※ 引述《vancanes.bbs@ptt.cc (小貓)》之銘言：
: ※ 引述《Greenleft (La Grand Rue)》之銘言：
: : (前恕刪)
: 原來如此 ^^
: 又 請問開瓶後在冰箱能保存多久呢？
: 爬文建議時間 從三天至一週及二週皆有
: 小惑...
: 只是一個人 幾天內實在喝不完
: :(
基本每支的狀況不同
有得可以撐到一週
有得可能一、二天
我個人的經驗上，通常會在三天內喝完
至於保存方式
基本上木塞要塞緊
如果有心力的話，還可以用一個塑膠袋包在木塞外（塞入酒瓶的那頭），塞回去
看來你和我的狀況差不多
通常只有一個人喝
要不然的話
你去買一支半瓶裝的酒375ml
一開瓶先分裝，酒面盡量高一點，塞緊，讓空氣少一點
這樣或許可以
如果真得喝得太少
就再買一支125ml的
這樣應該符合需要
: : 不一定每隻紅酒都需要醒酒，或者是禁得起長時間
: : 醒酒。就您的描述推測，過了一小時之後那隻酒的
: : 可能已經氣力放盡了。
: : 醒酒的目的是為了讓空氣與酒中的某些物質起作用，
: : (在下並非學這方面的，因此有些專有名詞可能不甚
: : 了解，請見諒)正常狀態下，酒的風味將會產生變化
: : ，從剛開瓶時的狀態，逐漸達到高峰，再至衰落。某
: : 些好酒這樣的變化期可以很長，連續十來個小時不為
: : 過，中間的高峰期也可能不只一個；但是對於大多數
: : 的平價日常飲用型酒而言，這樣的變化期可能就很短
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