餐廳名稱：阿姨手抓餅/家常小吃
   消費時間：2014年/12月
   地址：台北市文山區汀州路四段172號 (近萬隆捷運站)
   電話：[phone]
   營業時間：11:00-20:30
   每人平均價位：100以下
   可否刷卡：不可
   有無包廂：無
   推薦菜色：手抓餅/猴頭菇紅燒麵/猴頭菇素燥飯(便當)
   官網：無

有圖好讀網誌版:http://ting89110334621.pixnet.net/blog/post/244407550


好久沒寫文章啦!! 今天決定來分享一家我私藏的新店美食-阿姨手抓餅

會發現這間店是因為在師大分部讀書的朋友推薦的在地美食~~

(離師大分部走路只要五分鐘，好近!! 真心羨慕師大朋友Q___Q)

為什麼要朋友介紹呢?因為這間店面非常不起眼，

如果沒有朋友強力推薦我，我永遠都不會發現這樣驚為天人的美食阿阿阿阿阿!!!(感謝行
家朋友)

客官來一起看看店面到底有多不顯眼(在汀州路四段172號)

遠遠看只會看到明顯的"手抓餅"招牌~~

裡面的店面並不大，只有幾張桌子，用餐時間人蠻多的，所以就沒特別拍店面裡面囉!!

看了一下菜單，因為朋友推薦他們的手抓餅(其實就是蔥抓餅)、滷味、猴頭菇紅燒麵(一
開始還不知道是啥)一定要點

P.S.根本就是這家店全部都要點了XDDD 想把小女子我的胃逼死嘛!? 但是為了美食燃燒的
靈魂不會認輸，所以我都點了XDD

      畢竟我不常來師大分部這裡啊~~~

[店內的菜單]

價格的部分其實都很親民，而且份量都非常多，應該是因為在學校附近的關係~~

因為滷味實在太多款了，因此就請老闆娘幫我推薦最受歡迎的幾樣幫我切一盤囉!!!

滷味上來的時候我著實嚇了一跳(不好意思小妹因為太嘴饞了就先吃一些才想到要拍照
XDD)，

這一盤原本非常大盤，料超級多，除了滷味的料本身非常軟嫩又Q彈好吃以外，他的醬料
非常非常特別又美味!!!

因為我本身很怕很鹹的東西，圖片中看起來醬油似乎很多，其實這是老闆他們的獨門醬料
，並非一般想像的醬油

(沒有自己吃過真的無法體會，我真的是第一次吃到這麼特別又好吃的醬料)

醬料的口感該怎麼形容呢!?不會死鹹、當你吃下去的時候又有一點回甘甜甜的味道，是一
般小吃店吃不到的味道!!這味道也讓我回家回味再三~~~想著一定要再回來吃這間滷味

而滷味本身也非常好吃喔~~~(百頁超讚!!)

另外，我也點了猴頭菇紅燒麵(份量也超級大)

問了老闆娘，猴頭菇是一種菇類，已經加在湯裡面啦，但是跟我們一般想像的菇類不一樣
，自己來吃看看就知道囉

麵條相當Q彈有嚼勁，湯頭更是一絕!!!

湯頭是老闆娘每天現熬的，非常甘甜!!!!當時店裡面幾乎每個人都一碗這個

最重要的是，他們走的是健康路線，我一般在外面吃飯都會覺得很渴一直喝水，但是吃了
他們的滷味跟這碗麵

我從頭到尾都沒有喝水!!!!老闆娘你的湯頭好好喝啊!!老闆娘也有說這個湯是他們自己煮
的，都沒有加味素(超健康!!)

最後我點了一個起司蔥抓餅~~~

我其實本身對蔥抓餅沒有特別喜愛，但是朋友說這家的餅很特別，叫我一定要點

他們實驗室都超愛這家抓餅的!!

結果真的是意想不到的美味，餅非常的有嚼勁與Q彈，可以用外酥內軟來形容~~~

但是因為最近有食安風暴，因此老闆娘再用抓餅的時候我有偷偷注意他們的油XDD

結果發現並沒有額外加油，老闆娘說他是直接用抓餅本身的油去煎的，沒有額外加油

而製作抓餅的油也是自製的豬油(好像是他們去市場買豬有肥肉的部分逼出油，然後再拿
來用)

因此不用擔心是時下最流行的回收油XDDD

(其實蠻不好意思的，因為老闆娘他們超忙，結果我還一直抓住老闆娘問東問西，不過老
闆娘手腳好俐落!!邊忙還可以邊仔細耐心地回答我的所有疑問)

這趟美食之旅可真是讓我回味無窮(尤其是滷味)~根本CP值超高!!!當下就決定近期要再來
一次~~

所以.....我今天又去了一趟 哈哈 兩次就PO在同一篇啦~~(上次偷懶沒有先PO)

今天來的時候雖然是下午，但是人也是絡繹不絕的來啊!!!

今天去的時候，老闆娘說體諒學生經濟狀況比較拮据，為了回饋師大的學生們~~

現在起到12月底只要出示師大學生證，猴頭菇素燥飯(其實就是便當)和猴頭菇紅燒麵一律
50!!!!

前面有介紹到紅燒麵，70都已經算便宜了，50想逼死誰XDD，我住這邊就每天來買啦!

(再次羨慕師大分部的學生)

今天特別來吃滷味~~另外沒吃過他們的便當，就點了猴頭菇素燥飯囉!!(雖然我也很想吃
紅燒麵，下次再點)

滷味一如既往的美味~~(一解我多日之思愁 )

便當真相如下(份量也是無敵多，雖然這次我學聰明~有先跟老闆娘講不要給我太多 哈哈)

其中除了一般的蔬菜以外，豆皮很讓我驚艷!!老闆娘特別處理過，因此味道也跟一般的不
同

(老闆娘你是神嗎!!處理過的怎麼都這麼好吃XDD)

豆皮很軟嫩多

而重點的素燥飯，也很好吃(其實不跟我是素的我根本吃不出來)

整體來說真的是CP值很高的小店~~而且現在又有優惠

另外，老闆娘說他們如果消費滿500元有提供外送，附近的朋友們可以多多利用啦!!

(可是店面只有老闆跟老闆娘，如果太忙可能會走不開，所以他們還是希望可以自己店取
為主)

[店家簡介]

店名:手抓餅

電話:[phone]

店址:台北市文山區汀州路四段172號 (近萬隆捷運站)

營業時間:11:00-20:30

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※ 編輯: somos (111.240.23.199), 12/03/2014 23:32:23
→ isdeerzi    : 以前住分部都不敢走進去 原來是好店嗎
→ somos       : 我覺得是一家值得一試的好店~可以試看看符不符合個
→ somos       : 人口味~~
推 cgcfish     : 喔耶改天來去吃！謝謝推薦！
推 youngerwu   : 改天試試，經過了好幾年都不敢買，產品越來越多，
→ youngerwu   : 謝謝推薦
→ somos       : 為什麼會不敢買阿@@ 但是要是沒有人推薦我，
→ somos       : 我也不知道這間店就是了~~
→ somos       : 期待你們的心得!!:DDD
推 uschuck     : 感謝分享~~
推 plhy9       : 一直知道有這間店，只是一直沒有想進去吃的念頭
→ plhy9       : 下次經過會去吃看看嚕～感謝分享。
→ plhy9       : 師大分部還有什麼推薦的店家嗎？
→ plhy9       : 我也常在這一帶出沒XD 覺得這附近吃的有點少……
推 plhy9       : 而且以為只有賣抓餅
→ somos       : 下次有吃到值得推薦的我再上來分享:DDD
推 plhy9       : 發現還有賣紅豆湯圓！紅豆好多！
→ somos       : 今天去吃了紅豆湯圓，料多又好吃!!謝謝樓上推薦:)
推 eno03       : 萬隆那邊 有個江媽媽也不錯吃 只是要等
推 miniequeen  : 想知道為什麼好幾次去都沒看到老板娘阿姨了～