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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ig7YfD_ ]
作者: Pamdeat (Chin) 看板: Food
標題: [食記] 台北景美 高人氣宵夜攤 鵝媽媽鵝肉切仔麵
時間: Wed Dec 11 22:37:26 2013
餐廳名稱：鵝媽媽鵝肉切仔麵
消費時間：13年/12月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市文山區景美街37-3號(內外標題皆請附上地區！)
電話：無
營業時間： 15:00~24:00 每週一公休!
推薦菜色：鴨肉麵
多圖網誌版：http://kapiyummy.pixnet.net/blog/post/31062316
景美夜市裡熱門宵夜攤 - 鵝媽媽鵝肉切仔麵
由於數度至景美夜市 光吃小吃就飽到翻過去了
從來都沒想過要到鵝媽媽吃
這天就先把鵝媽媽當作第一站囉 !
鵝媽媽越晚生意越好!!
店旁明明就有許多夜市攤販
但鵝媽媽就是可以讓店裡都坐滿
還把桌椅都擺到棚子下
就知道多受歡迎了吧
雖然我常常吃烤鴨吃切鵝肉
但我是一個鵝鴨搞不清楚的人
今天到鵝媽媽點了 乾米血 鵝腸湯 鴨肉麵
咦? 鵝媽媽在賣鴨肉麵 ?
其實我一直以為那天吃的是鵝肉麵
看了菜單的照片才恍然大悟阿..
乾米血 30元
米血滿Q的
旁邊還附有花生粉跟香菜
簡直就是自助版的夜市豬血糕
但因為我不太喜歡花生粉跟香菜的組合
所以就單配沾醬吃 沾醬偏甜
不想吃麵類的人可以點一碗湯 再點一份米血剛好哦
鵝腸湯 50元
鵝腸是男友的最愛
只要到鵝肉攤一定要點一份
他表示這個鵝腸沒有甚麼味道
不過湯的部分清甜好喝
油蔥味道滿重的
鴨肉麵 50元
湯的部分跟鵝腸湯一樣好喝~
不會太油 會想要讓人一口接一口!
鴨肉則是軟嫩好吃! 大概有三~四片左右
不會說骨肉很難分離 要費盡功夫吃很久
黃麵也不會軟爛 煮得剛好
離開時看到這一大籃的鵝肉
油亮油亮的好吸引人阿
下次一定要切一盤來試試!!
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◆ From: 27.147.17.199
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※ 轉錄者: Pamdeat (27.147.17.199), 時間: 12/11/2013 22:38:55