[討論] 黃金奇異果的禁忌

[xerion72517 (廢神)]

各位女孩們好啊~~~~
平常我每天就一定要吃1-2種水果
沒吃就會覺得怪怪的
最近喜歡上了黃金奇異果


第一次吃馬上驚為天人啊~!!!!!!!!!!!
馬上入坑了.....
超甜超好吃的XDDD，我完全拋棄綠色那種

不過真的很貴啊 一顆20元左右(這是我買過最便宜的)
最近常買才聽店家說其實黃金奇異果他有分之前常吃的頭扁扁的
跟現在電視上一直播的金圓頭

店家是說金圓頭好像會比較甜
不過我是分不太出來差別啦......
就都很甜很好吃

不過重點來了，之前我本身讀護理科的(慚愧T_T)
一開始也沒太注意，早餐吃完奇異果後就順著喝牛奶
當下覺得怪怪的啦XDDD
後來查書才驗證到
吃完像是維生素C豐富的水果不能馬上喝牛奶跟咖啡喔!!!!!!!!!!
-----會阻礙鈣質的吸收呢-------->>不完全正確(感謝s大澄清)
在這主要是想討論說盡量不要合吃，因為效用會將低啦
至於我確實沒有明確搞清楚他們之間機轉問題，真的很抱歉
以下有詢問過老師了

牛奶因為有豐富維他命B2，
和維他命C(容易被氧化)一起服用會引發氧化還原反應，
使維他命B2被還原，維他命C被氧化，
重要的是!!!!!!!!!!!
---------兩者都失去了該有的作用-------

這就是我不負責任小小的補充
在這還想請問各位來知道什麼食物不能合吃嗎 ?
像是我有看一本書寫到牛奶原本和巧克力不能合吃，好像會消化不良還是什麼
我忘了.....(真的很健忘....)
那市面上的巧克力牛奶是.......
另外~~~~我之前上課(有關營養學)
聽老師說:
牛奶的包裝也很重要，像是市面上不是有盒裝和玻璃瓶嗎?
其實應該要買盒裝的，因為牛奶中好像有一種維生素不能見光
好像見光後不久就會沒效用
不過玻璃裝的真的很有質感(像是Dr.milker)
先前很 想買，不過有點貴....
聽完老師說，雖然感覺喝起來好像沒什麼感覺
不過在買時....都默默都選盒裝了....


請問你們有什麼想法呢^_^?
X
下台一鞠躬(灑花!!!!)
感謝各位


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.10.169
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1409186276.A.982.html
推 jt52: 應該是Dr. milk吧哈哈 可是盒裝的不是鋁箔包 也是會透光的吧
→ jt52: 是Dr. milker><
感謝樓上T_T，可見我沒睡飽啊....已修正了T_T
推 kero0331: 前幾天第一次吃金圓頭後就愛上了，好juicy
推 corol2283919: 我最近也是在黃金奇異果的坑裡爬不出來
推 manabi: 我之前會把奇異果跟牛奶+優格混在一起吃><
→ corol2283919: 而且我也是讀護理(羞
(握手!!!!!!!!!)妳好啊~~~~~~同胞
推 abububu: 金圓頭超級好吃阿!!!!
推 elsie710238: Dr.麥克聽起來很帥
妳就別開玩笑了 XDDDD覺得自己很蠢T_T(漂走)
推 kut214: 金圓頭好好吃 附近水果攤本來一顆20漲到25了= =
推 princessdoll: 那個...我吃綠色的奇異果會過敏，嘴巴裡跟舌頭會癢
→ princessdoll: 還會有點腫，不知道我吃金色的會不會，好想吃喔
推 vivinanao: 買過超級甜的綠色，好吃
推 en90508: 我喜歡綠的耶~喜歡吃酸的XD金圓頭對我來說太甜~
推 crolya: 頂好有時候特價蠻買便宜都，但綠色居多
推 bonnielin7: 巧克力牛奶之前高中營養學老師說巧克力會破壞牛奶的
→ bonnielin7: 營養素所以喝巧克力牛奶只會變胖沒有什麼其他的益處
→ crolya: 波菜和豆漿是不是也不能一起食用
推 lineralgebra: 麥克博士聽起來很威XD
推 haneki7422: 喝巧克力牛奶長到171又沒胖的路過
※ 編輯: xerion72517 (61.224.10.169), 08/28/2014 09:22:54
※ 編輯: xerion72517 (61.224.10.169), 08/28/2014 09:24:08
推 Rima1108: 我姐綠色過敏,黃色不會，可是"金圓頭"會喔.給上面的版
→ Rima1108: 友參考
推 rabbina: 我吃奇異果會過敏T_T
推 obey82: 天哪 我也會吃完奇異果才吃早餐配咖啡欸 長知識 要改時間
→ obey82: 吃了哈 我也超愛吃
推 kickyjump: 我喜歡綠的耶 黃的好甜都不酸><
推 eva2004919: 認真問 若非本科系的話 相關知識的學習讀坊間的書籍可
→ eva2004919: 以嗎??一般市售的飲食書籍 還是需要專業的教科書?
→ eva2004919: 擔心市售的書籍會有似是而非的知識，但教科書又怕看
→ eva2004919: 不懂 冏  在此謝謝回答的各位~~
我認為我學的專業書籍其實都會偏重機轉解釋，大概知道原則以及例外
在生活中我覺得很實用(不過沒再用就會忘記，就會在查一次XDDDD)
專業書籍正確性一定比較高，如果我不是學相關科系科的話
我會覺得判讀會有一點難度，所以在書局才會有這麼多相關書籍可以參考
建議多翻閱相關書籍來辨別，最好是有專業人事見證的
像是某某醫師/營養師....等，來增加可性度
不過我之前其實有想過在書店出版的書，五花八門什麼私傳祕方都有
內容不知是否有經過專業審核(像是專業性知識).......
所以會有一點擔心真實性
總歸一句，就是多多收集資料比對
還有一招就是如果有朋友是相關科系XDD，當然是直接問啊
(不過別當作朋友一定要當下完整確實回答妳，說真的雖然我們知道，我們還是會跟你說
幫妳查查看XD、問問看翻書看看)畢竟我們是想回覆你真正正確的知識啊~~~~~~
雖然現在網路很方便，但是還是會有許多錯誤資訊流竄
以上就是我的小小見解，不知是否有幫助到妳  ^_^
推 janny366: 天啊我這兩個月來都奇異果配牛奶T_T
因為會相互影響，原本想到達到的效果減弱甚至消失，可憐妳了T_T
最近覺得食療真的越來越重要的，食物順序也很有學問呢，一起加油~~~~
推 EllyChang: 我吃也會過敏耶 嘴巴腫癢
推 orangeneko: 教科書不會很難~市售的飲食書籍我也覺得不太信
→ orangeneko: 營養學很厚一本~但覺得沒很難!!
→ AppleAlice: 農民曆後面常會有那些食物不能配著吃的單元 XDDD
其實我很好奇解毒上的雞屎白.....是真的雞屎嗎?XDDDDD
我問我媽他說就是雞剛大便 下來最上面看起來白白那個啊XDD，不過現在
如果不幸誤食通常會到醫院吧!
不過還是很感謝老祖先的智慧呢!
推 momogi1105: 綠色的奇異果都會刮舌頭 黃色的不會
※ 編輯: xerion72517 (61.224.10.169), 08/28/2014 10:27:55
推 ASAN13: 請問刮舌頭是過敏嗎 XD 吃綠色嘴癢會
推 shannyliu: 綠色刮舌頭+1
※ 編輯: xerion72517 (61.224.10.169), 08/28/2014 10:31:24
推 rainbow52034: 那木瓜牛奶怎麼辦
據我所知木瓜跟牛奶好像沒有什麼交互作用，現在比較擔心就是熱量的問題
喝多會感覺熱量很高啊~~~~話說我完全不敢喝水果打成汁啊~~佩服敢喝的人
※ 編輯: xerion72517 (61.224.10.169), 08/28/2014 10:36:28
推 yennie501: 超喜歡奇異果 每天吃應該不會怎樣吧XD
喜歡吃水果很好喔~~~~不過也不能過量
因為水果組成大部分都是糖分(所以很甜啊~)
尤其是台灣的水果真的越改越甜~~~~~~
吃過量的話，身體一樣會轉成糖存在在身體裡，有需要就會被釋出使用
擔心的是血糖會飆高<--這就是糖尿病病人水果也要控制量的意思
之前看說相關書籍，妳的三酸甘油脂(就是抽血報告會有的)也會增加
當然也不好啊，所以任何食物都要適量
另外像是之前我親身經歷我都吃大量蔬菜啊，為什麼還是會便秘
結果才發現原來是水喝不夠。纖維質再多也只是卡在腸道裡
所以強烈建議每天一定要喝--足夠--的水
最少每天也要要1500c.c(有禁忌者例外)
※ 編輯: xerion72517 (61.224.10.169), 08/28/2014 10:46:26
推 Xmas: 刮舌頭有可能是放不夠熟喔~放軟一點就很好吃了
推 chocopoodle: 水果打成汁 連渣一起喝跟直接吃有什麼差 為何不敢
推 zqjr: 喜歡酸酸的綠色+1^_^
→ chocopoodle: 我每天打果汁做早餐 就水果+水(偶爾換牛奶)
→ chocopoodle: 只要不要額外加糖，或選用太甜的水果都還好吧
推 ryuu: 巧克力有草酸會跟鈣結合妨礙吸收
→ ryuu: 金圓頭是金綠混種 所以對綠過敏的對金圓頭也會
推 chungrew: 大推原PO，很喜歡吃奇異果+1
推 jfsu: 嘴癢是一因為果皮上的毛
推 phoenix2: 我喜歡綠色的 每天吃一顆 而且軟了就不敢吃
推 nie1224: 大驚，我每晚都切兩顆奇異果泡在林鳳營鮮奶一起吃耶，因
→ nie1224: 為這樣才沒變白嗎，浪費時間也浪費金錢了
噓 setan: 很好奇維他命C會阻礙鈣質吸收是哪裡看來的? 反了吧
→ setan: 鐵跟草鹼酸 葉綠酸才是會阻礙鈣的吸收吧 維他命C是促進吸收
→ setan: 牛奶跟維他命C不要同時使用是B2跟C會有牴觸作用 跟鈣沒關
感謝S大澄清相關知識，已更正
推 lo39: 上次把奇異果牛奶打成汁，沒幾分鐘越來越苦 噁
→ lo39: 網路上有說明兩個不能打在一起的原因 難怪只常見奇異果多多.
→ lo39: ..
推 rati: 吃過金圓頭就回不去黃金了，金圓頭吃起來甜又清爽
※ 編輯: xerion72517 (61.224.10.169), 08/28/2014 16:05:28
※ 編輯: xerion72517 (61.224.10.169), 08/28/2014 16:06:24
※ 編輯: xerion72517 (61.224.10.169), 08/28/2014 16:12:32
※ 編輯: xerion72517 (61.224.10.169), 08/28/2014 16:12:55
※ 編輯: xerion72517 (61.224.10.169), 08/28/2014 16:35:20
※ 編輯: xerion72517 (61.224.10.169), 08/28/2014 16:35:48
※ 編輯: xerion72517 (61.224.10.169), 08/28/2014 16:36:27
※ 編輯: xerion72517 (61.224.10.169), 08/28/2014 16:38:31
推 atoplus: 超愛金圓頭+1 而且它的甜味好香
→ zvezda: 有些人會對奇異果過敏喔
→ zvezda: 新鮮木瓜跟牛奶會有作用 木瓜有蛋白酶
→ zvezda: 還有好幾種水果也是類似 包括奇異果
推 emma9514: 所以維他命c和b群是不是也不能一起吃？
推 audiencelin: 喜歡綠的，黃的太甜了
推 srk147: 螃蟹跟柿子（？）
推 scott206: 我對綠的會過敏 不知道金圓頭跟黃金奇異果會不會