推 loa : 要加一成 10/04 18:47
推 startsay : 之前點過雞肉鍋，幾乎整盤都是碎肉，吃的不痛快～ 10/06 17:56
有圖網誌版
http://w979255.pixnet.net/blog/post/43613485
景美。二丁靓鍋
前幾天發文提到瀚星百貨reopen的消息，其實我也有到地下一樓吃他們很出名的二丁靓鍋
也提到二丁靓鍋其實就是壽喜燒一丁的同企業，產品內容是差不多的
但一組為吃到飽，這家則是套餐式的，適合給平常食量不多的人品嘗
中午的時間人潮很多，因為滿受歡迎的，重點是，價格超實在的阿~
以下為菜單
雖說外頭也有平價小火鍋，但我總覺得就普通
但在百貨公司僅180，就可以很飽足，倒是很少見~
就連石二鍋，也要200吧?我記得差不多這價格
店內環境
範圍滿大的，共有二區
廚房現切的肉片
採用的是一般的陶瓷鍋(應該吧?還是這是石鍋?)
放上些許的洋蔥，會增加湯底的甜味
醬料會先幫你條配好，接著會附上辛香料，可自由調配
但記得先加好再去上廁所，因為它會收回去喔~
我就是沒加到的那個人，跟店員另外再索取即可
加入高湯之後，等待煮滾就可以放入所要的配料
這張拍起來有點小，事實上還滿大鍋的
該有的都有，火鍋料也給的不少
我們各別點了雪花牛肉與小羔羊肉，需要升等為頂級肉品則需另加50元
上圖小羔羊肉，脂肪分布較雜，夾起來有點小碎
個人覺得口感比較普通一點捏，因為我不愛碎碎的肉
可能我夾法比較爛吧orz就都碎碎的~
雪花牛肉就稍微好一點，分布比較均勻，夾起來也不會碎掉
厚度也比羊肉厚些，吃起來口感更好
附上的飯食居然是滷肉飯耶~整個很驚喜
一般都附上白飯，若需要準備滷肉飯則是多費一份工
雖然口味還好，但感覺就比較有誠意些
主要還是以青菜為食，搭配醬料就很好吃了
湯頭就一般的高湯，喝起來沒甚麼不同的
但吃完卻非常有飽足感，滿推薦的
就以同樣在台北地區，又在百貨公司層樓，以這樣價格吃到這樣CP值高火鍋
我會覺得有值得，當然有經過附近可以過去吃飽一點，特地去吃的話
可能就不必要了，因為平常用餐時段也是人很多，都附近的住戶，或是逛百貨公司的人潮
要等待我就不喜歡了XD目前好像只有一間，希望也趕快開到東區來~
二丁靓鍋
地址；116 台北市文山區景興路188號B2q話：02 2沏튂沜
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.15.147
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Wen-Shan/M.1412072780.A.DD1.html