推 ros0223 :上個月跟家人去吃，出菜真的...慢... 05/11 23:12
推 lovedesigh :這家之前吃過 出菜真的超慢 也不會來說菜會慢點上 05/11 23:19
→ lovedesigh :還要客人一直問 然後就看到服務生當著客人的面被罵 05/11 23:19
推 xrayx :客人多的時候出菜真的有慢到 05/11 23:25
→ rainbowX :慢就算了，竟然問我還要不要等...都吃了1道菜 05/11 23:33
很長的文章 都是自己親身經歷
5/4那天回斗六跟家人提前慶祝母親節
晚上帶家人去 體育館1971碳烤海鮮 吃飯
我們共5大1小 大約7點5分到店
店裡面高朋滿座 生意興隆
點菜時是依據展示台上有什麼料才點
因為生意好 展示台很空蕩選擇不多
我們點了五菜一湯
鳳梨蝦球、酥炸鹽酥雞、絲瓜蛤仔、清蒸魚、蔥爆羊肉、蛤仔雞湯
點完菜大約在7點20分
因為生意很好 我們知道要花點時間等菜
所以就等...等到7點40分上了第一道菜"鳳梨蝦球"
那時候我們都飢腸轆轆
鳳梨蝦球吃完後 第二道菜還未上菜
所以我們就停下筷子繼續等...
這時後 家人陸陸續續的跑出去抽菸
席間剩下我+女兒+妹妹三個人
那時候大約8點
有位綁馬尾的小姐過來問：妳們的菜上嗎?
我回：鳳梨蝦球上了，其他還沒
綁馬尾小姐問：你們要繼續等嗎？還是不出菜了？
你們要繼續等嗎？還是不出菜了？
你們要繼續等嗎？還是不出菜了？
我心裡OS:真是見鬼了!!!我坐在這裡不是在等出菜嗎!
難不成是看風景喔!!
我跑到外面去跟母親大人報告此事
並請示是否換間餐廳
母親大人親自上陣問馬尾小姐：妳剛剛問的問題是甚麼意思？現在是在趕客人嗎？
馬尾小姐：我看妳們的人都離席，想說妳們是不是不等出菜了
（我心ＯＳ：我＋女兒＋妹妹都是隱形人嗎？還是穿著哈利波特的斗篷？）
母親大人：妳們生意很好，我知道要花時間等出菜，如果不要等的話早就講
妳現在問這個問題是甚麼意思呢？是在趕客人囉！
這是做餐廳的人可以問客人的問題嗎？
馬尾小姐回答不出來且臉色難看的回到出菜口
8點10分 蔥爆羊肉上桌
8點15分 鹹酥雞上桌
8點25分 馬尾小姐跑過來說:絲瓜蛤仔沒有了，改成青菜作為招待!
大約等了10幾分鐘還是沒菜上來
我老公跑去櫃台說：菜可以出快點嗎？
櫃台回：因為你們點的菜都是炸的所以要等
拜託！！清蒸魚、炒青菜跟湯都要用炸的嗎？！
有夠爛的藉口
8點40分 清蒸魚上桌
8點43分 高麗菜上桌
9點00分 我們都放下筷子 因為桌上的菜都吃完了
唯獨 蛤仔雞湯遲遲未上
我老公攔截住一位服務生 跟他說我們的湯等很久了
服務生馬上跑回出菜口跟綁馬尾小姐說
我看到馬尾小姐 馬上看菜單並向廚房喊
我不知道她喊甚麼
但是 我猜測可能漏做了
於是又等了10多分鐘 有菸癮的人都出去抽了一輪
湯終於來 但是胃口完全沒有了
我到櫃台結帳並吩咐把湯打包
也問櫃檯的人老闆或老闆娘在嗎??
櫃台的2個人都說:老闆不在
我心平氣和的直接跟他們說：
我知道今天是旺日(接近母親節) 妳們生意好
但是若無法正常出菜 無法做好服務品質的話 就不要擺那多桌
而且那位綁馬尾小姐問的問題真的很瞎(我有跟他們說馬尾小姐的事情)
我是在網路上看到你們的評價很好才來的
今天特別帶家人來吃飯慶祝母親節
心情跟胃口都被你們破壞掉了
話說完買完單 離開的時候已經快9點半了
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這家餐廳的菜色真的好吃
但是服務品質非常非常的有待提升
結論：以後我不會再去這家餐廳消費
要去的版友請避開旺日吧!!
可能我的情況是特例 其他的版友沒有遇到這種情況
不過這是我的分享 不要向我開戰
題外話
1、當我在等湯的時候 望向出菜口 看到馬尾小姐和服務生在嬉鬧
心中對於這家餐廳的服務人員品質很失望
2、我隔壁有3桌(大家族聚餐)比我們早到，
當我在櫃檯結帳時，他們還有菜尚未出=>比我慘
3、晚我20分鐘之後到的一桌(約10多人)菜上的超快，
菜是一道接一道的上=>羨慕!!
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樹蔭下～
一陣微風吹起，滿樹相思落下..
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