近而已，斗大的招牌非常顯眼
餐廳分成「用餐」和「泡茶」，分別坐三樓和二樓
用餐應該是指多人合菜，也是貓空餐廳的常見形式
泡茶則是每個人一定要付基本水費、買茶葉，另有簡餐或港式小點可以搭配
重要的是~ 我們才一走進「泡茶」的二樓，就非常非常喜歡這裡中國宮廷風的環境！
一問之下，很幸運的尚有幾間空的包廂
我們就趕快進去選了一間view好的兩人包廂坐定囉
這間餐廳很有趣的地方是，從櫃台、廚房到各包廂，必定要經過一個水池
通過方法，就是在水池上排好的石頭以跳島方式前進
服務人員送餐時也必須拿著一盤盤的餐點在池子上面跨來跨去
真想問有沒有人摔下去過XDDD
我們的包廂view真是超棒的
直接往外看就是一片蓊鬱的山林，斜前一點的方向是台北盆地市景
最令人驚艷的是，我們的面前就是一株盛開的櫻花樹！！！
如此優美的景色，讓一整個下午的泡茶吃飯時光變的好幸福~~~
我們選了鐵觀音桂花，另外點了五更腸旺套餐及小籠湯包
首先上來茶具組，我們研究了半天，完全不知道這些瓶瓶罐罐、鍋碗瓢盆是要怎麼用
最後還是請服務生示範，免得我們在這裡亂搞一通鬧笑話
服務生解說時，得全神貫注的聽
生怕漏了哪一個步驟，等下泡到一半會卡住
茶葉只能平鋪、第一泡要、每一泡30秒到一分鐘、過濾掉桂花、先用瘦高的杯子、再倒到
圓杯裡、聞一下原來的杯子...etc
學會用茶具組泡茶後，覺得自己好有氣質啊(誤)
另外這裡的餐點也讓人驚艷
五更腸旺是我吃過的之中數一數二讚的，
不會太鹹太辣，反而著重在一種爽口的酸味和香味
好吃到我最後拿湯包來沾腸旺的醬汁XDDDD
湯包的湯汁也很豐富，沒夾好、沒咬好會流的手上都是湯汁喔
包廂的泡茶用餐時間限時三小時
這裡的環境真的很棒，而且我們選到一個邊角的包廂，聽不到其他包廂太吵雜的聲音
中途一度有一堆中國人湧入，差點要坐我們隔壁的包廂，幸好後來他們比較中意其他包廂
在貓空優閒品茗時，有一堆大陸仔用大陸口音雞哩瓜拉真是很煞風景！
坐了好久好久之後，我終於想起今天的原訂行程還沒跑完！
接下來要到纜車站東邊的茶展中心、壺穴那帶走走
壺穴也是小羊這趟來貓空的目的之一
三年前我在平溪線上的大華壺穴留下非常美好的回憶，
對"壺穴"這種東西也有很棒的印象
順著路上的指標，我們沿著指南路三段38巷前進 (其實也就一條路啦)
經過好多好多景觀餐廳，最後來到健康步道入口
這部份我們走的路線大致如下：
健康步道 → 小天空步道 → 壺穴步道 →茶展中心 → 觀瀑亭 → 健康步道回來
整個環狀步道看起來像新鋪的，非常平穩好走
中途還看到一個Q版的立體環狀步道地圖，這些貓咪超超超超可愛的啦！！
不知道是現在時間晚了(下午五點)，還是這邊的步道人氣本來就稍低
一個小時的散步時間，我們碰到的遊客少之又少
和早上的樟樹步道、樟山寺之盛況差非常多
健康步道是由木棧道階梯所構成，其中一大段步道旁的欄杆有一大堆松鼠裝飾
我們也有遇到幾隻真的松鼠，不知道松鼠們知不知道這些木頭裝飾是在做他們自己呢XDD
又經過了短短的小天空步道、可愛的茶壺亭，終於來到貓空壺穴了！
壺穴是開口像水壺一般圓圓的地形
河水夾帶的石頭陷入河床的凹處後不斷地旋轉，經年累月就形成了這樣特別的景觀
洞壁都很平直，洞內也常仍有石頭在裡頭
通常出現在岩石河床上，也會在海岸平台上，急流、漩渦多的地方更容易出現
不過，貓空的壺穴讓我有一點失望
和大華壺穴相比，貓空壺穴開放的這一段還滿狹窄的，看久了還有一點點噁心@@
密集恐懼症的人不知道會不會不舒服^^lllll
離開這一區的茶香環狀步道，已經是晚上六點多啦
我們往回走的時候瞄了一下貓空纜車站的排隊盛況......
決定乾脆在這裡吃完晚餐再回去好了
實在沒有勇氣加入那樣的排隊人潮
一樣的，秉持著誰看順眼就吃誰的原則，我們選中了"雙橡園"
雙橡園有室內和室外的座位，室外座位是欣賞台北盆地夜景的好地方
(不過Sony Z5手機夜拍功能是一場悲劇，就不貼上來貽笑大方了，反正就是像一盆鑽石在
遠方閃耀啦~~)
這裡有2-多人的合菜可以選擇，有兩人就能吃的合菜真是讓人很感動
晚上風非常的大，所有上了菜都必須快點吃完不然就冰掉了
為了夜景，還是努力穿上外套努力在室外吃飯
還不錯的是這裡有雞湯加熱服務，
到最後服務生乾脆給我們一個小爐子，讓我們可以一直喝熱熱的雞湯
晚上起風，貓空纜車甚至一度停駛
回程的纜車實在是一場痛苦的回憶，雖然並不會晃的像在驚天巨浪上(會嚇死吧!!!)
但真的讓會暈車的我非常非常不舒服，甚至在回到家後還趴在床上繼續暈一小時
雖然暈的要死，
但貓空完美的藍天、翠綠的山林、香氣四溢的茶、美味的餐點、
閃亮的夜景、高掛天上的獵戶座
還是讓我充分享受了快樂的大年初三！
Information-------------------------
貓空纜車官方網站：http://www.gondola.taipei/
貓空站周圍景點簡介：
http://www.gondola.taipei/ct.asp?xItem=48496279&CtNode=64490&mp=122033
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