***藍天使(Blue Angel)***
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【魅力特徵】以酒色清藍，有如天使般純潔而得名。是目前PUB中極流行的雞尾
酒，因為造型優雅，使人在飲啜之間，充滿無限風情。
【 調製法 】搖盪法(shake)
【味 道】香甜
【飲用時間】餐後
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【材 料】1/2 oz 藍柑香酒(Blue Curacao)、1/2 oz 紫羅藍酒(Parfait
Amour)、1/2 oz 白蘭地(Brandy)、1/2 oz 檸檬汁、1/2 oz 鮮奶
油
【作 法】將所有材料倒入shake壺中,shake後,倒入杯中。
【杯 具】高腳雞尾酒杯(Cocktail Glass)
【杯 飾】綠櫻桃
【訣 竅】各種材料的份量要掌握的當，調出的酒色才會有明澈透藍的效果。
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花 是 思 念
咖 啡 是 思 念
思 念 的-------肯 定 是
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