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※ 引述《Adonisy (有夢見鬼,燒炭相隨)》之銘言: : ※ 引述《Pygmalion ()》之銘言: : : 說真的 與其花幾千塊買這台磨刀機 : : 我建議不如花幾百塊甚至幾十塊去找傳統的磨刀師傅 : : 一來可以省錢 另外可以看老師傅怎麼磨刀的 並向他請教經驗 : : 得到的收穫應該會比較大 : : 況且我們外行人就算用機械磨刀 磨的也未必有人家手工用油石磨的效果好... : 台北實在不知要找誰... 只好自己來了... : 我買過砥石,但太累了.... 修邊機刀用砂輪又太危險 : 現在正在瞧角度中... 車刀好像用細磨沒啥用... : 唉... 理論上機械系的人應該都會用到車刀,不過他們對我說 : 現在用手磨車刀的人已經很少了.... 連傳統車床都不教了,直接教CNC了... : 媽的... 我練磨刀練了好一陣子, 磨刀真的很花時間, 我磨一把刀有時候要花一小時才能磨好, 當然有這種磨刀機會很節省時間啦XDDD, 機械磨刀通常是荒研或中研用的,最後要磨好 「一定」要用6000~8000砥石磨, 因為有時候有捲刃,用手磨要很久,用機械磨就很快, 要記得買角度規把角度量好,磨下去以後 ,最後用八千水石收尾,不過真正好的天然水石很貴, 一顆幾萬都有,我也沒買,一般都是用合成的 高速磨會把碳磨到氧化,刀會變脆, 所以記得不要太高速讓溫度升太高... -- 磨刀的主要學問在於角度和磨出來的刃形, 取決於你要用來做什麼事,做硬木、軟木用的刀都不一樣, 刨刀跟鑿刀的刃形也不同... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.91.2 ※ 編輯: moonshade 來自: 61.216.91.2 (10/29 00:07)
moonshade:如果是日式刨刀,捲刃用敲的把它打平再磨就很快XDD 10/29 00:09
moonshade:日式刨刀是軟鐵加硬鐵疊在一起,可以用出刃打擊機:P 10/29 00:09
moonshade:當然不求薛鐵如泥,用磨刀機磨完就可以了,我用手磨 10/29 00:10
moonshade:的哪種會利到,不小心手一摸就割出傷口XDDD 10/29 00:11
moonshade:一開始很不小心弄得滿手都是傷,只要摸到刀峰就會割傷XD 10/29 00:11
moonshade:這種程度的刨刀刨木頭的刨花會飛出去XD 刨起來超爽 10/29 00:16
moonshade:給大家看一個刨花飛走的影片XD 10/29 00:16