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作者
Walu (Walu)
看板
wine
標題
Re: [心得] 一支讓我蠻快樂的酒
時間
Mon May 9 21:25:48 2005
※ 引述《Walu (Walu)》之銘言:
: Edelzwicker的意思表示混合了Alsace 多種不同的白葡萄品種,不論品種與比例。這是阿
: 爾薩斯傳統的釀酒方式。
認識Edelzwicker是看法國美酒完全指南介紹的(64頁) 我覺得有趣的地方是這種目前阿爾薩斯最基本、甚至可說是最低階的酒 Edelzwicker其翻譯名稱是「高貴的混合」 而其實這是最低階而品質不穩的阿爾薩斯酒 --
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