作者snowforever (nothing)
看板Wen-Shan
標題[食記] 天冷就想吃麻油雞~順園vs曾家
時間Thu Mar 10 12:25:39 2016
【麻油雞評比】
順園麻油雞
台北市文山區木柵路三段1號
平時都吃木柵的順園麻油雞,
吃過一次之後就愛上它了,
還接連著兩天報到,念念不忘的好滋味。
香氣濃郁,調味剛好,
重點是料給很多,一碗130元滿滿的都是肉,
燉得又入味又嫩。
(湯頭用純米酒熬煮,所以很甜很濃,入喉滑潤)
曾家麻油雞
台北市文山區景美街15號
昨天下雨不想騎太遠,想要偷懶,
就找家在景美也很有名的曾家麻油雞吃,
吃了以後非常後悔,早知道就騎遠一點了。
一碗120元,只有三四塊雞肉,
湯頭沒什麼香氣,調味過淡,
麵線也煮得還好。
(湯頭非常淡,感覺加了很多水,沒味道,喝起來像在喝有酒味的白開水)
↑不會再去第二次!\_/
從小到大,吃我媽媽煮的麻油雞時,
她都是完全不加一滴水,全用米酒下去熬湯,
滾到最後,酒精散去了,湯頭都是米酒的甜味,
喝起來的味道就跟順園的味道幾乎一模一樣,
所以非常推薦大家去吃順園的麻油雞!>w<
也希望大家可以推薦文山區的麻油雞,我會再去試試的!:D
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※ 編輯: snowforever (114.36.241.33), 03/10/2016 12:26:20
※ 編輯: snowforever (114.36.241.33), 03/10/2016 12:27:54
推 hope3303 : 推順園!!曾記真的很淡== 03/10 12:36
→ yttytt : 曾記,吃過一次就不想去吃了 03/10 14:47
推 a12550550 : 順園讚 03/10 18:23
推 jamin214 : 順園+1,曾記太淡了。雖然順園我覺得也普普。個人心 03/10 18:46
→ jamin214 : 中的麻油雞還是阿圖好吃 03/10 18:46
→ snowforever : 今天晚上吃了順園的涼麵 普普通通 還是麻油雞好 03/10 20:24
推 kniver999 : 順園讚 另外興隆路四段上有家及品麻油雞可以試試 03/10 23:28
推 chi0501 : 順園+1 曾記太淡了 不像麻油雞 03/10 23:54
推 MEOWWW : 我剛好阿圖根順園都吃過,順園湯頭濃郁, 03/11 02:31
→ MEOWWW : 阿圖少了雞湯香,而酒加的多 03/11 02:32
推 NaZiTiGer : 純粹吃麻油雞的話 自己買回家煮很簡單... 03/12 15:09
→ snowforever : 提供給沒時間或沒辦法自己煮麻油雞的人參考啊... 03/14 12:48