低地區:Glenkinchie 10yo (Update)
嗯...在又經過一週的甦醒期後,
格蘭金奇終於克服了它的起床氣,表現出比較長的耐性了
願意在我的味蕾和咽喉待久一點
所以,在這裡為它平反一下XD
當它的口味和氣味的殘留時間從三秒延長為八秒左右以後
(要發生這種變化,大約是開瓶後兩週的時間)
明顯的層次感便出現了
雖然後勁的性格還是一樣來去匆匆
不過就像它的酒標宣稱的
這是一隻極佳的「餐前酒」
對舌頭和喉嚨都不會殘留下任何負擔
可以說是它最重要的特色
題外話,開瓶後兩週左右似乎是一個微妙的時間
像是Springbank 10 yr 100 Proof那支,
開瓶兩週以後居然會出現廉價肥皂水的味道(總之是不會被認為是香水的肥皂味)orz
幸好後來這個怪味消失了...
西高地區:Oben 14yo
老實說,剛入口的一瞬間我被嚇到了
雖然有了海風之外的水果氣味作了預告
但是彷彿加了檸檬汁的酸味實在夠勁
其實我還滿怕酸的,但是這股酸味卻是提供了清爽卻不會讓人蹙眉頭的恰到好處
而且很快就消逝了
接續而來的是煙燻麥芽以及如甘草般木質的回甘餘韻
基本上是一款兼備爽朗與溫厚屬性的威士忌
非常值得一試
但是,唉...為什麼價格像是要符合CP值似的偏高咧...-_-|||
--
好漢不喝隔夜酒
君子不走回頭路
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.89.113