※ 引述《cutebbl.bbs@bbs.mgt.ncu.edu.tw (謝抱龍)》之銘言:
: ==> sometime (新竹-養樂多) 提到:
: : Taquila Bon
: : 新竹哪裡可以買呢???
: : 要買什麼排子的...
: : 價位多少??
: : 麻煩指教...~~
: -..-........
: 它企啦 碰…
: 我…應該沒看錯吧=_=b
: Taquila是一種龍舌蘭酒…
: 龍舌蘭是一種植物…
: 我知道的有金快活、倍力…
: 個人是比較喜歡以前的倍力=_=
: 不知道為什麼,它的酒的顏色越來越混濁…沒有以前的透耶…
: 有誰知道為什麼可以跟我說嗎??
你說的是倍力三蟲嗎?
如果是,他的等級是Mezcal而已(非100% agave) <--錯誤
本來就比金快活(Tequila,100% agave)差一級
※ 多謝網友更正,Tequila,100% agave-->此點是錯誤的
blue agave 是墨西哥政府認定較好的龍舌蘭品種
金快活(Tequila,含51%以上 blue agave釀製,但是有混合其他東西)
所以以上兩者比較基準不同,多謝網友的提醒^^
※我這裡說的差一級,指的是"Tequila"與"Mezcal"的差別
不過說真的,並非"Tequila"就一定比"Mezcal"好喝,還是要看品牌與口味
現在喝起來,確實覺得怪味越來越重...
※更正錯誤,不是混的關係,多謝指正
: Bon是它的一種喝法…
: 一般是加龍舌蘭和7-up或雪碧(依個人口味,可樂也行,要有氣泡的飲料)
: 龍舌蘭和氣泡飲料依喜好倒入杯子再依喜好加入冰塊,也可以不加冰塊
不好意思,給個建議...
加冰塊之後幾乎是碰不起來的哦!
因為加了冰塊之後,7-up倒下去的瞬間,氣就跑光了~
所以要冰的話,請直接把7-up冰在冰箱
7-up 酸味比雪碧重,搭配龍舌蘭會比較好喝哦~
尤其是選用金快活的話,嗆味滿重,7-up比較壓得住
: 杯子最好用厚一點的威杯…
: 在杯子下面墊一個厚一點的杯墊(保護您的桌子、杯子和您的手)
: 講的好像很恐怖一樣…安全第一嘛…
: 杯子上方再蓋上一個杯墊(就像蓋杯蓋一樣)
: 然後用手拿起杯子(手指要壓住上方的杯墊)
: 往桌上給它敲下去(不用太大力…千萬別使出吃奶的力氣=_=b)
: 這個就是碰…因為它會有碰的聲音…
: 很快的將上方的杯墊拿起…
: 此時杯中會有許多泡泡,在這個時候喝是最好喝的…
: 所以趕快喝…
: 一下子泡泡就沒了…
: 不過沒泡泡也很好喝啦...
: 以上我講的蠻混亂的…
: 精華區應該是有酒譜的樣子…
補充一些:
龍舌蘭跟7-up大概1:1就可以了,汽水加太多更容易嗆到的
而且加起來最好不超過杯子的一半滿,不然給氣泡碰起來的空間不夠
碰的時候可參考下列:
1. 不要在玻璃桌、高級辦公桌...等容易損壞的桌面碰哦!
要不就因為太斯文碰不起來,要不就敲壞桌子 :P
2. 拿杯子跟杯墊好方法:
用食指跟中指壓住上方的杯墊
用大拇指跟無名指從左右握住杯子,要拿中間比較穩
3.請確認杯子下方除了另一個杯墊外,沒有你的手指或別人的手(笑)
4.猛力敲下去沒關係!尤其是去外面喝的話,他敢賣你這道酒,
就是希望你用力敲下去,爽快一口喝進去 ^^
畢竟龍舌蘭就是歡樂的酒啊~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.75.214.140
※ 編輯: bluecatz 來自: 203.75.214.140 (10/04 06:56)
※ 編輯: bluecatz 來自: 203.75.214.140 (10/04 15:17)
※ 編輯: bluecatz 來自: 203.75.214.140 (10/06 06:15)
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發信人: emille.bbs@bbs.cis.nctu.edu.tw (妹:我是藝人,賣國無罪), 看板: wine
標 題: Re: 請問Taquila Bon..
發信站: 交大資科_BBS (Mon Oct 4 15:00:17 2004)
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==> 在 bluecatz.bbs@ptt.cc (CATZ小貓) 的文章中提到:
> 你說的是倍力三蟲嗎?
> 如果是,他的等級是Mezcal而已(非100% agave)
> 本來就比金快活(Tequila,100% agave)差一級
> 現在喝起來,確實覺得怪味越來越重...
> 或許就是因為Mezcal非100% agave,所以混了更多東西吧
Mezcal的等級比Tequila還低?
嚴格來說,這兩種酒並不同,原料不同(不同的龍舌藍),製法也不同,
倍力是100% agave,如果認真看看酒標的話.
如果你以"100% agave"來判斷等級的話,
那Mezcal可是比多數的Tequila還高呢.
100% agave的Tequila比較少見,但市面上的Mezcal可都是100% agave...
如果你在台灣見沒標示100% agave的Mezcal,請告訴大家...
墨西哥規定Tequila的藍色龍舌藍必須超過50%,
6,7百塊的金快活,是最廉價的mixto Tequila.
mixto不但不是100% agave,絕大多數就用51%的藍色龍舌藍.
而且還加上焦糖,木精等調色調味,讓顏色變得淺黃,看起來像在木桶裡陳年的假像.
這不是說金快活不好喝.但是說金快活是100%龍舌藍,絕對是100%的笑話.
就好像喝到了順口的黑牌,說黑牌比Glenfiddich的等級高,
因為黑牌是純麥,等級比混合的Glenfiddich還高,這笑話鬧大了...
--
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作者: bluecatz (CATZ小貓) 看板: wine
標題: Re: 請問Taquila Bon..
時間: Wed Oct 6 05:06:36 2004
※ 引述《emille.bbs@bbs.cis.nctu.edu.tw (妹:我是藝人,賣國無罪)》之銘言:
: ==> 在 bluecatz.bbs@ptt.cc (CATZ小貓) 的文章中提到:
: > 你說的是倍力三蟲嗎?
: > 如果是,他的等級是Mezcal而已(非100% agave)
: > 本來就比金快活(Tequila,100% agave)差一級
: > 現在喝起來,確實覺得怪味越來越重...
: > 或許就是因為Mezcal非100% agave,所以混了更多東西吧
: Mezcal的等級比Tequila還低?
: 嚴格來說,這兩種酒並不同,原料不同(不同的龍舌藍),製法也不同,
: 倍力是100% agave,如果認真看看酒標的話.
: 如果你以"100% agave"來判斷等級的話,
: 那Mezcal可是比多數的Tequila還高呢.
: 100% agave的Tequila比較少見,但市面上的Mezcal可都是100% agave...
: 如果你在台灣見沒標示100% agave的Mezcal,請告訴大家...
: 墨西哥規定Tequila的藍色龍舌藍必須超過50%,
: 6,7百塊的金快活,是最廉價的mixto Tequila.
: mixto不但不是100% agave,絕大多數就用51%的藍色龍舌藍.
: 而且還加上焦糖,木精等調色調味,讓顏色變得淺黃,看起來像在木桶裡陳年的假像.
: 這不是說金快活不好喝.但是說金快活是100%龍舌藍,絕對是100%的笑話.
: 就好像喝到了順口的黑牌,說黑牌比Glenfiddich的等級高,
: 因為黑牌是純麥,等級比混合的Glenfiddich還高,這笑話鬧大了...
多謝您的提醒,Mezcal與Tequila部分錯誤的部分已經更正囉~
說真的,我自己也不喝金快活^^! 倍力還勉強喝...
但是現在的倍力喝起來真的有點人工感的怪味,不太像100% agave 應有的感覺
目前確定的,只有後來列出的Herra-dura與el Jimardo,
敢標示 100% blue agave。
再次多謝您的提醒~
威士忌的部分,不太懂您的"笑話".... ?
您說的黑牌與Glenfiddich 都是"純麥",
差別在於是否調和...
黑牌是 pure malt--> 有混合多酒廠的純麥威士忌
Glenfiddich 是 Single malt--> 單一酒廠純麥威士忌
所以並沒有直接誰高誰低的問題,
喝起來也不覺得黑牌比Glenfiddich順口,
許多人還覺得Glenfiddich甚至比麥卡倫還順...
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◆ From: 203.75.214.140
※ 編輯: bluecatz 來自: 203.75.214.140 (10/06 06:23)