推 paulyung:我比較好奇真正的毒品是如何感受?? 59.104.30.140 03/30
嗯~這個跟這邊的板旨不合,在這邊不講。可能有些電音板會有類似經驗分享
→ paulyung:我想請問19世紀時候的苦艾酒是否是廉價劣酒,因 59.104.30.140 03/30
→ paulyung:為梵谷畫中都是描寫困苦掙扎的小人物~~ 59.104.30.140 03/30
這點可分幾個面向,基本上Absinthe在當時也有便宜跟貴的差別,但大體上
在酒業被現代資本企業化之前,酒本來貴賤不會差很多
而且在歐洲,酒(不管釀造酒或者蒸餾酒)都算是民生必需品,應該不是太貴
釀造酒比較沒問題,蒸餾酒比較有問題
可能低階層的人會比較容易喝到粗製濫造的蒸餾酒,這種酒沒有比較嚴格的製造過程
,有可能有甲醇的成分讓人瞎眼或喪失心智。這也是Absinthe被當作毒酒的重要原因
之一
至於梵谷,一般說他比較關心困苦掙扎的小人物,跟苦艾酒是誰喝沒有太大關係,
他在精神疾病還沒開始前,他也畫小人物。
他畫過跟苦艾酒相關的話應該也只有「喝苦艾酒的人」,這幅畫其實是他的自畫像
Absinthe在十九世紀基本上低階層也喝,中產階級也喝。但出名是因為藝術家都在喝
,類似今天的「俱樂部用藥」,類似今天的古柯鹼
相關的歷史書籍有以下幾本,但我沒看過,因為沒買
Adams, Jad, Hideous Absinthe: A History of the Devil in a Bottle (2004).
Conrad, Barnaby, Absinthe: History in a Bottle (1988; repr. 1997).
Lanier, Doris, Absinthe, the Cocaine of the Nineteenth Century (1995).
推 bhbby:我這兒倒是有一瓶苦艾酒,就是Ricard,長的好像 219.91.82.174 03/30
→ bhbby:藥用酒精,改天來試試看!!但?!需要喝得這麼 219.91.82.174 03/30
→ bhbby:麻煩嗎?!加蜂蜜行不行丫 :) 219.91.82.174 03/30
如果成分是真的,以common wormwood以及八角、茴香、一狗票根本搞不清楚的香草
植物作浸泡料,用蒸餾酒萃取草本植物成分,酒精濃度高達70%.....,應該會有同樣的
效果,沒必要這麼麻煩的喝~我這樣喝只是一種「無聊附庸風雅」的行為而已
但Ricard的Absinthe看網路上的資料,其實已經是改良過的配方了,基本上在
當初各國禁止Absinthe時,有些大廠改過配方,用「香料酒」的方式繼續生存
,Ricard就是其中之一,我不知道後來改回來沒有
關於Absinthe的廠牌配方問題
Absinthe發源於瑞士,但瑞士因為不是歐盟成員,在歐盟開放Absinthe的時候他們也沒
開放,酒廠很早就不蒸餾Absinthe了,到去年才重新開放,這是重要產國,但這邊的
聽說都是無色的(只是用綠色瓶子裝)
西班牙則因為私釀不斷,加上重新開放的早,所以某些蒸餾廠都有不錯的配方跟產品
這邊的就是傳統的碧綠色
有兩個牌子是我查到的有古代配方的供大家參考,我順便把網路上看到的價錢寫一下,
但這些台灣都沒有進口
1)Logan Fils
Genuine Absinthe made the old way
US$209(喝!好貴啊)
順便提供這個廠牌的「商業配方版」(就是改良版,類似Ricard)價錢,你就知道
價錢差多少
Logan Fils
commercial recipe
US$70(還是貴....Orz)
2)Swiss La Bleue
Suisse La Blanche
US$150
至於我喝的那個牌子是西班牙產的,也是真正古配方。其實台灣也沒進,請不要問我在
哪裡買,我不是賣酒的.....
推 Qeta:Alfie裡面有點火 211.74.162.169 03/30
也有這種喝法,跟B52喝法相同
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.4.247
推 compound:受教了~ <(_ _)> 140.128.102.81 03/30
推 Qeta:<(_ _)> 211.74.162.169 03/30
推 paulyung:好文,不推對不起良心。^^b 59.104.29.214 03/31
推 lazi:推~ 219.84.126.123 03/31