作者Jyneda (Jyneda)
看板Wine
標題[好酒] Yellow Tail Merlot
時間Tue Mar 11 00:21:49 2008
在頂好看到 Yellow Tail Merlot 2006，
http://www.yellowtailwineusa.com/images/yt-images/nutrition/ni_merlot.jpg
由於之前在WineMAP辦過的品酒會中喝過 Yellow Tail Shiraz，
知道Yellow Tail出品應該有一定的水準，
所以就買下來了，售價 420 (網路上看到別人說390就可入手了...@@)
Merlot葡萄的品種特色為 酸度較低，單寧較少，果味十足，
非常適合像我這種仍停留在入門階段的人喝，
適當的冰涼後，一開瓶塞，果然就飄出淡雅的果香，
屬於紅漿果的香氣，清新淡雅，不濃郁，
一倒入杯中，香氣宜人，但不濃郁，淺嚐一口，
可以喝到葡萄汁、漿果、很淡很淡的花香與果香，入口後就沒有任何遺留，
醒酒約2min後，直接聞，紅漿果、花香、果香變的濃郁很多，香氣整個都出來了，
比起剛倒入酒杯中香很多，
再喝一口，除了剛剛一開始就可以感受到的葡萄汁、紅漿果之外，
濃郁的花香與果香接踵而來，入喉之後，變成紅漿果、青蘋果的氣息，
以及宜人的酸味感受，
繼續等待，喉中香氣淡掉，變成吃完蘋果後停留在口中的感受，
整個過程中可以感受到四層變化，實是相當不錯的享受。
口感上，單寧的確少，酸度低，很適合入門者飲用，
酒精濃度為13.5，但是完全感受不到酒精的感覺，
不過在喝了半瓶之後，頭就有點飄然，真的是有酒精的沒錯XD
推薦這瓶給紅酒入門的新手，真的是很親切宜人的一瓶酒。
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◆ From: 218.165.123.222
※ 編輯: Jyneda 來自: 140.123.101.139 (03/11 03:18)
推 roverchi:頂好賣這麼貴喔？家樂福和愛買都好像是390耶~ 03/11 21:18
推 qpzm:頂好只比7-11便宜 03/11 21:20
→ Jyneda:Orz... 03/11 21:50
推 kuan67:剛接觸紅酒的新手從黃尾袋鼠下手不錯,每種葡萄的風味都有像 03/11 23:58
→ kuan67:但深度跟複雜度就稍不足,像豐田汽車一樣沒缺點也找不到優點 03/11 23:59
→ kuan67:對紅酒有一定認識之後,相信你就不會想再喝回黃尾袋鼠了 03/11 23:59
推 hugogo:不要這麼看黃袋鼠不起嘛 他的Reserve等級就蠻不錯的 03/12 04:43
→ hugogo:絕對不會是一隻喝了不想再喝的酒 03/12 04:43
→ hugogo:有興趣可以去看看 是我喝完的一些感想 03/12 04:45
→ Jyneda:今天看到大潤發才賣299...順道也買了幾瓶T da說的酒試試看. 03/13 02:16
推 yxj124:小的愚昧, 請問紅漿果是一種水果嗎? 03/21 07:42
