台北 景美夜市-景美上海生煎包

[theanus (小城故事不多)]

   店名：景美上海生煎包
   電話：[phone]
   地址：台北市文山區景文街55號
   營業時間：15:30~23:30 (星期日公休)

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   好讀圖文網誌版(無音樂)：

   http://theanusblog.blogspot.tw/2015/01/blog-post_8.html

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                 小城故事不多體驗指數

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     │  元件  │      評等項目      │ 子分數 │ 平均分數 │
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     │  美味  │ 每秒味蕾興奮程度   │  6.5   │          │
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     │  衛生  │ 每秒的細菌撲滅速率 │  5.9   │    6.1   │
     ├────┼──────────┼────┤          │
     │  服務  │ 店員的服務效能     │  6.0   │          │
     ├────┼──────────┼────┤          │
     │  氣氛  │ 女朋友高興程度     │  6.3   │滿分為十分│
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    小城故事不多體驗指數會以 0.0 到 10.0 的分數評定重要美食元件
                      0.0~5.4：小心踩到地雷
                      5.5~6.9：已達一定水平
                      7.0~9.9：不來你會後悔

   本文：

   景美夜市人氣店家不少，繼上次介紹“雙管四神湯”，這次換另外一間
   排隊小吃景美上海生煎包，來到景美夜市還沒走進去之前，經過捷運站
   一號出口對面這邊時，一定會先被長長的人龍給吸引住目光，往前搜尋
   後，可以發現大家在排的就是這顆小小的生煎包

   一個小小的三角窗裡，其中一邊的店員快速地準備著生煎包，而另一邊
   的店員則是一直煎著四鍋的生煎包，好應付這嗷嗷待哺的人群，人一多
   排個１５分鐘也算是常態；有時候來的時間點比較晚的話，還會遇到生
   煎包售罄

   而他的生煎包共有兩種口味，分別是高麗菜的和豬肉的，每個售價為
   NT$10，假如要吃得過癮一點，常常需要買個兩肉兩菜，不然小小一顆
   的，兩口就沒了

   而這生煎包我最喜歡的地方，除了內餡外，就是其底層，但是這裡我必
   須要說，它的品質不太穩定！有時候火侯和時間掌握得當，底層吃起來
   又脆又香；但有時候．．．則是吃起來硬硬的，不過這很憑運氣，以我
   吃過的經驗，應該會有二分之一到三分之一的機率買到吃起來比較硬的
   ，像我今天的運氣就比較不好，買到的是煎的比較硬的，不過先別管這
   個了，你有聽過安麗嗎?(大誤)，其實整個還是不錯吃的，底下繼續介
   紹兩種口味內餡的不同

   首先是豬肉的，肉末裡面有放胡椒，蔥花，因此吃起來屬於比較重口味
   一點，而上面的餅皮吃起來軟軟ＱＱ的，跟下方形成強烈的對比

   再來是高麗菜的，跟豬肉的比起來，我比較喜歡這味，相形之下缺少濃
   厚的胡椒味，但是高麗菜的鮮甜好滋味毫無保留地湧現而出，搭配已經
   被我強調過的外皮(如上所述，需要看運氣)，小宇宙就在嘴中爆炸～

   總結 ：

   建議在平日前來，而除了外皮要看運氣才有辦法吃到酥脆之外，在口味
   的部分還滿和我的胃口的，也算是景美夜市必吃之二～


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   有人可以環遊世界卻甚麼都看不到，有人卻可以走過街角便看到整個世界...

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推 blackkeyss  : 我超愛吃的，當點心吃o'_'o
推 NewNewBaby  : 本來蠻喜歡的，可是漲價多次以後以他的包子大小來
→ NewNewBaby  : 說頗貴
推 Godwithme   : 我覺得沒有老蔡好吃，吃過ㄧ次這家，口感很乾 肉也
→ Godwithme   : 沒肉汁 也沒彈性，生煎包還是最愛老蔡
→ Godwithme   : 不過每個人喜好不同拉 我的意見僅供參考
→ lovec       : 這家從小吃到大，他們肉包品質很不一，菜包相對安定
推 basta       : 這家肉汁超級多的啊，怎麼會口感很乾?
→ lovec       : 肉包很看運氣的... 吃過超好吃，也吃過很噁心的...
推 youngerwu   : 都吃菜包。有時候夠熟好吃，有時候難吃，看運氣
推 chingli     : 從小吃到大，縮水好多，但菜包比肉好吃
→ Merisi      : 好吃是好吃，但是很燙
→ Merisi      : 老蔡包子我也吃過，公館也有
推 prince0821  : 只愛菜包
推 leenet      : 南機場夜市的比較好吃
推 RamonJames  : 小時候很愛 越來越雷
推 a126963138  : 景美在地25年，不會去買， 雷神一間
推 wujason     : 現在都是一些26在賣  變難吃了
推 leoliu      : 景美美食  給推
推 myrzr       : 從小吃到大，但是內餡縮水超多又漲價很多...
推 Lightbearer : 我吃這家都只是想省錢而已 錢多會去買老家餡餅
推 kangta2030  : 我超愛肉包的耶 肉跟湯汁讚 只是變好小
推 labyrinth26 : 覺得沒有以前的好吃
推 ckhou       : 變小變貴,只能算普通,但還是大大優於老蔡...
→ orangesix   : 從小吃到大 後來變難吃我家就不買了
推 myrzr       : 以前是皮薄餡多，後來應該換了更爛的肉，吃起來很碎
→ lucky2932   : 小時候從5元吃到8元 現在10元真的貴炸了!!!!!!
推 joes85221   : 君不見麥當勞的蛋捲冰淇淋....
推 amydai0606  : 底超硬，我都直接往右至旁邊的另一家買
推 john97611017: 我覺得很好吃阿  從國小吃到研究所