[心得] 日啤-Hitachino Amber | 貓頭鷹情人節版

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這款是Hitachino Amber Ale的情人節酒標特別版，內容物的成份與一般版無異，
日前很幸運的得到這瓶可愛的啤酒，但苦等不到那位幸運的女孩，所以只好獨佔囉 XD

雖說是Amber Ale，但香氣與口感都蠻像某些深色IPA，
完全跟預期中甜蜜的情人節啤酒不同路線啊～
或許如這般帶點酸甜，與鮮明的苦香，才是完美的情人吧！
這款所使用的酒花為Chinook、Cascade，帶有股荔枝與柚香的性感香氣，十分迷人。


外觀：深琥珀～深棕色、泡沫綿密
香氣：荔枝、葡萄柚、麥芽糖、焦糖香
味道：入口有些微水果酸味，如荔枝般甜美多汁、有新鮮啤酒花香氣與爽口苦韻
      後段有些許麥芽糖味、榛果巧克力味
口感：發泡中低、風味飽滿
餘韻：甜美的荔枝香氣，餘韻深長～
適飲度：適中


酸 2
甜 3
苦 2

喜好 ★★★★

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