抱歉, 不能回答你的問題.
女兒出生釀的花雕, 在陪嫁時叫作女兒紅, 因此你要的應該只是
十幾年以上的陳年花雕吧,
公賣局的紹興酒等級大致分成 紹興, 陳年紹興, 精釀陳年紹興.
當然公賣局自己會藏一批年份更高的酒, 不對外販賣, 專門供應特殊需求.
除此之外, 精釀算是可以的了, 如果要更久的年份, 我懷疑有多少可以大量
保存下來. 好像部分陳年酒, 號稱15, 20年, 其實是拿老酒調新酒, 味道
和15, 20年相似罷了, 不然怎麼生出這麼多陳年酒.
在大陸也是一堆20年的花雕, 品牌眾多, 我不知道文化大革命(1966-1976)
之後4, 5年中, 眾家酒廠是否便紛紛大量釀酒, 以致今天有許多20年以上的紹興酒.
在上海機場還看過標示50年的花雕, 和茅台, 一瓶將近40000台幣 (機場比市面貴很多)
度過文革在今天裝瓶現世, 好想知道真假和味道.
不過大陸這些標示20年的花雕(上海食品行大約200人民幣上下), 味道確實
比公賣局要好上許多, 某些號稱國宴指定酒的8年陳紹, 個人覺得比公賣局的精釀好喝.
奇怪的是, 就算同一品牌, 年份多不代表味道一定更好, 8年有時比10年好喝.
不同品牌, 更是無法從年份去作比較.
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※ Origin: 交大資工鳳凰城資訊站 <bbs.csie.nctu.edu.tw>
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