※ 引述《tibro (俗人)》之銘言:
: ※ 引述《henryb (HB)》之銘言:
: : 想請問一下,茅台酒真的是中國大陸的『國酒』嗎?
: : 雖然茅台之名為大家所熟悉,但小弟這次前往貴州,
: : 聽了當地導遊說了一堆天花亂墜的說詞,實在無從分辨真假,
: : 是否有大大能夠解惑,大概的問題如下:
: : 一、茅台酒真的是中國大陸最好、最有名的國酒嗎?
: 茅五劍 -- 茅台 五糧液 劍南春
: 跟領導吃飯或宴客場合通常都開五糧液或茅台
: 五糧液比較大眾口味 body很好 用得最多
: 茅台屬於比較小眾的老饕市場
: 很多人說像喝香水喝不慣 但喜歡這味道的人戒都戒不掉
: 關於國酒 常聽到的有兩支 茅台和國窖1573
: 茅台早年廣受解放軍將領喜愛 水準確實也夠 向來都拿來招待外賓
: 1573則是很普通的白酒 只是靠關係被選進某次釣魚台國賓館
茅台廣受解放軍將領喜愛大概是因為當年長征時
那些當小兵的打進茅台可以大喝一頓的回憶的關係,
而且茅台確實是香,就連台灣產的仿茅台都很香,
大陸的正牌茅臺就更不用提了。
至於一般的大陸白酒那個香料味跟酒精味分離的感覺
讓我十分反胃。還不如金門高梁的澀味好。
: : 二、聽說茅台的生產過程極度保密,且『順應時節、取法自然』,
: : 所以喝茅台有保健之效?
: Tiger blue.
根據唐魯孫的說法,茅臺是使用茅草放在酒槽底部,
添加香氣並去新酒的火氣。出來賣的一律是 1/5 的
茅臺原酒兌 4/5 的燒酒 brabra, 你可以去買唐魯孫
的書來看(好像是天下味)。
: : 四、茅台的價格大約是多少?目前知道分成43度與53度兩種,外包裝也有差,
: : 公定價格分別為468 RMB與538 RMB,但是聽說年份會有差別?
: 市面最常見的版本好像是$360~400RMB
: 除非你確定買到的比市面上的都好 不然多半被貴
: 那邊假酒很多 外觀一模一樣 香味也像 就是口感差一點
: 若是在酒廠購買的OK 不然就免稅店 再不然各地正牌的經銷商
: 別的人賣你就請你提高警覺啦
: Good luck.
我在上海南京東路看到的 53% 茅臺是 380, 聽說還比
在大賣場的貴;在大陸的代理商說去大賣場買也不會
買到假的,不過不曉得。機場肯定不會有假貨,不過
一瓶 680 我實在買不下去(還不如去買 21 年的單一麥算了);
上海那次沒買是....
他們竟然不收 VISA!!!!
淦!
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