Re: [問題] 義大利的酒

[clara (les femmes du monde)]

Asti 是義大利產的氣泡酒, moscato 是葡萄品種
後面的就是酒廠 公司名字等等
印象中 Asti 是西北義 (piedmont) 產的
義大利有幾款氣泡酒，Asti 比較屬於甜一點 還有一種叫做 Prosecco
moscato 算是有名的甜酒品種 做出來的酒花香果香濃

以前大家對於 Asti 的認知都是超市 Martini Rossi 那種汽泡酒
可是我其實第一次接觸到 Asti 就是喝到 Moscato d'Asti
當時覺得這酒不錯 也不便宜 怎麼被當成廉價酒賣
原來~~ Asti 跟 Moscato d'Asti 是不一樣的
Moscato d'Asti 比較不甜 氣泡比較少 用特別品種 moscato 葡萄釀
價錢比較高 香氣比較好 當作飯後甜酒 配著水果做的甜點很適合。

※ 引述《antibonding (scent)》之銘言：
: 順便問一下 這瓶酒
: MOSCATO D'ASTI-DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA
: -IMBOTTIGLIATO DA
: "BRAIDA" DI BOLOGNA GIACOMO s.r.l.-ROCCHETTA TANARO-ITALIA-5.5% 375ml
: (DOCG)
: 微有氣泡 甜
: 本來以為是CIDER 可是很好喝 加上 買的時候 他是被放在白酒區
: 所以想問問這是什麼 謝謝

: 謝謝你喔 因為我之前看了那網站
: 查了一堆區域名及甜白酒的名稱 發現好多喔 可是卻無從選擇起
: 我去了之後 就先殺去找你介紹的酒喝喝看 再看要不要帶回家
: 酒標上 有什麼標示 是指"甜"白酒的嘛?

Dolce 甜
Vino dolce bianco
(Wine sweet white)

: : 另外一個酒莊是 Regealia 他們有一款 Rosso del Conte 也很出色
: : 所以你去 Marsala 多少要喝一點帶一點
: : 紅酒也可以帶 不過看你對苦味接受度了
: 通常 有苦味的酒 可以靠適當的食物遮掩嘛? 或是潤飾?
: 大概是什麼樣口味的食物適合呢?

這個喔 試試看當地產的起司跟肉類製品
起司可以把某些酸澀味去除
苦味的話 由於我個人接受度還可以 所以沒想過

一般當地產的食物跟酒 都會有相得益彰效果
所以你不妨也搜尋一下當地食物 試試看搭配
或者可以問賣酒店~~ 不過你會講義大利文嗎
(我是會講一點義大利文
你看看有沒有好心人幫你~~ 這我就幫不上忙了)

: 暑期學校上課的地點是在Torre Normanna
: 不知道 到處亂跑的機會大不大
: 不過 應該會很努力的去找酒
: 嗯嗯 我已經打算挑戰自己去年暑假去法蘭克福回來後的記錄了
: (上次 我肩扛了七八瓶甜白酒跟冰酒 還有一瓶朋友送的某Rioja 98'的酒)

真羨慕 我是沒空 不然也想去玩~~

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◆ From: 211.78.174.22
※ 編輯: clara           來自: 211.78.174.22        (06/20 18:37)
推 antibonding:謝謝你喔~ 我是不會說義大利文啦 所以才想要
→ antibonding:事先做一些功課 把錢花在刀口上
→ antibonding:那瓶酒 因為很好喝 所以特別想知道是什麼酒
→ antibonding:看了一下收據 我當初是花8.99Euro買的
→ clara:freetranslation.com 可以幫助你
推 antibonding:嗯嗯 那我得把所有需要的句子列印出來  嘻嘻
※ 編輯: clara           來自: 59.104.4.157         (06/22 00:53)