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低地區:Glenkinchie 10yo 果然是格蘭「驚奇」,令人驚奇的地雷一支! 其實我很想好好欣賞一下這款酒 但是它的味覺...太短了!...短到來不及細細品嚐 一整個就是夭折的感覺 酒體也很輕 不過很適合需要「船過水無痕」式的品飲 因為真的不會留下什麼味道 喝下去,再經過五個呼吸之後,你會懷疑剛剛有喝過任何東西嗎XD 就某方面來說,也可以算是一種經典了啦XD 思貝區:Cragganmore 12yo 著名調和威士忌Old Parr的主要原酒, 其實本身已經充分展現出Old Parr的主調了 嗅覺上的芳香會在第一次入口時產生有趣的反差 因為入口那一瞬間是沒啥味道的 非常輕柔,也沒有酒精的刺激感 但是在嚥下去的時候,酒精的刺激感和泥碳味會同時席捲而來 而且這些味道會越喝越濃烈 是一款有魔性(越喝越想喝)的酒 雖然JM對它的評價有點酸,不過撇開帝亞吉歐的行銷文宣不談 光是海綿蛋糕和明顯的香蕉賓士糖的香味已經讓它堪稱一絕了 海島區:Talisker 10yo 這一款酒似乎有大批的喜好者 當然,也包括我在內^^ 雖然無緣品嚐前兩版, 不過第三版已經足以讓初嚐的人感到驚豔了 第一次品嚐是在橡木桶店裡的試飲, 印象最深刻的就是打開瓶子時撲鼻而來的「蜂蜜」香味 但是口感卻跟那甜蜜的香味截然不同 是猛烈的胡椒味呀! 這支酒最大的特色應該是入口後大約三、四秒之後如火山爆發一般湧現的燙舌感 彷彿有人把火花灑在舌頭上 天氣冷的時候用來暖身子也非常實用喔 愛雷島區:Lagavulin 16yo 很複雜的一款酒 難以形容的味覺...有水果的酸甜味,有花朵的芳香味,更有煙燻麥芽的泥碳味 不過對我而言,最特別的是它聞起來的味道:「用過的牛皮皮夾」 對,不單是皮革,也不只是新品的皮革, 而是用過的,有點汗臭味的皮革喔XD 這比什麼「碘酒」啦、「正露丸」啦還要容易形成品嚐的門檻吧! 但是從前三款酒的經驗,嗅覺和味覺的不一致似乎是本系列經典的特徵 只要能夠不在意、接受...甚至於喜歡這股氣味, 它的口感應該不會讓人失望的! 請用Talisker燃燒起來的勇氣幫助你跨過門檻吧XD 高地區:Dalwhinnie 15yo 還沒試過,或許有機會在補完吧 不如說,我跟我同學現在在找這支... 西高地區:Oben 14yo 一樣還沒試過,不過這款酒好像挺常見的 改天嚐到了再補充 -- 好漢不喝隔夜酒 君子不走回頭路 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.89.113
qpzm:Dalwhinnie 15yo蠻好找的吧 對我來說比第一支還好找 12/10 23:45
qpzm:名酒集跟百貨超市都有看過 12/10 23:48