***雪球(Snow Ball)***
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【魅力特徵】由酒名即可瞭解此酒必出自於日本。1958年，雞尾酒大賽時，來
自山形縣的博井先生，以此酒一鳴驚人。酒味濃郁鮮香，難怪拔
得頭籌。
【 調製法 】搖盪法(shake)
【味 道】香醇
【飲用時間】全天
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【材 料】1 oz 伏特加(Vodka)、1/2 oz 茴香酒(Sambuca)、1 oz 蛋酒(
Advocat)、1/2 oz 鮮奶油、1/2 oz 糖水、1個蛋黃
【作 法】將所有材料倒入shake壺中,shake後,倒入杯中。
【杯 具】小型果汁杯(Pilsner,Flute)或海柏杯(Highball)
【杯 飾】檸檬片、綠櫻桃、小雨傘
【訣 竅】加個新鮮蛋黃是其特點，如果怕蛋黃的腥味，可多加些香草粉，
增加香味，降低腥味。
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花 是 思 念
咖 啡 是 思 念
思 念 的-------肯 定 是
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