[非關酒精]最近的一些感想....

[NeoSoul (宅男!挺立於大地(羞))]

大家好，我是最近進入了一年一度認真反省期的小麥可^^
很久沒有正經的打一篇文章了，
又到了薄酒萊的季節，
點點滴滴的回憶紛至沓來，嗯，也該是跟版上諸位分享最近依段時間的心得時刻了。

成為了一個離家的男孩，在還沒有完全蛻變成男人的當口，倒是便成了宅男先，
相較於之前一年時間的情況來說，比較好了的是，對於酒精的依賴終於消失了
（可喜可賀），我想另外也非常重要的原因是：原住民太可怕的酒國實力，以及，
沒有和酒版的大家相聚暢飲的關係吧（苦笑）。

最近在性版看了一篇故事，心有所感。在那個故事裡面有出現紅酒，不過很遺憾的
看起來似乎被當成某種奢華的意象，作者闡述自己是一個嗜喝紅酒的窮學生，
交了一個女朋友，常常把主角在書上看到的好酒從家裡拿到宿舍拆罐..大略的劇情。

在這邊，麥可無意批評那篇文章的意思（也不夠格批評）。

其實麥可看到這樣的一段文字敘述是非常傷感的，如果有人有看過被我砍掉某篇消失
的文章，也許知道麥可曾經從事一段時間所謂高級紅酒的買賣，這一路的歷程，
我看過了許多好酒，倒是喝過的真的不多，對那個做交易謀財的麥可而言，紅酒，
那怕是拉菲拉圖之流，也不過是金錢的換算而已；不可否認的，麥可曾經非常想要
弄一瓶羅曼妮‧康提來....洗下體（馬庫斯原諒我T^T）。那大概是麥可的自卑，
以一個披著理想主義（批判資本階級）的外衣，實際上完完全全的機會主義者的嫉妒。
舉個例子來說就好像待在去死團的日子裡，心裡其實是五味雜陳的詛咒情侶們，一樣
的道理。

非常遺憾的是，似乎，葡萄酒，在台灣還是一個特別階級的象徵。麥可現在花蓮玉里，
這裡的人對於葡萄酒的認知是佛朗名哥這樣的，麥可以前不屑的東西；換個念頭
想想，我自己從慢慢從事紅酒銷售的那段時間，看了一些書之後，我從潛意識慢慢要自己
接受所謂的葡萄酒是「文化商品」的堅定意識以及自覺。雖然我以前在賣酒的時候，
我都會老實的說「這瓶好喝/不好喝 酸/澀/甜 還有所謂的變化度」，甚至還認真的做筆
記！不過在我賣酒生涯到現在最難過也是覺得非常困難的是推廣一個開闊的心胸以及文化
體驗的重要性。

這也是麥可看到有一些朋友們喜愛討論年份酒、特殊階級管道才能拿得到的名貴酒飲時，
總覺得有點怪怪的。我想無論是高級的酒或便宜的酒，背後多多少少都有一個廣厚的文化
背景。相較於波爾多美麗的莊園，我始終可以看見天空的顏色，和遠方南美的山巒、甚至
澳洲蔚藍的海岸應該都是一樣均衡和諧而且非常需要努力的。沒有錯，麥可不能夠不顧自
己的良心，價格不菲的紅酒的確有其獨到之處：深邃、優雅。不幸的也在這裡，不知是不
是語言的限制，除了價格高貴和那些顯著的味覺變化之外，我們似乎很難把那些美酒弄成
人人都可以理解的演講稿；也難以表達，每瓶好酒背後的種種美麗或哀傷的故事。

寫到這裡就不能繼續了，這也是我逃到花蓮這裡來的其中一個原因（XD）

你們有什麼想法呢？麥可十分想聽聽你們的意見，作為重要的參考，無論我終究會不會
回到酒界：P

麥可來東部之前，把一部份的紅酒處理掉了：換成我母親喜愛的索甸甜白酒。麥可必須要
羞赧的說，到最後其實只是你選擇處理什麼樣的愛意而已。所以很多事情都是「因為愛」
是真的，不是推託之詞（汗）。

調酒的東西也是一樣，如果不是要拿來營業的話，其實真的可以很自由；如果經濟不好，
勉強去買基酒拿來弄，倒不如花個錢到專業酒吧喝算了，最近很多人問的調酒問題，
我只能勸導你們儘量不要弄那些高酒精度的混在一起，版上有一些人當過我的實驗品
（辛苦了P版大XD），問問他們，除了酒精之外，真的很難找到美感以及均衡orz
我的得意之作-lipstick唇膏，重點其實也不是酒精度，才能讓心愛的女生醉（羞）
相較於之前版聚調的大量版，其實有個人化的版本（版上某些人也喝過XD），
看看那美麗的分層、誘人的香氣！我每次做完自己都覺得很高興。而，有過一些些戀愛的
經驗的朋友，其實比較能夠瞭解麥可我想表達的東西，我相信很多調酒也是需要一些經歷
才能去體會，而非酒精的單純而已了。

所以，暫時拋下酒瓶，去談場戀愛，或作一些自己想做很久的事情吧！

                  (還是習慣在BB發表文章，轉錄請告知註明出處喔）
                                             ↖
                                            誰要轉這篇文聊的文章啊（棍）





不好意思，我還是不能正經太久，看來只能當搞笑藝人了..囧興..



                        下篇年底見XD




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小姐，來嘛        不要過來！你走開啦！
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  ( ′-`)       (:＞＜)
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◆ From: 203.111.211.131
推 bigbow555:頭推
推 cookiesrain:頸推
推 colo:我想很多酒我們可能無法體化當地文化才能有的感動
→ colo:但是這些酒的味道跟某些生命的記憶是連在一塊的
→ colo:我印象最深的酒完全是爛酒，是我大一跟室友喝玫瑰紅的時候。
→ colo:記得東吳宿舍的小便斗全是紫色的嘔吐物，這可以讓我引以為傲
→ colo:一輩子阿。
推 kokabu:推!
推 watersapp:推啊!! 好久沒看到麥大發表大長篇了
推 dargo:嘖嘖 一定是要推一下的
推 iloveannasui:再美好的東西,一旦失去了距離,失去了心情,就再也感受
推 jonaswei:推一下～～
→ iloveannasui:不到美好,這是必然的道理.酒如是,性如是.
→ iloveannasui:紅酒成為了一種標示,不管是什麼的標示,都失去了純粹
→ iloveannasui:我伸手觸及那一杯紅時,必要細細提醒自己,能不能知道
→ iloveannasui:自己今天伸手的原因,是單純的一場遊戲?還是需要連結
→ iloveannasui:的反應?我喝不出來什麼是最美好的酒,我只是知道,如果
→ iloveannasui:我伸手,必是因為心情的喜樂,而不是躲進它的懷中,借著
→ iloveannasui:看不見的一點什麼,而忘記我所要面對的.
→ iloveannasui:(摔筆)我在說什麼啊.....板聚到底什麼時候啦 >_<...
推 kanchan:這種完全主觀的東西 文字本就只能敘述萬一了
→ kanchan:拿別人心得當作指引固然好 最重要的還是親自體驗過的感受
推 zachino:好好談場戀愛吧!!            板聚到底什麼時候啦 >_<...
推 kanchan:話說回來才這麼短短時間就能戒酒 花蓮果然是好地方 ^^b
推 gashchou:麥可我要喝 lipstick XD
推 osier:推..暫時拋下酒瓶....... XD
推 CZack:Lipstick是太讓人驚喜的東西.
推 jglr7129:我推麥可
推 celicx:樓上想推倒麥可？
→ celicx:只愛高酒精又好下口飲品～買醉的理由很多，結果卻只有一個
推 kuochung:我不知道什麼是佛朗名哥,我只知道快樂喝 XDDD
推 zb:麥可總有讓人驚喜之作~ ^_^
推 fishlovecat:好文~一推
推 hsnubeast:推薦這篇文章
推 popoloo:戀愛不是說談就談的啊..>"<
推 slang:現在已經推到X毛了嗎？ 囧"
推 deckloveyou:借轉到網誌上，寫的真好！
推 FFss:好感動...我想我也該深刻反省自己~
推 highhand:麥可是神