[心得] whisky live 2009 part 2

[zzzprince (夜太黑)]

剛才去洗澡的時候，才發現自己站都站不穩，雖然今天並不是我
有生以來喝最醉的一次（在福隆海邊用啤酒罐排隊接龍），
卻可能是我有生起來醉最久的一次，從一點進場開始喝，
一點半微醺，兩點左右開始有點醉意之後，一直到現在我都還是茫茫的，
大概已經醉了有１０個小時了吧？我已經有宿醉的預感了...

把時空拉回博覽會會場，在跟Richard玩過快樂的遊戲之後，
我們轉戰到了台灣三得利的攤位，這大概是我待最久的一個攤位吧，
山崎10、12、18，響17、21，白州12、18，Auchentoshan12、三桶、18，
這個攤位能喝的幾乎都喝遍了，在山崎的品牌講座時，
也看到了宮本大師的風範，他說他最喜歡的是山崎12，
理由好像是因為１２年份的混合了好幾個不同酒桶的酒（不確定有哪些），
因而能夠展現出調酒的這門藝術，這句話讓我很感動，
我想對於whisky酒廠的調酒師來說，也是要有豐富的想像力，
才得以在多個不同的酒桶之間，找出一個最完美的比例，
調製出讓大家感動的山崎12。(台下有一個很high的大哥，對12年份也是充滿了熱情啊)

另外我也稍微跟歐肯特軒的Jeremy聊了一下，問他為什麼最喜歡
Auchentoshan18年份，只記得他說，Fresh！說句題外話，
Jeremy真的很帥，是那種斯文有內涵的帥氣，另外他說他酒量不好。

之後就開始閒晃，本來聽版友推薦想去喝輕井澤酒廠的whisky，
可惜太晚去了，酒瓶已經空了，這叫有得必有失嗎？
旁邊也有很多SMWS的原酒可以喝，有許多香氣感覺滿特別的，
可惜我那時候已經完全變成行屍走肉了，就沒有多喝太多。

這時大概已經六點多了，為了讓自己醒醒酒，我跑去以亨利爵士做調酒
的cocktail bar，意外發現他們的Bar Leader超大咖，
我有看過他的部落格，得過好幾次調酒比賽冠軍的樣子，
喝了第一杯調酒，綠色的，名字忘了，小黃瓜跟胡椒的特色很明顯，
這杯調酒真的超好喝！也暫時把我從whisky的無間地獄給拯救了出來～
於是為了讓自己更清醒，我點了第二杯調酒，叫天使的呢喃，
粉紫色的，滿漂亮，記得有櫻桃白蘭地的味道。另外現場有人點了
亨利爵士的純飲，一個shot，續杯價也只要一百塊，這真的是太划算了，
如果不是我酒已經醒的差不多了，我恨不得再多點三杯玫瑰馬丁尼～

還記得上一篇文章提到的伏筆嗎？就在我坐在吧台的時候，
背後的舞台傳來喧鬧聲，恍惚中我好像聽到自己的名字，Woody，
因為這個英文名字很少人有，為了確定我不是幻聽，
我火速放下了手邊喝到一半的調酒（這時候已經無法顧慮短飲長飲了），
跑到了台上，ｅ04，還真的是我耶！這時候我確定自己已經沒辦法思考了，
彷彿回到第一次時的緊張感，我的心臟忐忑不安，手心流著汗，
我想我在台上的樣子應該很驢吧？此外，其實我猜的日期並不是最接近的，
我的前面還有一位小姐，她猜的日期更接近，在主持人倒數唱名的時候，
當然善良純真如我，並不會承認自己在心裡是默默的希望小姐已經回家了，
啊！她真的回家了，掰掰。然後我中了大獎。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=zzzprince&b=3&f=1133960370&p=1


怪不得那時候我寫完紙條，交給那個老外的時候，他露出賊賊的微笑，
對我說：oh,It is an interesting answer.我當時根本就沒有想到，
原來我離標準答案是這麼的接近。

看到這裡，大家可能已經受不了，準備要翻桌砸電腦了，
在跟大家說一個更受不了的事情，就是我其實真的是亂猜的，
我寫下的答案是：1990.12.24，當時我只是單純的想，
就猜個１８年份好了，至於12.24號，是平安夜，
我一直以來都相信這一天會有奇蹟發生，我想起love actually裡，
暗戀好友老婆的男生，在聖誕夜時，站在門外，假裝是唱詩班，
對Keira Knightley寫下愛的告白，然後奇蹟發生了，
我心目中的女神給了他一個吻；然後我得到了一個橡木桶。

在美夢中，我好像聽到這桶酒的價值不斐，可是對我來說，
雖然現在的我很窮，但我會好好的珍藏它，等到有一天
我終於實現了我的夢想，我會打開它，跟好友分享，
當然桶子是要留下來紀念的！（比較可惜就是慌亂中忘了請Richard簽名）

***

今天真的很高興，在whisky live獲得了很多東西，
認識了許多酒界的同好，品嚐了很多平常不可能喝到的酒，
吸收了很多關於威士忌的專業知識，也認識了一些很強的調酒師前輩，
時常有人跟我說，調酒師這條路不好走，酒吧的市場還未成熟，
但是這麼多人還不是熬過來了，而且玩的有聲有色，
那些人給了我很大的鼓勵，感謝你們，感謝大家，
希望明年還會舉辦這樣的活動，威士忌博覽會真的很屌!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.59.238.127
推 AlcoNic:原來你就是幸運得主，好羨慕阿，那桶不錯喝耶
→ AlcoNic:WHISKY LIVE真的很棒，希望年年都有，根本就是場嘉年華會!
推 narcimeow:恭喜!!相信你會好好對待他的XDD
推 cp290729:果然兩篇看下來，要瞎了。
推 narcimeow:最後那個驚喜真的是閃到爆啊XDD我有Richard的簽名喔~~
→ narcimeow:不過不是在木桶上..殘念..(哭)
→ zzzprince:樓上，我們應該有在jura的攤位碰到吧？你是哪一位呢
推 lwei781:跟第一段 自己醉就算了 但是頭暈時容易傷人的心啊....
→ lwei781:那比茫慘多了
→ narcimeow:喔不是，我只是經過而已:P趁他有空時拿書請他簽的~~
推 sormer:很好奇問......那一桶...你打算喝多久....哈
→ zzzprince:可能會喝到我結婚生子吧，我也不知道，還供在家裡的神桌
→ zzzprince:上，不太敢開，怕開了以後沒有很快喝完香氣會跑掉...
推 lwei781:樓上要開要請我們兩個喝啊....
→ lwei781:白州裝回去的喝了嗎???
→ zzzprince:當然，這種好東西一定要跟朋友分享啊！白州我還沒喝，
→ zzzprince:這兩天暫時不想碰whisky...
推 askingsky:瞎了啊！！！！
→ zzzprince:回一樓，這真的像是一場盛大的嘉年華會，每個人都可以在
→ zzzprince:此得到自己想要的快樂，希望廠商能多辦些這樣的活動，
→ zzzprince:讓台灣有更多像我這樣不懂whisky的人也能開始產生興趣
推 HCN:版主阿，空白文應該可以刪掉了～～～～～＠＠～～～～～
推 NeoSoul:還好啦～威士忌對我來說已經毫無吸引力了：P 對這個活動
推 NeoSoul:我真的沒有參加的慾望XD    小威還是喝喜歡的品牌就好^^
推 narcimeow:追沒喝過的真的是一個無止盡的過程(淚目)喜歡最重要!!
推 Verola:這真的是太閃了啊啊啊啊啊~~~~~~
推 Walu:不用太追，有機會多嘗試，然後買自己喜歡也負擔得起的～
推 Lazi:好詳細的炫燿文 XD