作者Walu (Walu)
看板wine
標題[情報] K大開Single Malt入門酒單了!!!
時間Sat Mar 26 00:30:36 2005
K大是我們研究社的現任理事長,也是這二年在國際上快速崛起的品酒團體
Malt Maniacs的成員,他終於開酒單了(不像小弟亂開一堆),
有興趣入門的,可以參考:
一直以來都有人問起入門款要喝哪些酒, 在此不談排名, 不談價錢, 只是單純列出十支值
得喝又容易買到的原廠裝瓶入門款簡介如下:
Ardbeg 10yo (46%, OB)
想試試看純正艾雷風味嗎? 想試試重泥煤的感覺嗎? 在玩家圈子裡面很受歡迎的一間酒廠
! 但是必須警告的是: 大多數初接觸的人都很難接受!
Balvenie 12yo Double Wood (43%, OB)
堅持傳統工藝, 每支裝瓶都有著不同的故事, 這間位於Speyside正中央的酒廠所裝出的經
典酒款! 帶著濃濃的蜂蜜香草味, 是我最喜歡推薦的入門酒.
Bruichladdich 10yo (46%, OB)
沒有財團的支持, 新入主的獨立團隊向世人證明了好的威士忌自己會說話! 在大師
Jim McEwan的帶領下, 不經低溫過濾不加焦糖, 讓你喝到真正的原汁原味!
Glenfarclas NAS 105 (57%, OB, 2004 new)
什麼叫做強壯, 讓你體驗重雪莉的年輕奔放感, 位於Speyside地區, 堅持直火加熱的這間
家族企業, 所釀造出的酒有著不可思議的層次感!
Glenlivet 12yo (43%,OB)
所有人都喜歡的入門酒, 常被拿來當作評分的基準, 清新的果香帶領你認識什麼叫做
single malt!
Highland Park 12yo (43%, OB)
位於最北的Orkney 島上, 有著紮實的酒體, 雪莉煙燻與石楠花香帶出獨樹一格的酒廠
特色!
Laphroaig 10yo Cask Strength (57.8%, OB)
剛得到2005年Whisky Magazine Best of the Best 大獎, 如果你不討厭消毒藥水味的話
可以試試看! Love it or hate it, 評價兩極化的一間酒廠.
Macallan 12yo Fine Oak (40%, OB)
你今晚麥卡倫了嗎? 似乎不需要我多說些什麼來介紹, 唯一提醒的是Fine Oak多些果香而
少些甜味, 試試看不同於Sherry Oak的感受!
Springbank 10yo (43%, OB)
很細緻的酒廠, 以一間酒廠讓Campbeltown 保留住產區名稱的家族企業, 收藏家的最愛!
Talisker 10yo (45.8%, OB)
充滿爆炸性的口感, 標準的島嶼風味, 男人的酒! 位於風景優美的skye 島上, 是許多酒
友的House Malt!
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My Single Malt
http://mypaper.pchome.com.tw/news/stephenwu/
我的葡萄酒飲用紀錄
http://mypaper.pchome.com.tw/news/a16842/
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推 addquit:看來我一定要試試Glenlivet 12yo了~夢中的酒阿!! 211.74.6.179 03/26
推 asity:Talisker,不懂酒的我也喝得出特別的感覺 211.74.8.238 03/26
推 yaya100:推阿...好詳盡!!!!! 218.160.37.253 03/26
推 JUNKERS:我最近看到105,老闆說是60%耶 218.171.45.47 03/26
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推 JUNKERS:對厚....walu大的文章一定要推的XD 218.171.63.248 03/27
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