[心得] Glenfarclas 15YO 品飲報告

[Giavani (小白)]

Item:Glenfarclas 15YO

Date : 2010/3/17

Color:咖啡金

Nose:雪莉,柑橘酸味,微煙燻味

Plate:木桶,雪莉,微油脂感,細微到幾乎察覺不出來的甜味

Finish:長…木質香氣及其他複雜無法了解的類木質香氣,最終以極長甜味收尾

Comment: 令人訝異的一款,聞香後預期品飲到的味道跟真正嚐到的味道之間的差距嚇到我
了,本以為要喝到濃稠香甜的味道,結果是喝到木頭的味道..哈..第一口喝下去時,第一個
念頭是:” 案…剛剛應該買那瓶 Duncan taylor裝的aberlour的 “,
不可諱言的,第一口下去的感覺,就是整個桶味;多嘗幾口,等酒醒開後,真正的風味才伴隨
著木桶的味道展現開來 ,整個過程中,無辛辣或過甜膩的感覺,低調的橡木味,一直持續著
,而複雜而長久的後味才是這支的精華所在….

她不像ardbeg或是lagavulin此等體格強壯風味強烈,要你在初嚐的瞬間就瘋狂的愛上;她
是慢慢的,安靜的,告訴你她美好的所在….


酒的照片:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pinlichen&b=10&f=1526876131&p=23



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.40.117.215
推 ppp00003:G大 推 太棒了
→ lisu:新手大~嘿嘿嘿~改天來喝一杯~
→ Giavani:哈哈...樓上的也看到我在別的地方的po文了
→ Giavani:請問尊駕是???
※ 編輯: Giavani         來自: 114.40.117.215       (03/17 22:51)
推 KKL0141:你想害我明天去買
→ KKL0141:你聞香杯入手了喔 恭喜阿
推 alice1012v18:請問價位?
推 beezee:上個月過年時也入手了一瓶~~沒記錯是1700
→ beezee:剛開瓶時入口我覺得有點嗆鼻~~可能我還太嫩吧(笑
→ beezee:放置一段時間後昨晚倒了一杯~~真的是令人驚艷
→ beezee:原本令人嗆鼻的味道消失了~~大推入喉後的餘味
→ beezee:入喉後可以持續很久的餘味~~令人回味無窮
→ Giavani:K大您不是愛重口味的,這支算是溫馨小品,喝不慣別怪我噢 y
→ Giavani:另外...這支1.6K入手 ^^
推 KKL0141:溫馨小品 那算了(攤手)
→ Giavani:重口味的glenfarclas那就挑105吧,夠味夠嗆!! Orz...
推 beezee:105聽說全省都缺貨缺很大....不好找
→ Giavani:高雄這邊很多阿,上禮拜去買還有一整"山"
推 lisu:賢仔~~低調點~改天回來在約嘿~噓~
→ Giavani:原來是賢大..失敬失敬.. Orz..
推 prs001:想請問樓上是在高雄哪間店買的呢
推 compound:我也想知道，若是不方便請寄站內信，謝謝～
推 thbw666:可不可以也告訴我......(站內信)
推 NeoSoul:感謝分享 收精華區囉^^