喝回來了 大概報告一下
※ 引述《hugogo (貴在交心)》之銘言：
: 酒專提供了以下 12隻酒的試飲
: 要價約台票$500
: 那的試飲都是一個杯子試到底
: 一款酒大概20cc左右吧 少少的
: 不是很確定到底多少 大概就兩三口的量 (小小口喝的話)
: 這家酒專我都不看他 regular的價錢的 case price比較準
號碼改為喝的順序
: 11. *2003 Chateau Boswell "Cuvee Jacquelynn" reg $69.99/$59.99 by the case
85% cab 15% merlot, 順口沒啥特色
: 10. *2003 Mondavi Cabernet Reserve reg $99.99 / $89.99
挺有趣的mondavi香氣味道中規中矩 相當不錯
有趣的是她的單寧 喝下去覺得很重 佈滿整個口腔舌頭
可是當你覺得她要開始咬舌 dry out的時候她又漸漸稍失無蹤
幫我倒酒的還忘記我喝過這隻 所以到了第二杯給我 我也就沒跟她客氣 開心的喝下肚
第二杯喝來 單寧還是那個樣 非常了不起
: 9. *2004 Sterling Cabernet Reserve reg $69.99 / $59.99
喝起來粉粉的 酒體不重可是單寧頗重 沒有在napa喝那幾隻喜歡
: 5. *2005 Brewer Clifton "Melville" Pinot Noir reg $79.99 / $69.99
本日重點酒款 05年僅產5184瓶 15.5% 么瘦重 並不討喜 除了很大支之外
沒啥特色 有點失望
: 4. *2005 Brewer Clifton "Rancho Santa Rosa" Pinot Noir reg $69.99 /$59.99
05年產2880瓶 14.9% 這支就做得柔順許多 有醃芭樂的味道聞跟喝都有 很神奇
酒體適中 特色分明 還算不錯
: 2. *2004 Donum Estate Pinot Noir reg $69.99 / $59.99
這支挺不錯的 有毛皮的味道(應該是吧 就那個怪味) 14.5% 也是做得挺柔順的
層次感也不錯 本日pinot較喜歡的兩支之一
: 6. *2004 Don Raffaele Merlot reg $49.99 / $24.99
罐頭櫻桃的味道 聞起來還可以 喝起來有點乏味
: 8. *2003 Lagier Merideth Syrah reg $49.99 / $44.99
不喜歡 有個臭酸味 又有點像汗臭味
: 3. *2004 Joseph Swan Trenton Pinot Noir $49.99 / $39.99
另一隻本日喜愛的pinot 粗粗壯壯 果香豐富 14.5% 挺討喜的
: 1. *2002 John Tyler Bacigalupi Pinot Noir reg $39.99 / $29.99
第一隻喝的 沒啥印象 正常的pinot味道 14.1%
: 12. *2005 Neyers Old Lakeville Road Syrah reg $34.99 / $27.99
一樣是隻不討喜的syrah 沒滋沒味的 普普通通
還算頂值得的wine tasting啦 畢竟mondavi給人家喝了兩杯 哈哈
也是了一些美國的pinot應該還不會栽進去啦 不然荷包又要失血了
pinot太恐怖了啦 貴到爆炸
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