[心得]2004 Pavillon Blanc of Chateau Marguax

[retepzzaj (POLAROID)]

酒名：Pavillon Blanc 04' (White Wine)

產地：Frence

心得正文：

      這是Chteau Marguax自家產的白酒, 本來是酒莊員工自己釀來喝,
  1920後開始掛上Pavillon的名號開始販售.

      這隻酒小弟總共買兩瓶, 07'年喝第一瓶時,還太年輕,酒體雖然扎實,
  但香氣還不豐碩.


      前天晚上趁天氣熱,就開了最後一瓶來喝.

      剛開瓶時, 香氣一瞬間從瓶口冒出, 是豐富的各種果香(特別是水蜜桃香氣)
  跟礦物類的香氣.

      開瓶初飲時酒還沒醒, 口感較悶.大約20分鐘後酒醒, 口感比07年飲用時更扎實,
  層次很多且尾韻長.小弟很少喝白酒, 不過這瓶大概是我印象中最好喝的一瓶!
      因為是僅跟內人一起喝, 喝的很慢, 極佳的口感維持一小時多都沒問題~

      誠心推薦給各位~


詳細圖文版請見:
http://www.wretch.cc/blog/shinybright/31775933

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※ 編輯: retepzzaj       來自: 118.169.147.154      (04/26 13:31)
推 andypoloko:如果喜歡水蜜桃香氣的話
→ andypoloko:Muscat de Beaumes de Venise這一瓶也很不錯
推 hugogo:08的白亭預售要快$100usd 紅亭也才$45
推 hugogo:網誌比較有趣~~~~  酒蒸蛤蠣 太有才了 呵呵~~~~~~
推 hugogo:唉唉 我也有被閃瞎的一天 不過不是酒是魚 哈哈~~~~~
→ retepzzaj:USD100算便宜喔!!台北這邊預購一瓶NT4900....Orz
→ retepzzaj:這瓶喝完就沒酒了,其實我已經快一年沒買葡萄酒..好貴
推 hugogo:06 07就別買了  等08吧  便宜幾乎一半