※ 引述《samwlj.bbs@ptt.cc (samwlj)》之銘言:
: 這次去日本買回來介紹威士忌的書當中有一些小趣聞,小知識
: 其中一個比較有趣的就是"威士忌貓"
: 這個名詞的來源是以前的各個蒸餾廠
: 因為要釀酒所以會儲藏大量的穀物
: 穀物多自然老鼠就多
: 為了要消除日益囂張的老鼠
: 於是請出了老鼠的天敵"貓"
: 於是被飼養在蒸餾廠中專門抓老鼠的貓就被稱之為威士忌貓了
: 曾經一度很多人去參觀蒸餾廠的時候
: 那個廠的威士忌貓也是參觀重點之一
: 但是後來為了衛生問題所以政府規定不能在蒸餾廠中飼養動物
: 所以威士忌貓也就沒有了
: 史上最有名的一隻威士忌貓
: 名子叫做"陶莎"
: (隸屬於哪一家酒廠我忘記了,抱歉)
: 他每天會把抓來的老鼠集中在某處
: 秀給酒廠的人看
: 以證明他沒偷懶
: 因此紀錄他每天抓了多少老鼠日漸成為酒廠人員的日課之一
: 根據金氏世界紀錄公認
: 陶莎一輩子共抓了28,899隻老鼠(天啊)
: 戰績彪炳,也因此名留後世
逛到一個很棒的網頁,那裡有一個程式可供紀錄自己的tasting note,這個程式也可將自
己的紀錄上傳到網站的資料庫,當然也可以透過這個程式(也可直接上網)查詢其他紀錄。
網頁還有一堆桌面、文章、虛擬蒸餾廠和「威士忌貓」遊戲。
網站:http://www.peatfreak.com
Tasting Note程式:http://www.peatfreak.com/PFNotes2.0.exe
威士忌貓遊戲:http://www.peatfreak.com/game_mouser.php
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Single Malt Whisky Tasting in Taiwan
http://mypaper.pchome.com.tw/news/smwtt/
My Single Malt
http://mypaper.pchome.com.tw/news/stephenwu/
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