推 kniver999 : 麻油麵線不錯 雖然每次吃完都跟醉了差不多XD 06/27 20:12
推 ding0210 : 看起來很不錯 07/05 19:14
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PKGFsSf ]
作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 台北市文山區-及品豬腸冬粉油飯
時間: Mon Jun 26 20:54:09 2017
餐廳名稱：及品豬腸冬粉油飯
消費時間：2017年/6月
地址：台北市文山區興隆路四段60-1號
電話：02 2936 8850
營業時間：11:30–21:30
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/216739418
-------------------------------------------------------------
今天照慣例 運動完畢後走路回家
想起先前在興隆路上有看到這間-及品豬腸冬粉油飯
從冬天看到夏天...每次經過都是已經被美食填滿的狀態... 無法再吃進任何食物...
今天剛好經過 肚子還挺餓 就進來享用囉~
這間還有新聞來採訪過 以前經過都沒有注意到
進到裡面後來發現跟想像的完全不一樣
原本以為會很陰暗 潮濕...
但一開門進來...冷氣直灌而下...天堂啊.... 裡面乾淨又清爽~
這裡有小菜 & 小碟子(可以裝醬料)
菜單部分如下
冬瓜茶 味道偏甜
夏天來這一杯冰冰涼涼的真是爽快~
油飯(小)
油飯本身味道就很夠
裡面好像還有麻油(or香油)的味道挺帶味的 挺刺激食慾的
再來是今天的重頭戲 招牌湯+冬粉
( 豬腸 肝漣 豬肝 豬心)
清爽的冬粉用力吸上一口~ 進到嘴裡彈牙的感覺就是只有一個字 "爽"
湯頭味道不會太重 很順口
底下還有酸菜...本胖只能說這次可惜...
沒有攪拌均勻讓這...美味的滋味擴散到整碗湯中
吃到最後才看到已經來不及了
裡面臟器類的料理真不少 如果怕...這味道的朋友還有其他料理可以點
不過口味比較偏淡 如果喜歡重一點味道的朋友可以拿小碟子成一點醬料來沾
QQ的腸子很感極佳
肝漣肉不會太硬 肉的香味都有出來 很好吃
一碗冬粉 配上一小碗油飯 吃得真是飽~
冬天再來吃一定別有一番風味
及品豬腸冬粉油飯
地址： 台北市文山區興隆路四段60-1號
電話： 02 2936 8850
開放時間： 11:30–21:30
【餐廳整理】 文山區食記整理 (持續更新中)
https://twpang.com.tw/blog/post/202947067
--
臉書粉絲團(即時發布文山新店美食)
https://www.facebook.com/a12425/
文山區美食整理(持續更新中)
https://twpang.com.tw/blog/post/202947067
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.192.1
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1498481654.A.729.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: fatlee (111.240.190.20), 06/27/2017 20:05:58
※ 編輯: fatlee (111.240.190.20), 06/27/2017 20:06:55