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***紅酒庫勒(Claret Cooler)***
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【魅力特徵】酒的成份相當的高,又是釀造酒與蒸餾酒的混合,喝了以後很容易
醉,千萬不要因為冰涼美味,暢飲過量!
【 調製法 】搖盪法(shake)
【味 道】酸中帶烈性
【飲用時間】餐後
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【材 料】4 oz 紅酒(Red Wine)、1/2 oz 白蘭地(Brandy)、1 oz 柳橙汁、
1/2 oz 檸檬汁、冰塊、3 oz 蘇打水
【作 法】除蘇打水外,所酉材料放入shake壺中,shake後倒入杯中,再慢
慢倒入蘇打水至八分滿。
【杯 具】細長果汁杯(Pilsner, Flute)或可林直杯(Collins Glass)
【杯 飾】蘋果、紅玫瑰、劍叉
【特 色】釀造酒與蒸餾酒的混合,很容易醉,喝時要小心。
【訣 竅】最後的蘇打水要慢慢倒入。
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花 是 思 念
咖 啡 是 思 念
思 念 的-------肯 定 是
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