[版聚]麥可的心得XD

[NeoSoul (燃燒生命的熱情)]

這次版聚的主題是調酒大家都知道了，
這次我們要探討的東西是VODKA系列的調酒。

在第一個章節我會就自己在家學調酒常用到的東西、一些必須注意的事項
跟大家說一遍，接著，喝第一次酒XD

讓我們一起用品飲的方式試喝幾種適合調酒的伏特加。

在這個部分希望大家能用心比較這幾支伏特加的不同。

最後我會歸納出各種調酒類型所需的伏特加種類給你們。

總而言之，第一章的重點在於搶救ABS大作戰!XDDD


休息時間～整理一下洗個杯子 你們上上廁所打打屁～



第二個章節

調酒實例與討論

1.Vodka Lime


  實例討論的部分是這樣的：
  我會一邊上課一邊用小杯子給大家試飲，
  然後我會請幾個版友上來現場調製，交給其他人一起討論、一起給個建議。


1-1 常見的Vodka Lime 製作方法
1-2 為什麼一般PUB的不好喝～濃縮果汁大哉問～
1-3 未定XD 應該是版友上台表演時間


～～休息時間～～～

2.ScrewDriver

2-1 一般的作法兼雪克杯使用技巧指南 版友表演分享兔曹時間
2-2 偷雞的方法
2-3 變形：麥可特調的Creamy Screwdriver   (歡樂時間XD)


～～休息時間～～～
3.SEX on the beach


3-1 暢飲吧的作法.....
3-2 正常的版本  版友表演時間
3-3 變形：麥可特調的 Sex on the Coach (教練！我想OX）XD
          （歡樂時間）



第三個章節

預告下次（？）的主題

「過激！長島冰茶的千變萬化（暫定）」

一人一杯麥可做的正統長島冰茶

最後看情況

大家快掛的話就上綜合水果優格奶昔

還可以的話就再上一杯特調。


以上是這次版聚內容。













































































........有人相信嗎？ㄇㄉ最好有這麼順利（淚奔）......





總之，麥可負荊請罪先：

1.人數控管不當
2.高估自己體力
3.低估版友戰鬥力

請給時間讓小弟改進orz




第一階段的時間本來「真的」要讓大家試著做調酒的，
可是我看大家試飲那三瓶伏特加的時候就已經開始high了，
結果辛苦準備的講義就不了了之了（抱頭）.......


為了避免讓參加的朋友感覺學不到東西，
麥可即將再蒐集活動照片之後弄一個部落格，
關於欠大家的酒譜、調酒小常識以及版聚的預告都會放在那裡，
請有空看看這篇文章的某個地方XD

最最最重要的是雪克的技巧，
我再想想怎麼樣放在空間裡好了，
真的是，調到第三杯麥可的粗肥短手就已經在抽痛了orz


昨天那三支伏特加，
是小弟認為台灣比較容易買到、價格還好之下可以接受的伏特加，
非常可惜的是ABS被長老桌拿去宰了，沒有辦法告訴大家如何拯救的秘訣，
其實很簡單，使用ABS一定要做成長飲型的調酒（用可淋杯有加汽水蘇打水那種）、
份量要你們看到一般酒譜一半的量、至少加一點優仙沛等級以上（或天然）果汁，
ABS如果份量控制的好，其實也還可以，因為他味道太強了，
如果只做成Vodka Lime的話，酒味太濃；冰沙型的調酒也不太適合，
會破壞其他素材的味道。

其實你們知道嗎？昨天每個人喝的酒精實在不少，
不過第一時間拉的很長、第二天然水果的妙用無限，
那杯SEX on the "Coach" 大概加了300CC的酒類，我想除了偷看我調被我威脅
不敢講的版友之外，應該沒有什麼人喝的出來。

講到這裡再次感謝幾位協力的版友，不管是拍照的還是幫麥可暖場子的，
yaya100 zb Czack kiimmy 那個拿400D的（腦殘忘記）.......
謝謝大家能協助麥可，也讓小弟能夠留點氣力活下來XDDD

包含這次，以後協力人員一律由麥可提供工作人員特調XD！

這次提供的是「愛台灣燒酒」A_Ay

相信有喝到的一定能嚐出麥可感謝你們的心T_T)b



經過了去年的教訓，
以後只要是由麥可小胖我準備的聚會，
都不會以「幹到死」為訴求，
如果有版友因此感到非常失望的，
小弟感到非常抱歉，
最近暢飲店非常多，我相信那裡應該比較符合您的胃口吧～


那麼，期待下次（？）

趁 芒果、鳳梨、檸檬、香瓜、香蕉品質非常之好的季節來玩吧（謎）

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未成年請勿飲酒
  酒後請勿開噗噗             PTTwine/Michael

                               囧rp;q st囧

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.84.150.118
推 watersapp:推推推!!麥可大辛苦啦!!
→ NeoSoul:樓上逃得了一次逃不了二次啊～（菸） <(￣﹌￣)@m
推 cutebbl:\(￣▽￣)/(\￣▽)/\(     )/\(▽￣/)\(￣▽￣)/
推 gwanbo:麥可寫的東西都好可愛喔~
推 NeoSoul:...(咳)......（羞).......................XDDD
推 zb:還是要推
推 zb:        好文一篇
推 tidalwave:錯過的可以先報名嗎??? :(
推 NeoSoul:不行XD如果這樣我信箱會爆 雖然老闆會非常爽Q_Q
推 hugogo:麥可辛苦了
推 jonaswei:早起來推文.......XD
推 Edith0106:推....
推 hsnubeast:推 好文~ 等我回台灣一定要搶報名!!!
推 KJK7:推阿~~感謝麥可大~~希望下次能參加~~麥可大在拉鐵門前答應的
→ KJK7:酒版的暗黑板聚
推 kanchan:上班偷推 XD
推 yellowsand:麥可大辛苦啦!果然是忙到都沒法接電話啊
推 TITANFIR:麥可大辛苦了!!!喝得好舒服~~服~~服~~
推 kiimmy:辛苦啦麥可 XD 喔喔喔 下次跟不到怎麼辦啊啊阿
→ kiimmy:恭喜這次M大控管成功  大家喝得開心又沒掛倒XD
推 kuochung:麥可辛苦了.........等我回台灣一定要參加
推 fusky:中午偷推麥可大~~    我開始期待水果了
推 danceric:下次我也好想去阿~~~~

剛剛跟老闆楊大哥討論了一下，
老人家顯然非常贊成舉辦這樣的活動（「哪～付你薪水就是要操死你阿（香港腔）」）

所以麥可在這裡偷偷的問沒跟到的人，
這個禮拜六如果追加版聚有人要來嗎？XD

有意願的人請回信到麥可的信箱，看看人數我在努力想想怎麼辦orz

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昨晚想到該如何改進想到睡不著
因為一人分飾多角（調酒小弟、菸酒教授、喇賽專家）的關係導致教學的成果不彰，
版上聚會我可能只講一些基本的東西，固定在星期六舉行；
而星期天工作的店休息，我可以使用下午的時間舉辦比較正式的教學課程，
這樣就可以讓想來玩+喝 的版友星期六如果有版聚就來、
想聽麥可講古+實際現場教學的版友禮拜天來，不知版眾以為這樣如何？Q_Q

至於紅白酒餐會聯繫大師女王中，
相信近期之內可以生出來orz  夏天連我除了水果調酒外也想輕鬆的喝喝甜白酒啊^Q^


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等一下要去弄唇膏的東西了，
期待各位給我的回饋；也讓麥可可已有更多的機會跟大家交流m(_ _)m

對了，有照照片的人可不可以把檔案寄給我？ 請寄[e-mail]
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上班去
※ 編輯: NeoSoul         來自: 61.224.35.54         (07/02 18:09)
推 kiimmy:我我我  我好怕紅白酒跟不到啊啊...
推 kiimmy:一人分飾多角本來就很難啊啊 我相信大家都很樂意幫忙的啦
推 tiramisue:麥可大辛苦啦! ...通通好想去啊 (回頭找荷包.)
推 danceric:這個星期六沒辦法阿阿阿阿~~~~囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧
推 kanchan:本週末員工旅遊 殘念 orz
推 cloudkao:照片其實隔天就整理好了  只是筆殘實在寫不出好心得 ^^||
→ cloudkao:http://0rz.tw/9e2MZ  無名相簿版
推 cloudkao:http://0rz.tw/122Nd  原始檔案
推 HCN:追加版聚！！？？先有約了 http://0rz.tw/1e2MU 可惜
那麼H大直接來參加「真‧酒版啤酒王」好了A_A
→ fusky:狂推星期天!!!  再推星期六!!!
→ fusky:不過有可能星期六開心完隔天準時去上課嗎  XD
這個 很難吧XD
推 lpoint:啥!!!!! 追加版聚 可惜我這禮拜不行 下禮拜一定可以阿
一點你已經跟某水紗布一樣失去信用了-________________-
推 eeq:感謝麥可
推 ejazz:本週六殘念+1...可惜啊啊啊
→ aribeauty:菸酒教授......偷偷問一下:網聚會煙霧迷曼嗎?
要看參加版聚的人，我們不是菸版的聚會，大家都會貼心的去外面抽的^^
推 watersapp:\(￣▽￣)/(\￣▽)/\(     )/\(▽￣/)\(￣▽￣)/ 轉轉樂
→ watersapp:那天照片看起來大家都挺High的!!真不錯
推 mns074:推...麥可哥萬歲....
推 gwanbo:耶 想參加想參加
灌飽妳..XDDD  這次大家其實喝了5瓶STO 1瓶iceberg 1瓶Flin
將近三箱啤酒 半箱可樂 為數不少的其他香甜酒等
....看來我應該要調差一點你們才喝得出酒味？！
推 ntuie:呵呵  能不能透露一下大概費用呢?
樓上就是看起來超殺的好學生？XD
這不知道 要看舉辦內容
推 Justin886:菸一般一開始都是出去外面抽, 等大混戰時就會有人帶頭在
→ Justin886:場內抽了! XD
不好意思這幾天身體有點不好 上班前偷偷來回文
追加版聚的意味在於讓之前沒報到的板友友再一次的機會
基本上十人成行XD

參加過的板友們請期待下禮拜or之後的活動XD
最近在策劃[真!酒版啤酒王!]2等更為多樣化的活動

今年的啤酒王會和一般版聚合併進行
不過根據酒版慣例，呵呵....

推 ikki:啤...啤酒！(抖很大)
推 kanchan:在這裡看到啤酒這兩個字... (抖)
推 eeq:啤酒好可怕Orz
→ kuochung:說到啤酒...北台灣真好喝

對了，不知道是那個版友聽錯了，我應該是說

從此以後只要由麥可出面辦的版聚，絕對不會有喝到死的暗黑大會

如果投票大家都要幹到死，那麼我也可以辦，不過不會有精緻的東西。

我很不喜歡喝到早上的感覺，希望大家見諒，職業病orz

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那麼，
又該去上班了XD
http://www.wretch.cc/blog/OKAERI
※ 編輯: NeoSoul         來自: 219.84.150.118       (07/05 17:25)
推 rushspicy:可以從早上開始喝......................
推 NeoSoul:樓上你考完了嗎?
推 watersapp:吼唷!!我都有告知不能到場的啦~~沒有失約喔(逃)
推 rushspicy:還沒～七月底就有空啦！！！
推 yellowsand:總覺得下班過去都沒得喝了（淚）
推 cutebbl:嗄嗄喳喳唔~~~~   (/〞▽〝)/
推 dargo:啤酒大賽麼?XDDD~ 上禮拜沒跟到太殘念啦 囧rz
推 HCN:照片看來麥可依舊是個好樣的，暗黑啤酒會恕我先溜